張促景是東漢時期的名醫。他的醫術很高明，不管什麼病，他都能手到病隊，妙手回春。人們稱他是「醫聖」。
有一年冬天，張仲景從外面行醫回家，一路上寒風刺骨，雪花飄飄。他看見一些窮人身上穿得破破爛爛，非常單薄，身上臉上都生了凍瘡，不少人連耳朵都凍爛了，瑟瑟地在寒風中發抖。張仲景看到這種悲慘的景象，心裡很不是滋味。
他回到家，還惦記著那些凍爛耳朵的人們，於是決定用自己的醫術來幫助他們。他帶領**，在東關的一塊空地上搭起乙個大棚，支起一口大鐵鍋，把羊肉、辣椒和一些驅寒的藥材放進鍋裡熬。等熬好後，又把它們撈出來切小，用面皮包成乙隻只像耳朵一樣的東西，再放進鐵鍋裡煮，煮好就可以吃了。
這是一種可以治凍傷的藥，張仲景給它取名叫「祛寒嬌耳湯」。
冬至那天，大棚前聚焦了很多人，張仲景分給每人一大碗湯，兩隻嬌耳。人們吃下嬌耳，又喝了祛寒湯，只覺得渾身發暖，兩耳發熱。讓人稱奇的是，那凍裂的耳朵，不出半月都好了。
後來，每到冬至這一天，人們就仿著「嬌耳」的樣子，做成食物來吃，「嬌耳」也漸漸變成了今天人們常說的餃子。人們還說吃了冬至的餃子，就不會再凍耳朵了。
冬至包餃子
冬至是二十四節氣中的第二十二節氣，一般從陽曆的十二月二十一日到二十三日開始。冬至這一天是北半球全年中白天最短夜晚最長的一天。冬至也是我國乙個傳統節日的名稱，也叫 冬節 等，冬至這天民間有吃餃子的風俗，一是為了驅寒，二是不忘 醫聖 張仲景 祛寒嬌耳湯 之恩。傳說張仲景在辭官回鄉的路上，看到不少人耳朵都...
冬至包餃子活動
一 活動主題 熱乎的餃子，熱乎的心 二 活動時間 2013年12月22日18 00 21 00三 活動地點 一食堂二樓的咖啡館 四 活動物件 團聯所有成員 五 活動組織機構 主辦方 江西外語外貿職業學院學生團體聯合會承辦方 院學生團體聯合會策劃部 六 活動流程 一 前期準備 1 與餐廳方面商定活動前...
冬至餃子節策劃
1 目的 冬至餃子節致力於為各位大一的同學提供乙個溫馨的環境氛圍，調動起同學們對生活的樂趣，培養動手能力，緩解緊張的學習壓力，從而做到勞逸結合，使同學們能更專心地投入到期末複習中。2 意義 本次活動本著對個人動手能力以及團體合作能力的考察，使同學們體驗大學生活的多姿多彩，更能使同學們感受到生活的樂趣...