模擬卷來自東京生命科學研究所市村博士的致辭

2022-11-30 20:54:01 字數 3743 閱讀 2621

using the research method of literature, means of observation, beh**ioral approach, conceptual analysis and the pattern of information-seeking of local and overseas were analyzed and compared, basic pattern strategies of technology information-seeking

東京生命科學研究所推進有關生物為維持生命所必不可缺的,。此功能如果不能正常工作生命將無法生存。

我將生命感受到的環境變化和刺激稱之為[生物資訊](boi-it)。這種生命資訊用磁力抄錄的方式加以儲存,現在我也仍然充滿熱情地從事著追求有關生物對生命資訊反應的理論並加以驗證的研究活動。(請參照相關**:

這次我贊同parap集團正在探求的,支援中國偏遠地區農村社會活性化專案的宗旨,決定將我研究所的生物資訊科技提供給食品加工領域。在此請允許我對該內容作一簡單說明,以供參考。

[i]世界初項生物發明專利

本研究所的生物資訊科技的研究成果獲得評價,於2023年9月12日,在這個領域中,也在日本獲得首項專利的認證登記。該專利的概要如下:

1,名稱:除人體之外的生物的疾病預防,**方法以及該方法所使用的記憶介質和儲存有目的資訊的陶瓷體。

2,發明人:市村武美(本研究所所長、理學博士、理論裝置器材驗證研究、高橋幸則(農學博士、驗證研究)、池本卯展(獸醫學博士、驗證研究)、安久津政人(理學博士、裝置器材研究)

3,專利權所有人:市村武美(專利第4183800號)

4,發明的要點:無需直接投入任何藥劑和疫苗,通過處理生命資訊,降低物件生物的致病性(病原性)增強免疫機能的劃時代技術。

5,專利申請內容:

1)運用逆抄錄不適合維持生命的生命資訊的疾病預防**法。

2)運用正抄錄適合維持生命的生命資訊的疾病預防**法。

3)以合併運用1)2)為特徵的疾病預防**法。

4)記憶了用於1)2)3)的磁力儲存介質片和磁力儲存介質液的內容,製作方法的疾病預防**法。

5)生命資訊儲存介質的製作方法。

6)生命資訊儲存介質液的製作方法。

7)儲存逆抄錄內容的陶瓷體的製作方法。

8)儲存正抄錄內容的陶瓷體的製作方法。

9)合併7)8)陶瓷體的製作方法。

[ⅱ]能在安全放心食品的生產領域作出貢獻的技術。

提起食品,無論如何安全放心為第一首要。近來,危害我們健康的植物性,動物性食品,以及使用了這樣材料的加工食品在市場流通成為社會問題。其主要原因就是腐敗和環境汙染,農藥,**家畜的藥物,新增劑等包含有毒有害物質,而這些物質在食品中超過安全標準。

東京生命科學研究所的生物資訊科技為解決這些問題積累了如下的實際成果:

1)環境汙染物質的解毒基礎實驗正出現成果:有控制環境荷爾蒙,二噁英在身體內的影響,或者控制致肝癌物質影響等動物實驗的例項。

2) 在土壤改良方面已達到實用化階段:長期過多使用農藥和化肥,會破壞土壤的生態系統和團粒結構,結果使土壤的保水能力和滲水能力都降低。多雨則造成泥土流失,乾旱則引起土壤板結,給生產帶來巨大負面影響。

如果引進生物資訊科技,就會證明能加速恢復土壤的生態系統和改善土質。

3)推進無農藥或低農藥栽培的普及:推進在露天栽培,設施內栽培,水耕栽培的作物品種中,控制各種害蟲,細菌和病毒的產生以及異常增長的實用化和普及的工作,作為具有代表性的例項,除了有經歷6年來的研究與實驗的稻穀農業之外,還有馬鈴薯,甘薯的栽培領域,現在,研究正在向各類蔬菜,茶,水果類等領域擴大。

4)為強化植物的環境適應性作貢獻:通過賦予物件植物對於異常氣候引起的高低溫,多雨乾旱的承受能力,在高品質,多收穫,即質與量的2方面做出了貢獻。而且還能夠使特定的農作物增加維生素含量,賦予強化肌體和恢復免疫的功能。

實際上已經開始生產此類[功能性農產品]了。

5)在以蝦類為首的水產品養殖場,以及畜產業(乳農,養豬,養雞領域)已經具體地使實現了不使用化學藥劑的綠色飼養環境。具有很多維護物件生物體的健康,多產禽蛋,提高肉質,預防**疾病,減輕強烈的異臭等經過實際驗證的事例。

