廣東加寶飲料食品****（jb）
delta320-sph型酸度計操作規程1.0目的
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jb/wi-qc-044
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正確使用和保養delta320-sph型酸度計，掌握ph值的檢測方法。
2.0適用範圍
ph值的測定
3.0職責
品控員4.0程式
4.1 ph計電極校正
4.1.1設定校準溶液：此ph計有3組校準緩衝溶液供選擇，一般選擇ph4.01，ph6.86，ph9.18
模式開/關鍵關閉顯示器；b按為緩衝液組。具體的方法：a按鍵並保持，開/關鍵，鬆開模式鍵；c按校準再按鍵直至顯示屏顯示b=3；d按
讀數，鍵，即已選擇緩衝液組。4.1.2一點校準
校準鍵，320-5ph計在校準時自動判定終點。將電極放入ph 6.86緩衝液，並按
4.1.3二點校準
校準在一點校準的基礎上，繼續將電極放入ph4.01或ph9.18的緩衝液，並按鍵，
當顯示靜止後顯示電極斜率值，即校準完畢，要回到樣品ph值測定方式，按讀數鍵。
4.2溫度校正
4.2.1在每次測定溶液的ph值之前先看一下溫度，如果溫度設定值與樣品溫度不同，務必
輸入新的溫度值。
模式鍵進入溫度方式，顯示屏即有「℃」圖樣顯示，同時顯示屏顯示最近一4.3.2按
校準鍵，此時首次輸入的溫度值，小數點閃爍。如果要輸入新的溫度值，則按
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先是溫度值的十位數從0開始閃爍，每隔一段時間加「1」。當十位數到達所要的數值
時，按鍵，這時十位數固定不變，個位數開始閃爍，並且累加。依次類推，讀數
模式設定個數和小數點後的十分位。完成溫度輸入後，按鍵回到ph值或mv方
式。4.3 ph值測定步驟
4.3.1在使用電極前，將保溫帽從電極頭處擰去並將橡皮帽從填液孔上移走。4.3.2使用前按鍵進入ph方式，用被測樣品接近的緩衝液校準電極。模式
4.3.3用蒸餾水或下乙個被測溶液清洗電極，用紙巾將水吸乾，請勿擦拭電極，因為這樣會
產生電極鈍化和響應遲緩現象。
4.3.4將電極放入待檢樣品中，搖盪燒杯，然後靜置至讀數穩定，按讀數鍵讀取待檢
樣品ph值。
4.3.5用水清洗電極，用紙巾吸乾，蓋住填液孔，重新蓋上電極保溫帽或浸泡在3m的kcl
溶液中。
4.4電極的保養
4.4.1新電極必須在ph4或7的緩衝液中調節並過夜，但不要使用純水或蒸餾水。
4.4.2小心使用電極，請勿將之用作攪拌器，在拿放電極時請勿接觸電極膜。
4.4.3勿使電極填充液乾涸，並周期性地更換全部填充液。
4.4.4如果電極斜率下降很快，抑或響應緩慢或不精確，請用蘸有丙酮或肥皂水的脫脂棉擦
去電極膜表面的汙垢，將電極浸在0.1mhcl中過夜，如果有蛋白質積聚，請將電極浸入0.1m hcl+10%胃蛋白酶中去除沉澱物。
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酸度計使用操作規程
標準操作規程 standard operating procedure 1.目的 制定酸度計使用規程，確保操作者能正確使用。2.適用範圍 適用於各類原輔料 中和液 成品溶液ph值測定。3.責任者 qc檢驗員 4.操作規程 4.1.先將電極夾放在電極架上，再將復合電極夾好，檢查電極是否完好。4.2.接...
酸度計試題
單位酸度計考核試題姓名 一 填空題 1 按ph計檢定規程規定，0.001級 ph 計的分度值為 ph，儀器示值總誤差應不大於ph。2 ph計檢定規程規定的電計示值檢定專案是和 3 ph計檢定規程規定ph計配套檢定專案是和。4 按讀數顯示方式，ph計可分為式和式。5 實驗室ph計最常配用的指示電極是 ...
PHS 3C酸度計使用方法
1 儀器使用前的準備 將復合電極按要求接好，置於蒸餾水中，並使加液口外露。2 預熱 按下電源開關，儀器預熱30分鐘，然後對儀器進行標定。3 儀器的標定 單點標定 1 按下 ph 鍵，斜率旋鈕調至100 位置。2 將復合電極洗乾淨，並用濾紙吸乾後將復合電極插入一已知ph值的標準緩衝溶液中，溫度旋鈕調至...