參考 傳菜服務員工作總結

2022-10-27 00:36:08 字數 800 閱讀 4576

報告總結參考範本

撰寫人部門

時間做什麼事情最後都需要總結,有總結我們才會有進步,下面請看傳菜服務員工作總結。

20xx年是我自我挑戰的一年,我將努力改正過去一年工作中的不足,把新一年的工作做好,過去的一年在領導的關心和同事的熱情幫助,通過自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了諸多不足。回顧過去的一年,過去的一年也許有失落的、傷心的,有成功的、開心的,不過那不重要了,是過去的了,我們要努力的是未來,有好多人說我個性變了,我相信。我真的很滿意,有好多好多的事壓著我,我還是堅持挺過,我的生活,情緒都是一樣照就,雖說沒有大起大落,至少也經歷了一些風風雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困難,有時候我真的懷凝我,我一直在想我是哪錯了,為什麼會這樣?

我也是一次次為自己打氣,一次次站起來,我在想,就算沒有我,地球一樣照轉,事情一樣要解決,我不要做弱者、懦夫,命運就掌握在自己手中,我相信明天會更好、你好、我好、大家都會好的。

現將工作總結如下:

一、培訓方面:

1、托盤要領,房間送餐流程。

2、大、中、小型宴會各部門幫忙跑菜的相關知識講解。

3、賓館相關制度培訓與督導。

4、出菜途徑相關安全意識。

5、對本班組進行學習醬料製作。

二、管理方面:

1、上級是下級的模範,我一直堅持以身作則,所以我的班組非常團結。

2、我對任何人都一樣,公平、公正、公開做事。

3、以人為本,人與人的性格多方面的管理方式。

4、20xx年傳菜全年離職人數23人,20xx年傳菜全年離職人數4人, 20xx年是比較穩定的一年。

三、作為我本人,負責傳菜工作。

服務員工作總結

作為酒店餐廳服務員,新的一年也有新的計畫與打算,同時也需要對即將過去的一年進行乙個整體的總結與分析。2010年時間過得真快,新的2011年正在向我們邁進,我希望我們酒店餐廳服務員在這新的一年裡脫下舊妝,換上新妝,有個更新更好的轉變,正所謂,我相信我將一定能做得更好 我也希望在這裡我能將我的快樂帶給顧...

傳菜員工作要求

一 傳菜員應思想健康,積極向上,熱愛勞動,熱愛本職 工作,服從領導安排的一切工作。二 應保持全身清潔,勤剪指甲,頭髮長度不能過耳,不許蓄鬍鬚。三 每天上午11 30和下午17 30開始站位。四 餐中禁止聊天說笑打鬧唱歌等與工作無關的行為。五 上菜必須用托盤,不管路程遠近。六 上菜應快速有效,嚴禁延誤...

餐廳服務員工作總結

在這裡我學到並且提倡如何搞好優質服務,必須掌握七大要素 1 微笑在酒店日常經營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應該是不受時間 地點和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動 最簡潔 最直接的歡迎詞。2 精通要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,並盡可能地做到完美。員工...