高血糖應該多吃蔬菜
蔬菜是絕對的低熱量食物，如果你的高血糖比較嚴重，請用蔬菜代替水果，比如黃瓜，西紅柿，胡蘿蔔這類既是水果又是蔬菜的東西。高血糖之所以要多吃蔬菜，其最重要的原因就是絕大多數蔬菜中的糖，在體內分解的都比較緩慢，讓你在餐後有絕對的時間穩定血糖，適合高血糖吃的蔬菜有：菠菜，白菜，山藥，山楂，紫菜，魔芋，青菜，胡蘿蔔，黃瓜，西紅柿等。
少時多餐
由於一般人在餐後的2個小時以內，都是處於血糖偏高的狀態，但是對於高血糖患者而言，餐後的血糖更是造成危險的乙個重要的環節，所以少時多餐就是為了避免餐後血糖飆公升。
多吃五穀雜糧
由於五穀雜糧原本就是低熱量食物，再加上這些粗糧的量類分解緩慢，不會造成血糖大幅度的波動，非常適合高血糖患者或糖尿病患者。這類食物以蕎麥，燕麥，小公尺，玉公尺，綠豆，黑豆，豆腐，黃豆，豆腐皮為主。
膳食纖維的補充不可缺少
由於纖維素食物能減緩碳水化合物的分解吸收，有利於血糖的平衡。
預防高血糖一定要從飲食方面做起，科學健康的飲食有有效控制血糖平衡，使血糖不至公升高。平時大家也應注意多加運動，這樣也能有效預防高血糖的襲擊。
從飲食下手才能解決高血糖
高血糖就是血液中的血糖含量高於正常水平，那麼想要控制血液中的血糖含量，飲食才是關鍵。
高血糖不能吃什麼-？高血糖的**有哪些？-對於長期出現高血糖症狀的人來說，在平時要忌甜食，炸食品及瓜子、花生，動物內臟；還要忌高糖食物，比如說各種糖果、甜食等；免脂肪的攝入，除限制動物脂肪外，每日烹調油在20克以下；免油膩和含脂肪高的食物，如油炸食品及瓜子、花生等；免含膽固醇高的食品，如動物內臟，這些都是高血糖飲食方面的禁忌。
高血糖飲食禁忌的食物還包括白糖、紅塘、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕點、果醬、蜜餞、冰激凌、甜飲料等。另外，含碳水化合物較多的土豆、山藥、芋艿、藕、蒜苗、胡蘿蔔等少用或食用後減少相應的主食量。
對於愛喝酒的朋友來說，如果存在高血糖現象時，也要戒酒，這主要是因為酒中含酒精，產熱高，而其他營養素含量很少，故不飲為宜。
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