[ⅲ]食品加工的最新技術及其例項。

新鮮食品的儲存一直延用鹽醃,乾化,裝瓶罐等加工處理,近年來,冷凍冷藏的技術有所進步並得以廣泛普及。然而,為此不僅要花費大量的處理能源(電力),而且在凍結過程中還會引起變味,破壞維他命等營養成分,使食品價值遠不及新鮮食品。能將新鮮食品以鮮活的狀態送交給消費者才是真正的最高加工技術。

生物資訊科技為維護鮮活狀態,保持鮮度發揮重要作用。

生物資訊科技在節能減排,降低處理成本,維護商品價值和營養成分,以及方便流通等方面都是今後最為理想的技術。

新鮮食品只要保持健全的活動狀態就不會簡單的發生由微生物造成的腐蝕和氧化。但是收穫後鮮活狀態難以長時間維持,從生命體到原生命體,再到單純的物體,隨著質的劣化發展到最後是生命的斷絕。而且收穫後的鮮度急劇下降,市場價值也激減,最終成為負價值的廢棄物。

1)以生物資訊科技控制腐敗微生物的增殖,控制植物損傷處的氧化和動物肉質的劣化(k值變化)的技術業已確立。

2)如果驅使生物資訊科技,運用適當的方法就能令人稱奇的保持高水平鮮度。現在已經有一部分進入了實用化。而且在本研究所做過的基礎實驗也積累了諸多例項。以下及其簡單的介紹其概要:

① 如用於做色拉的刀切素菜:這往往是各類素菜切後混合包裝在一起的。一般經過氯化藥劑的處理後在店鋪內冷藏儲存2天內尚可作為商品銷售。

刀切口處的氧化,變色就是品質劣化的標誌。而如使用生物資訊科技處理,即使在常溫下也可以維持鮮度數日,因為看不到刀切處的氧化和變色。

②如豆芽:一旦進入店鋪冷藏就如同進入快速斷絕生命的狀態。而經過生物資訊科技處理的豆芽,在陽光的照射下會呈現綠色。證明在葉綠素的活性作用下,豆芽的生命得以維持。

③如收穫後的青菜,菠菜:通常放入家庭用冰箱內冷藏8日之後,菜葉就會枯黃。而如用生物資訊科技就不會出現明顯的變化。

④如收穫後的士多啤梨:放入家庭用冰箱8日之後就會變黑,並且潰不成形。而用生物資訊科技處理,經過8天之後雖然會出現若干黑點,但仍然能維持原形狀。

⑤如切片檸檬:放入家庭用冰箱8天後就會潰不成形。而用生物資訊科技處理之後,經過8天仍能保持原狀。

⑥如新鮮沙丁魚:放入家庭用冰箱冷藏8日後就會明顯潰不成形。魚腥味和腐爛臭味燻人。而如使用生物資訊科技則能基本保持原形,異味並不令人難受。

⑦如比目魚,鯡魚和鮭魚:收穫後密封起來,以10℃冷藏,經過數日持續觀察與檢測,可以發現用生物資訊科技處理與否,二者差異明顯。在保持體型以及生菌數和k值方面都產生明顯的差距。

⑧如黃鰭(qí)金槍魚:收穫後在密封,10℃冷藏的條件下,經生物資訊科技處理,3日後仍能維持高水平鮮度。而不用該技術處理則會發生龜裂,已經不能作為商品銷售了。

⑨如阿拉斯加帝王蟹(paralithodes camtschaticus), 鱈蟹(/snow crab /chionoecetes opilio),北海道毛蟹(erimacrus isenbeckii):在水箱中活養儲存蟹類的情況下,死亡率、脫腳率、容納密度、瘦減率等方面,可以看到使用生物資訊科技與不使用之間的差距相當大。

⑩如除上述之外的水產品:刀魚、扇貝、甜蝦等也是同樣,使用生物資訊科技與否在生菌數、k值等保持鮮度的效果方面會出現巨大的差異。

如上所述,維持新鮮食品的鮮度,最值得期待的是固體保持活動狀態。在實際使用生物資訊科技時,應該在比較,分析費用對效果,成本核算,用途與目標等等之後, 選擇確定是採用維持固體活動狀態?還是生命斷絕後延長組織細胞的活動狀態?

還是選擇在組織細胞死亡的狀態下的更長期儲存?需要根據不同的品種使用生物資訊科技。本研究所已經確立了保持鮮度的基本技術,所以實際使用時要根據現場的狀況進行必要的實驗,為各個現場提供最佳的運用方法和處理工序。

東京生命科學研究所

市村武美理學博士

年12月10日

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