一、 小兒支氣管炎食療菜譜：
1、 杏仁百合粥
材料：糯公尺100克，百合、杏仁各少許。 調料：冰糖適量。
做法：(1)杏仁、百合洗淨備用。
(2)糯公尺淘洗乾淨，入鍋加水煮開，加入百合、杏仁，用小火煮至熟爛，加冰糖調味，拌勻即可。
功效：杏仁可以止咳、逆下氣、除風熱。百合可以**熱病，煩躁不安、肺熱咳嗽及久咳。
2、 百合煮南瓜
材料：南瓜100克，百合50克。 調料：水澱粉適量。
做法：（1）南瓜去皮，切成小丁；百合洗淨，入清水中浸泡2小時，撈出控水。
（2）百合與南瓜丁一同入鍋，加水熬至熟爛，用水澱粉勾芡即可。
功效：百合是很好的滋補佳品，有清肺潤燥止咳、清心安神定驚的作用。
二、 小兒感冒食療菜譜
1、 薑蔥熱粥
材料：大公尺100克，嫩姜、蔥白各適量。 調料：公尺醋少許。
做法：（1）大公尺淘洗乾淨，入清水中浸泡1小時左右；嫩薑切成片，蔥白切成小段。
（2）大公尺放入鍋裡，加清水，放入薑片煮開，再放蔥段，一同熬煮成粥。
（3）起鍋時淋入少許公尺醋即可。
功效：薑味辛，性溫，有發汗解表、散寒通陽、健胃理氣，克用於輔助**因風寒引起的感冒，發汗散寒的效果很不錯。但蔥會刺激消化液分泌，胃腸潰瘍患者少吃。
2、 蒜泥菠菜
材料：菠菜400克，水發銀耳、蒜頭各50克，蔥、姜、各適量。 調料：醋、精鹽、味精、香油各少許。
做法：（1）將菠菜去根、洗淨、切成寸段；蒜頭去皮、搗成泥；蔥、姜切成絲。
（2）把醋、香油、精鹽、味精、蒜泥一同倒入碗內攪勻，調成滷汁。
（3）取鍋加水，放入菠菜段稍焯一下，撈出過涼，用水擠去水分，放盤內，加銀耳、蔥薑絲，倒入調好的滷汁，拌勻即可。
功效：蒜含有大蒜素，具有殺菌作用。多食可降低身體中的含酸量，有利於清除體內的毒素。
3、 蔥白大蒜湯
材料：蔥白500克，大蒜250克。
做法：（1）蔥白洗淨，切成段，大蒜去皮，切碎。
（2）鍋內加適量的清水，燒開後吧蔥白、大蒜一起放進去煎煮成湯即可。
功效：蔥可以增進食慾，還有一定的殺菌的作用，可用於**胃腸功能混亂、食慾不振等病症。蔥白大蒜湯能發汗散寒，有助**以惡寒、頭疼、鼻塞流涕等症狀為主的感冒。
三、 小兒咳嗽飲食**
1、 冰糖雪梨
材料：雪梨2個。 調料：冰糖少許。
做法：（1）雪梨洗淨，去核切片。
（2）瓦盅內，冰糖加少量清水，放入雪梨，同熬30分鐘，便可食用。
功效：雪梨味甘性寒，有生津潤燥、化痰之功效，特別適合秋季食用。它對急性支氣管炎和上呼吸道感染的患者出現的咽喉幹、癢、痛、喑啞、痰稠等症狀均一良效。
2、 豬肺湯
材料：川貝10克，雪梨3個，豬肺100克。
做法：（1）將豬肺洗淨，切成塊；雪梨洗淨，去核，每個連皮切成4塊；川貝打碎。
(2)將全部用料放入砂鍋中，加適量的水，用大火煮沸後，用小火煲2各小時，即可。
功效：川貝是調理咳嗽燥熱的常用藥材之一，特別是對肺燥引起的可是功效特別顯著。加上雪梨的祛痰、潤肺、補肺功效，相信食味更加，也更增滋補功效。
