相信喜歡烘焙的朋友一定吃過蛋撻吧，蛋撻可是最基礎的烘焙美食哦。今天為大家介紹一款烘培沒事，叫做乳酪蛋撻。乳酪蛋撻簡單易做，味道也不錯，深受不同年齡段的人愛戴，濃厚的乳酪味融合在鮮嫩的蛋裡，感覺無法用語言表達。
現在就為大家介紹這款烘培美食吧。
準備材料：
麵粉80克，黃油60克，奶油乳酪30克，牛奶80克，淡奶油50克，白砂糖30克，雞蛋1個，蛋撻皮模若干個。
製作過程：
1. 將黃油隔水加熱，直到融化，然後倒進乳酪、麵粉加以攪拌。
2. 攪拌均勻後，捏出入圖的團形的麵糰，就可以放在蛋撻模做蛋撻皮了，然後放在烤盤裡備用。
3. 下面做蛋撻漿的步奏：首先把牛奶、淡奶油、糖隔水加熱，融化後關火攪拌。
4. 把雞蛋打散後倒在蛋撻漿裡攪拌均勻。
5. 攪拌完成後就可以到在蛋撻模進烤箱了。
6. 烤箱預熱200度後，放上放蛋撻的烤盤，烤20分鐘，新鮮出爐的蛋撻必定能勾引你的食慾。
小知識：
蛋撻模里不用塗黃油，因為蛋撻很容易就脫模了。
蛋撻漿倒在蛋撻皮裡，8分滿就可以了。
這款乳酪蛋撻就為大家介紹到這裡，想到這裡已經口水流滿面了，迫不及待的想去吃，但願這款甜品令你精彩的人生找到乙個休息點。
2019秋季烘焙食譜大全 一
巧克力曲奇 65 可可脂黑巧克力幣 40g 我用法芙娜72 黑巧，42g 淡奶油 80g 發酵黃油 100g 糖粉 65g 我比較不能吃甜，所以用55g 鹽 2g 蛋液 15g 可可粉 15g 低筋麵粉 170g 做法 1 2.準備好全部材料，低筋麵粉和可可粉混合均勻，提前過篩2 3次 3 4.淡奶...