介紹雙豆銀耳大棗粥的做法

2022-11-09 00:15:05 字數 729 閱讀 5312

健康專家說每年的雨水節氣前後,因為春天即將到來了,細菌和病毒也會隨之而來,很容易造成流感疫情,這時候要注意鍛鍊身體,增強自己的免疫力,可以很好的預防疾病的發生。

雨水節氣中,地濕之氣漸公升,且早晨時有露、霜出現。所以針對這樣的氣候特點,飲食調養應側重於調養脾胃和祛風除濕。

又由於此時氣候較陰冷,可以適當地進補,如蜂蜜、大棗、山藥、銀耳等都是適合這一節氣的補品。

雨水節氣養生飲食:

中醫認為,脾胃為「後天之本」,「氣血生化之源」,脾胃的強弱是決定人的健康的重要因素。因此,春日宜省酸增甘,以養脾氣。宜多吃新鮮蔬菜、水果,少吃生冷粘雜油膩食物,以防傷及脾胃。

雨水養生除了要注意疏肝理氣、扶助陽氣外,調養脾胃也是一大要點。在雨水節氣前、中、後三天服用「雨水養生粥」,對潤和脾胃大有益處,可調整臟腑氣血的微小失衡,預防和減少疾病的發生。

雙豆銀耳大棗粥

雙豆銀耳大棗粥的做法

材料:紅豆、綠豆、粳公尺、江公尺、薏公尺、小公尺、阿膠蜜棗、紅棗片、枸杞、銀耳、白果、蜂蜜

做法:1、紅豆、綠豆浸泡2小時

2、銀耳泡開

3、粳公尺、江公尺、薏公尺、小公尺、阿膠蜜棗、紅棗片、枸杞、白果洗淨

4、將紅豆、綠豆、粳公尺、江公尺、薏公尺、小公尺、阿膠蜜棗、紅棗片、枸杞、銀耳、白果放入鍋,加水煮爛即可

溫馨提示:在做雙豆銀耳大豆粥時,可以適量的在粥裡加入一些蜂蜜,這樣會讓雙豆銀耳大棗粥的味道變得更好,讓人更有食慾,從而更快速的讓營養吸收。關注飲食,關注健康。

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