四、 小兒腹瀉飲食**：
1、 烏梅冰糖飲
材料：烏梅100克調料：冰糖適量
做法：（1）烏梅洗淨，剖成兩半。
（2）烏梅放鍋裡，加適量的清水，用大火燒開後轉為小火，慢熬至烏梅熟爛，湯汁粘稠時，加入冰糖，待冰糖溶化後，攪拌均勻即可。
功效：烏梅可以止瀉，有消毒的功能，也克防止食物在胃腸裡腐化；另外還能消除便秘，烏梅裡的蘋果酸可將適量的水分導引到大腸，形成糞便而排除體外。但感冒發熱，咳嗽多痰，胸膈憋悶的患者忌食。
2、 山楂神曲粥
材料：山楂30克，神曲15克，粳公尺100克調料：紅糖6克。
做法：（1）將山楂洗淨，神曲搗碎，一起放入砂鍋，加水煮半個小時，去渣取汁備用。
（2）將粳公尺洗淨，放入砂鍋，加少量水煮沸，改用小火加入藥汁煮成粥，加入紅糖即可食用。
功效：此粥可以**消化不良，腹痛、腹瀉等。但胃酸過多，消化性潰瘍和齲齒患者，或者服用滋補藥品期間忌服用。
3、 士多啤梨黃瓜
材料：士多啤梨100克，黃瓜150克。
調料：白糖、白醋、鹽、味精各適量。
做法：（1） 白糖用涼開水化開，士多啤梨洗淨控乾水分備用。
（2） 黃瓜洗淨，切成片，放入容器內，加入鹽、味精醃約15分鐘，然後放在涼水中稍漂洗一下，取出控乾水分，放入玻璃容器內。
（3）把士多啤梨碾碎，淋入白糖和少許白醋，加味精拌勻，最後澆在黃瓜片上就可以了。
功效：士多啤梨可以**夏季腹瀉。這道菜菜清爽可口，很受寶寶歡迎。
五、 小兒發燒飲食**
1、拍黃瓜
材料：黃瓜150克。
調料：蒜抹、香油、白醋、醬油、鹽、味精各適量。
做法：（1）黃瓜洗淨，切去頭尾，順長切成兩半，剖面朝案板，用刀背拍打至黃瓜脆裂，斜刀切成塊。
（1） 將切好的黃瓜塊放入碗中，滴入白醋，加入鹽拌勻後撈出控水，放在盤中。
（2） 將蒜末、香油、醬油、味精調成味汁，澆在黃瓜上，拌勻即可。
功效：黃瓜清爽可口，有清熱利水、解毒清腫、生津止渴之功效。對身熱煩渴、咽喉腫痛有良好的療效。
2、菇筍胡蘿蔔
材料：磨菇200克，萵筍、胡蘿蔔各80克。
調料：水澱粉、高湯、植物油、鹽、料酒、味精、薑末各適量。
做法：（1）把磨菇切成「十」字形槽口，胡蘿蔔、萵筍洗淨削皮，切成扁圓形。
（2）炒鍋內加油，燒至八成熱時加入磨菇、胡蘿蔔片煸炒，再放入萵筍、薑末、鹽、味精、高湯，燒開後用水澱粉勾芡即可。
功效：這道菜含多種蔬菜，能補充豐富的營養，同時清爽可口，相信你的寶寶發燒時會很願意吃。
六、 小兒夜啼飲食**
1、桂圓粥
材料：大公尺100克，桂圓25克，紅棗少許。
做法：（1）桂圓取肉，用溫水洗淨；大公尺淘洗乾淨；紅棗去核洗淨。
（2）把桂圓肉、大公尺、紅棗都放進鍋裡，加適量的清水燒開，用小火熬成粥即可。
功效：桂圓滋味甘甜，具有補益心脾、養血安神的功效，更含有糖、蛋白質和多種維生素等營養成分。對身體瘦弱、受驚夜啼有輔助**作用。
2：小麥粥
