我愛我故鄉

2022-12-13 18:03:05 字數 1313 閱讀 2290

聽一曲竹溪茶歌,悠揚婉轉, 迴盪在高聳入雲的山峰崖畔……

品一杯梅子貢茶,清香淡雅, 瀰漫在竹溪山水的溝溝岔岔……

吟一篇竹溪賦,膾炙人口,激盪在每乙個熱愛竹溪的人們心底 ……

連綿起伏的山峰,高聳入雲,參天古木盤根抱石,千嶂碧盡,萬峰花簇。到了春天,峰巒雲霧繚繞,一排排整齊的茶葉樹,一簇簇蔥鬱的魔芋苗長勢旺盛, 是竹溪山上最獨特的風景。

剛下過幾場春雨,茶樹上就探出毛茸茸,胖乎乎的箭茶,宛如碧珠,又似凝露。穀雨剛過,正是採茶的好時機。一時間,大姑娘、小媳婦,紛紛挽起長髮,手挎竹籃,來到茶樹叢中。

只見茶樹上有靈巧的雙手在翻飛,如蝴蝶的扇動雙翅,又似天邊的流雲掠過。只一頓飯的功夫,她們的竹籃就滿滿的。箭茶也殺青,但不揉,就用木炭烘乾。

採回來的青芽,是不能過夜的,即使熬夜,也要把那嫩嫩的樹芽加工成一杯飄香的清茶。穀雨茶是上等好茶,然後就是清明茶了,清明茶除了箭茶,還有雀舌(一芽一葉)。這樣採茶一直持續到秋分。

來了客人,大家就拿出家裡珍藏的茶葉。洗好潔白的細瓷茶杯,放上一撮茶葉,燒一杯滾燙的開水,用瀑布奔瀉自千仞之峰之勢,將開水衝進杯子。立時,只見茶葉翻滾,茶葉箭頭齊齊指向茶杯中心,一股清香瞬間瀰漫了整個房間,茶水也變成了青綠色。

輕輕品上一口,疲勞煩惱頓消,好乙個沁人心脾!

出門打工的竹溪人,在出門之時,總忘不了帶上一兩包茶葉,據他們說,下班了,泡上一杯家鄉茶,能免去若許的思鄉之苦。

到了秋天,魔芋已經成熟,其葉狀如大傘,其果大如臉盆。磨成漿,打成魔芋豆腐,很勁道。在數九天放在外面凍一宿,魔芋豆腐立成蜂窩狀,配上泡酸辣椒,那真是一道佳餚。

做成魔芋麵條,爽滑爽口有嚼頭。還可製藥、做化工原料。竹溪縣境內山巒疊峰,河谷幽深,最高海拔二千七百四十公尺,最低海拔二百七十六公尺,地勢南高北低,地貌峽谷與山間盆地相間,晝夜溫差大,氣候屬**帶季風氣候,年平均氣溫攝氏十四度左右,無霜期二百三十八天,日照時數一千八百小時,日照係數百分之四十,年降雨量一千公釐左右,冬無嚴寒,夏無酷暑,光熱適度的鮮明立體氣候特徵,十分適宜魔芋喜溫怕曬、喜濕怕漬的生長特性。

據區劃統計,竹溪縣適宜種植面積近20萬畝。多年來,竹溪縣堅持把魔芋作為乙個產業來培育,已基本形成了種植基地規模化、區域布局科學化、原料加工系列化、社會服務一體化、產品銷售全球化的雛形。種植面積由上世紀90年代初的0.

6萬畝增加到當前的近7萬畝,享有「中國魔芋之鄉」和「全國魔芋種植與加工重點縣」的美譽。

遙望著這片東方的熱土,山清水秀,鳥語茶香,依山傍水,人傑地靈;回眸歷史,十八里長峽迷人的風光向現代人傾訴著古老的文明是那麼的綿長悠久;關埡楚長城積澱著歷史的厚重,讓現代人領略到了「秦時明月漢時關」的滄桑巨變。所有的希望都蘊藏在這裡,等待著展示未來的那一天。

我愛故鄉,這片東方的熱土——湖北竹溪。

指導教師:張春華)

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