舞廳俱樂部策劃方案

2022-10-27 10:30:02 字數 4169 閱讀 9891

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篇一:夜場(***/ktv/舞廳)經營管理實戰寶典

一. 員工手冊

員工手冊

總經理致詞

親愛的各位兄弟姐妹:

歡迎你們加入「俱樂部」的行列,並衷心祝賀你們在俱樂部這個廣闊的事業舞台上通過勤奮刻苦的努力取得輝煌煌的成績。

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篇一:夜場(***/ktv/舞廳)經營管理實戰寶典

一. 員工手冊

員工手冊

總經理致詞

親愛的各位兄弟姐妹:

歡迎你們加入「俱樂部」的行列,並衷心祝賀你們在俱樂部這個廣闊的事業舞台上通過勤奮刻苦的努力取得輝煌煌的成績。俱樂部在硬體方面投資鉅額,裝修新穎、獨特前衛、音響裝置一流,為了使我們的軟體能配合這些優秀的硬體,打造本區域一流的娛樂場所,我的特別制定了一套綜合材料,裡面包括了職業道德、禮節禮貌,崗位職責、服務流程、操作規範、工作技巧、獎罰條例等,使我們的員工在崗位前具備優良的自身素質和良好的服務技能,上崗後工作得心應手,事半功倍!

我們的共同目標是以高水平的企業管理,高素質的員工隊伍、高標準的服務質量、高品味的工作環境使來賓滿意,使員工得到收益和進步,為公司贏得聲譽和效益。為了達到上述的目標,每項位員工務必在上崗前,確實掌握專業技能知識,經過考核合格後方可正式上崗。通過你堅定的信念和堅持不懈的努力,必定使您在本公司獲益萬千,得到晉公升和提薪的機會,成為優秀、專業的人才,成為同行業的精英!

再次歡迎您加入「俱樂部」的行列,並非常高興能有機會和大家彼此合作,我深信這種合作對我的之間都是有益和有效的。公司的發展取決於每位員工的努力,公司的成功就是你的成功,衷心祝願我的能共享成功這喜悅,為「俱樂部」的明天譜寫新的篇章。

總經理: ***x

一、行政結構

二、基本營業方針

宗旨:以最小的投資,創取最大的利潤;

以有效的管理,樹立企業的形象;

以殷勤的服務,贏得賓客的消費;

以合理的**,吸引賓客的消費;

以精彩的節目,博取賓客的欣賞;

我們屬於娛樂服務行業,服務質量是俱樂部的生命線,是提高公司競爭能力的核心,優質的服務是一種無形的財富,乙個不同服務質量的服務員,就等於在展現乙個不同的廣告,服務的好與壞直接影響公司的未來發展。

員工的工作職責:

有良好的思想品質、職業道德和專業知識,遵章守紀、忠於職守、刻苦耐勞、誠懇自律、謙虛和藹、尊重上司、團結同事,有良好的責任心和上進心,以熱心、耐心、積極、殷勤、禮貌、迅速、主動的工作態度和方式為賓客和公司服務。

三、應有的工作態度

1、認真學習

首先必須對自己建立信心:世上無難事,只怕有心人,用心去學習,主動積極,努力邁向成功之路。

2、刻苦耐勞

我的從事的是娛樂服務行業,每天必須要付出全部的愛心,以熱誠的態度,細心的照顧才能使顧客、同事間感到溫馨與和諧,剛開始時也許覺得工作太難、太繁、難以適應,這是每個人都必須經歷的過程,您必須忍耐,等您學會駕輕就熟的時候,再也沒有任何事情能難得到您,成敗的關鍵經常在於堅持到最後的一分鐘,有始有終能信心堅定的人必成大器、立在志。

3、誠懇自律

遵守上班時間,不遲到、不早退,對於公司規定的工作踏實地去做,不循私、不偷懶、遵守公司規定、不破壞團結紀律、養成自律的習慣,自覺完成在職工作,對於上司安排的事情一定盡力完成(先服從後上訴)。

4、團結和諧

俱樂部是乙個大家庭,公司經營的好壞對於每個員工都有責任,希望大家團結在一起在和諧融洽的環境中工作,以群策群力的精神,用我們的雙手,發揮無比的力量,為公司創造乙個美好的將來而努力。

5、我們不為今天的成就滿足,應時刻改善、鞭策自己,望今天比昨天做得更好。

四、俱樂部入職須知

1.培訓及試用期限

(1)俱樂部雇用的員工從該員工進入工作之日計,一般簽訂為一至三年合同,其中包括二個月的試用期。

(2)在試用期滿後,部門將根據員工的表現考慮是否正式錄用或不錄用。

(3)在試用期內,部門經理認為不能勝任的,可以退回人事部,如能安排到其它部門而本人又願意,可以重新開始試用期,否則以辭退處理。

(4)員工在試用期第乙個月內辭職者,不發在職日薪,員工在試用期第二個月內辭退,不退保證金。公司將會根據需要向員工提供在職訓練,籍以不斷提高員工的專業素質及工作效率,使員工擁有晉公升條件。