材料：糯公尺、小麥、嫩姜各50克。調料：白糖適量。
做法：（1）嫩姜洗淨，切碎壓成汁。
（2）糯公尺、小麥洗淨，入清水浸透，放鍋內，加適量清水煮至九成熟。
（3）把薑汁倒鍋內，拌勻，煮至熟爛即可。
功效：薑為散寒之品，對脾寒夜啼的寶寶有療效。
七、 小兒流涎食療菜譜
1、 鮮石榴飲
材料：新鮮石榴1個
做法：取新鮮石榴去皮後搗爛，加適量溫開水調勻後，塗在口腔即可。
功效：對於由於脾胃積熱引起的流涎，鮮石榴飲會比較有效。
2、 家常綠豆涼粥
材料：綠豆100克、苦瓜50克、薏公尺150克、大公尺100克。
做法：（1）將綠豆、苦瓜、薏公尺、大公尺淘洗乾淨。
（2） 取鍋倒入適量水，放入綠豆、苦瓜、薏公尺、大公尺，小火煮成粥，放涼後食用。
功效：清熱瀉火，可有效止涎。
八、 小兒厭食食療菜譜
1、山楂湯
材料：山楂200克。 調料：冰糖適量。
做法： 山楂洗淨，剖成兩半，去掉果核。
（1） 山楂入鍋，加適量清水，放入冰糖，用大火燒開後，改用小火慢燉至熟，即可。
功效：生津止渴、酸甜適口、消食健胃，對增添寶寶的食慾大有益處。
2：茯苓山藥餅
材料：茯苓面、山藥面、麥芽面各30克，雞內金末、黑芝麻末各50克。
做法：將上述所有材料和勻，加水適量，和成軟麵，做成薄餅，用小火烙熟黃即可食用。
功效：茯苓可以健脾護胃，對飲食減少，便滽腹瀉有療效。
十一、小兒傷食的食療菜譜
1、 橘餅茶
材料：橘餅1個。
做法：把橘餅切成薄片，放入茶壺內，用剛燒沸的開水沖泡，蓋上茶壺蓋，泡10～15分鐘即可。
用法：每日用橘餅1個，可作數次當茶飲用，喝茶吃餅連用2～3天。
功效：寬中，下氣，化痰，止咳。適用於小兒傷食或多吃生冷瓜果後洩瀉不止。
2、 海蜇荸薺
材料：荸薺250克，海蜇100克。
做法：選擇個大、肥嫩的鮮荸薺洗淨後，去掉小芽及基根；把海蜇漂洗後，同荸薺一併放入小鍋內，加水適量，同煮，待荸薺煮熟後，去掉海蜇，取出荸薺。
用法：每次溫熱嚼食荸薺2～5個，每日2～3次，連用2～3天。
功效：消積，化痰。適用於小兒積滯。
十二、小兒乳食不消的食療菜譜
1、 山楂粥
材料：糯公尺100克，山楂50克。 調料：冰糖少許。
做法：糯公尺淘洗乾淨，山楂洗淨去核、切成兩半。
（1） 糯公尺入鍋後加適量清水煮開，放入山楂小火燉熟，加適量冰糖調味即可。
功效：健脾胃，消食積，散淤血。適用於食積停滯、腹痛、腹瀉、小兒乳食不消等。
2、 蘿蔔丁
材料：大紅蘿蔔200克，冬筍20克，胡蘿蔔15克。
調料：植物油、鮮湯、番茄醬、精鹽、白糖、麵粉、溼澱粉、醋、雞蛋、洋蔥各適量。
做法：將大紅蘿蔔去皮，切成1厘公尺見方的丁，放入沸水中焯透撈出，用水過涼，控淨水分。
（1） 將雞蛋、溼澱粉、少許麵粉放入碗中製成糊，將大紅蘿蔔丁倒入掛糊，放入油鍋中炸熟；胡蘿蔔、洋蔥、冬筍洗淨切成丁。
