作者：劉東張春紅陳鑫凌秋嫣韓邦興陳乃富
**：《安徽農業科學》2023年第35期
摘要 [目的]太子參多醣提取工藝對比研究得出最優方案，並對最優工藝進行優選。[方法]分別採用水提醇沉法、超聲波法、微波輔助熱水提取法提取太子參多醣，對比得出最優方法，且對最優提取法的工藝引數進行優化。[結果]最優提取方法為超聲波法；超聲波提取法的最佳工藝引數為料液比1∶30、提取溫度40 ℃、提取時間20 min、提取次數3次。
[結論]優化後的工藝簡單易行，此條件下多醣含量達23.8%。
關鍵詞太子參；多醣；提取工藝；工藝優化
中圖分類號 s567 文獻標識碼 a 文章編號 0517-6611（2014）35-12469-03
太子參為常用中藥，屬石竹科植物孩兒參pseudostellaria heterophylla （miq.） pax ex pax et hoffm的乾燥塊根。味甘、微苦，性平，具有益氣健脾、生津潤肺的功效。
研究證明太子參含皂苷（saponin）、多醣（polysaccharide）、揮發油（essential oil）、脂肪酸（fatty acid）、油脂（oil）、甾醇（sterols）、磷脂（phospholipid）、氨基酸（amino acid）、微量元素等多種化學成分[1]。近年來太子參在**肝炎、糖尿病、冠心病等病症方面取得了新的進展[2-4]。
太子參成本
前面我們說到太子參貴州產區的種植成本，那麼，安徽及福建產區呢？1 包地種植成本 安徽產區2011年包地種植戶不超過10 包地費300 500元 畝不等，但其中以500元 畝的 包地的種植戶佔絕大多數 畝用種苗量40 50公斤，去年種苗 從100 300元 公斤不等，多數種苗以130元 公斤的 成交，...
提取香菇多醣的方案
原料處理 原料 香菇。試劑 蒸餾水，葡萄糖，苯酚，鋁片，固體，濃硫酸，95 乙醇稀鹽酸，ph試紙，復合酶 木瓜蛋白酶 纖維素酶 2 1 裝置和儀器 100ml容量瓶，6個50ml容量瓶，玻璃棒，蒸餾裝置 溫度計 沸石 三口燒瓶 冷凝管 燒杯若干，錐形瓶若干，棕色瓶乙個，抽濾瓶，1 2 5 10ml吸...
正交設計多醣提取實驗方案
多醣正交實驗方案 基本提取工藝流程 黃精 百合乾燥粉碎 石油醚脫脂2次 加水熱提 提取液過濾 水浴濃縮 離心取上清 加入sevag試劑脫蛋白操作 取上層水層 加無水乙醇沉澱 收集沉澱 用水溶解 過濾除雜質 重複1次醇沉 收集沉澱 加水溶解定容 成為貯備液。精密量取貯備液 加水稀釋定容 供測多醣含量。...