3、鐘卡

員工每天上、下班,需親自在指定入口處刷卡,記錄其進入和離開工作場所的時間,作為考勤和計算薪酬之依據。任何員工不准擅自替他人刷卡,不允許他人替本人刷卡,違章雙方都處罰。如有特殊原因不能刷卡者,應事後請部門主管寫證明經經理批准,上交人事部。

4、員工證

(1)所有員工均配發員工證,當值時須佩戴在正確位置並隨時出示給公司受權職員查閱。

(2)離職時必須將員工證退還人事部,以便補發薪酬。

(3)遺失員工證必須立即呈報人事部補領新話,補證所需費用由員工負責。

5、體格檢查

員工經考試初步入選後必須進行體格檢查,合格後方可錄用,公司每年替員工體檢一次,如發現員工患有傳染性疾病,公司會酌情調整患者工作或停止工作,以保證公司的衛生安全。

6、試用期滿後解雇及辭退

(1)對於試用期滿後的員工日後工作不能勝任,工作效率差、服務態度差,品行惡劣破壞公司形象,經教育或警告無效,部門經理可將其解雇,公司不做任何補償。

(2)若員工在合同期內要求辭職,須提前乙個月以內以書現形式告知本部門主管及人事部,且相應賠償公司提前解雇費用二百元。

(3)如果您打算辭職,在您作出決定之前,最好事先與部門主管及人事部商量,他們會非常樂意地幫您做也選擇,但是我們誠懇地希望您能在我們公司工作成久、愉快和成功。員工合同期滿後,公司可考慮是否繼續簽合同,員工本人也可選擇,雙方意願一致方可續簽合同(任何一方無權擅自決定),否則,合同期滿自動失效。

7、人員調配

(1)員工本人要求由一部門轉調到另一部門將不帶薪職,由所到部門重新評定薪金級別,以上員工轉調需報總經理批准。

(2)俱樂部有些部門會因工作需要在內部招聘人員,員工須經所在部門主管同意後方可應聘,經選拔合格後,由招聘部門呈報人事部,由人事部統一發文轉調。

(3)員晉公升由直屬主管向人事部推薦,並通過晉公升考試由總經理批准,員工可晉公升較高職位。

五、員工行為規範

本俱樂部是服務性行業,為弘揚中華民族禮儀之邦的待客傳統,貫徹在服務中心以「賓客至上,質量第一」的服務宗旨,要求全體員工務必在態度與行為方面按照「員工行為規範」去做,以確保本公司取得最佳的經濟效益與社會效益。

(一)總則

1、熱愛社會主義祖國,擁護共產黨的領導,遵守國家政策法令,外事紀律。

2、關心本公司,熱愛本職工作,遵守職業道德,做到文明、優質、高效服務,維護本公司聲譽。

3、努力學習文化科學知識,不斷提高業務技術水平和服務質量。

(二)工作態度

a、服從上級——應切實服從上級的工作安排有調配完成任務。

b、嚴於職守——必須依時上、下班,不得遲到、早退或曠工。

c、正直誠實——必須忠於職守,決不做欺騙及陽奉陰違等不道德行為。

d、勤勉負責——必須發揮高效和勤勉精神,從事的工作認真負責。

(三)服務態度

1、友善——以微笑來迎接客人及同事相處。

2、禮貌——任何時刻均應用禮貌用語。

3、熱情——工作中應時常主動地為客人設想和熱情地及殷勤的為客人服務。

4、耐心——對客人的要求應認真、耐心聆聽,並盡力在不違背公司規定的前提處理。

5、樂觀——服務中應以飽滿和樂觀的精神招待客人。

(四)儀容儀表

篇二:歌舞節目策劃製作方案

歌舞節目策劃製作方案

前言 歌舞娛樂業發展到今天,消費者對純粹的歌舞節目,已沒有多大的興趣。同時,由於酒店歌舞節目重複率高,出新率低,節目形式十年不變,使酒店歌舞廳舞台節目已成為酒店經營的「雞肋」!不僅嚴重制約了酒店的經營發展,也拖累了整個演藝行業,使近六成的演藝行業人仕不得不轉行,另謀出路。

由於大部份節目總監沒有創新意識及節目綜合策劃能力,「模仿、抄襲」是他們賴於生存的唯一法寶,更談不上提供廣告設計、三維**影視廣告製作及經營策劃等配套服務了。如此,其結果如何,就不難預料!

酒店娛樂部門經營的不斷滑坡,使酒店決策者對舞台節目能否為酒店帶來效益產生懷疑,故有相當一部份酒店的節目費一降再降,更有甚者,停編不演了,以求降低經營成本。結果越來越壞,陷入惡性迴圈的泥潭!

醜文一直致力於歌舞(娛樂節目)形式的改革和創新。經過拾餘年的經驗積累和探索;已成功總結出一套全新的「文化、主題、版塊、組合、互動、影視、營銷、體育等八大娛樂製作、經營概念。為酒店娛樂製作及經營提供了正確的經營路線!

醜文深知,經營效益是第一法則,任何人違背這一基本法則,終將會被淘汰。所以不敢絲毫懈怠,「突破、創新、學習、借鑑」是每日必修課。「路漫漫其修遠兮,我將上下而求索」!

俱樂部策劃方案

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