（2） 炒鍋上火，放油燒熱，放入洋蔥丁、胡蘿蔔丁、冬筍丁、番茄醬煸炒，加醋、白糖、鮮湯、精鹽，用溼澱粉勾芡後倒入炸好的大紅蘿蔔丁，翻炒均勻，淋上明油即可。
功效：蘿蔔有消食、順氣、化痰、治咳、止渴、利尿、解酒等功效，適用於消化不良、胃飽脹滿、咳嗽痰多、胸悶氣喘以及傷風感冒等病，所以，蘿蔔可食、藥兩用，古明被稱做「萊菔」。
（但體弱的寶寶不宜多吃蘿蔔）
十三、小兒遺尿食療菜譜
1、 韭菜根粥
材料：鮮韭菜根25克，粳公尺50克。 調料：白糖適量。
做法：將鮮韭菜根洗淨後，放入乾淨紗布中續取汁液。先煮粳公尺為粥。待粥沸後，加入韭菜根汁稍煮一會兒，加入白糖調味即成。
用法：溫熱食，每日2次，連服10日。
功效：補腎溫中，壯陽止遺。適用於小兒遺尿及虛寒久痢。
2、 雞蛋杞棗飲
材料：雞蛋2個，枸杞子20克，大棗3～4枚。
做法：將上述3味食材同煮，蛋熟去殼，再煮片刻。
用法：吃蛋喝湯，每日或隔日服1次，一般3次左右可見效。
功效：適用於小兒遺尿。
十四、小兒盜汗飲食療菜譜
1、 泥鰍湯
材料：泥鰍200克調料：鹽少許。
做法：將活泥鰍放入鹽水中醃死，再剖開去內臟、洗淨。
（1） 下鍋煎至焦黃，再放入一碗半水，煎至半碗，用鹽調味即可。
用法：飲湯食魚。可分兩次食用，早晚各1次，連服3日即可見效。
2、 紅棗黑豆芪湯
材料：紅棗50克，黑豆60克，黃芪30克。調料：鹽少許。
做法：黑豆淘洗乾淨，放入水中浸泡一夜；黃芪洗淨切片；紅棗洗淨，去核。
（1） 鍋中倒入適量清水，放入紅棗、黑豆、黃芪，煎湯，熟後加鹽少許調味即成。
用法：日服1劑，飲湯、吃紅棗和黑豆。
功效：健脾益氣，養心斂汗。適用於小兒心脾不足、氣虛自汗等病症。
十五、小兒佝僂病食**方法
1、 田螺粥
材料：田螺500克，粳公尺100克。調料：鹽少許。
兒科常見病的護理常規2019
兒科一般護理常規 1 病室環境保持清潔 舒適 安靜，空氣流通，溫度 濕度適宜。溫度20度左右，濕度60 左右 患兒應注意休息，避免劇烈的活動及遊戲，以防咳嗽加重。臥床時須經常更換體位，使呼吸道分泌物易於排除。2 根據病種 病情安排病室，防止交叉感染 搶救患兒除外 3 入院時作入院宣教，修剪指甲，必要...
婦科常見病
痛經痛經是女性中常見的症狀，是指婦女在經期及其前後，出現小腹或腰部疼痛，甚至痛及腰骶部，嚴重者可伴有噁心嘔吐 冷汗淋漓 手足厥冷 甚至昏厥，給工作和生活帶來影響。引起痛經的 有許多，如子宮頸狹窄，子宮發育不良 位置異常，精神緊張等。中醫有 通則不痛，痛則不通。藥物主要以活血化瘀，行氣止痛為主，如元胡...
常見病食療
一 動脈硬化 1，雙耳紅棗湯 黑木耳，白木耳，紅棗，白糖。置入蒸屜隔水蒸1小時。2，火腿冬瓜排骨湯 排骨，冬瓜，火腿，枸杞，薑蔥等調料煮。3，五彩山藥片 山藥，青椒，紅椒，胡蘿蔔，木耳，鹽味精烹調。4，楂梨膏 山楂，梨，加蜂蜜煎熬。5，絲瓜豆腐瘦肉湯 絲瓜，豆腐，瘦肉，火腿，蔥鹽料酒煮。6，木耳炒牛...