天津食品街導遊詞

2022-11-08 10:21:02 字數 1221 閱讀 1025

大凡談到吃,人們總會想到北京的烤鴨,廣東的海鮮,四川的麻辣,山東的大菜可這山南海北的美味,卻屬難事。而天津的食品街卻獨創了「集八方名菜於一處,攬四方遊客聚一餐」的先例,使「眾口盡調一街中」。天津食品街建成於l 984年,經各方通力協作,百日建成,各種風味飲食商店隨即開業。

高約數丈的灰色圍牆,把食品街圍成乙個正正方方的四方形,城內十字交叉的兩條大街,把食品街均分為四個分割槽,沿街設有上下三層店鋪。第二層由環繞全街的平台式迴廊相貫通,形成乙個立體、開放、方便的服務區。底層多是經營各色地方風味的小吃,五湖四海的絕技都在此占地擺攤,競相獻藝。

地道的風味茶場,隨著電視連續劇《龍嘴大茶壺》的播出,名噪四海,吸引了不少遊客。看著祖傳幾代的馬記茶場師傅沖水時獨特而優美的姿勢,細品著熱氣騰騰的茶湯,真是一種地方文化的享受。來自魯迅家鄉的咸亨酒店,店堂布置講究、文雅,懸掛的「太白遺風」匾額,配有「紹興美酒名揚四海,古越烹調香飄九州」的對聯,飄溢著濃厚的紹興鄉土氣息,使你彷彿已聞到醇厚的酒香,嚐到魚嫩肉鮮的佳餚。

上層則是一家家風味正宗、名聲遐邇的飯莊。「得月樓」是蘇州風味的飯莊,正宗的名菜「松鼠黃魚」、「得月雞」其烹飪手藝的高超,味道的醇正,真可與蘇州觀前街的名廚高手相媲美。隔壁的「華林酒家」,是山東風味的酒樓,不但菜做得好,服務也極為熱情。

天津食品的「三絕」—狗不理包子、耳朵眼炸糕和**花,始終是本地和外地遊客競買的熱門貨,往往要排起長長的隊伍。此外,天津崩豆張、果仁張的食品也很有特色,他們炸、崩、烤的各種幹果仁、豆類,不僅香口,而且還可以治病,具有降血壓、降膽固醇等多種功能。街中店鋪的門前,大都懸掛碩大的金字招牌,多出自名家之手。

象「芝蘭齋糕幹店」,出自愛新覺羅·溥佐之手;「津湘飯莊」,是朱學範大筆揮就高懸的字畫,使整個店鋪棚頂生色,滿堂生輝。這一切都把飲食與文化緊緊相連,使食品街也變成了一條文化街。入夜,晚風習習,二層迥廊上百盞路燈齊明,大小酒樓、飯莊的燈光招牌齊放異彩。

輕柔的**,迷人的夜景,使你恍恍惚惚進入了仙境一般。天津南市食品街為市**為人民群眾辦實事之一,始建於一九八四年,百日建成,於一九八五年初開業。天津食品街坐落於市中心繁華的南市商業區,東鄰和平路商業街,西靠南市旅館街和服裝街,北面與古文化街和鼓樓隔街相望,地理位置得天獨厚。

天津食品街集餐飲、購物、旅遊、娛樂為一體,是目前國內規模最大的餐飲集中地,一九**年被天津市**命名為津門十景之一。漫步食品街,幾十家餐館、酒樓、小吃店、食品店鱗次櫛比,佳餚美食薈萃一堂。上百種天津地方小吃和國內風味小吃比比皆是,各種名特優新食品店應有盡有。

天津食品街以其獨特的建築風貌,精美的風味食品,良好的服務給來訪的遊客留下了深刻的印象。

天津食品街導遊詞

天津食品街建成於1984年。高約數丈的灰色圍牆,把食品街圍成乙個正正方方的四方形,城內十字交叉的兩條大街,下面是學習啦帶來的天津食品街導遊詞,希望可以幫到大家。大凡談到吃,人們總會想到北京的烤鴨,廣東的海鮮,四川的麻辣,山東的大菜 可這山南海北的美味,卻屬難事。而天津的食品街卻獨創了 集八方名菜於一...

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首先在這裡我們看到了一方非常漂亮的古牌樓。上面寫了四個字 沽上藝苑。這沽上二字是天津的舊稱。而藝苑二字是文化發祥地的意思。也就是說這裡是天津文化最早的發祥之地。在這方牌樓的背面還有兩個字,讓我們來這邊看一看。牌樓的背面是金鰲二字。金取其貴重之意,鰲則源於鯉魚躍龍門的典故。傳說越過龍門的鯉魚會脫胎換骨...

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