農業標準化發展的經濟意義

2022-09-23 12:09:05 字數 848 閱讀 4941

作者:張華

**:《經濟研究導刊》2023年第07期

摘要:農業標準化是現代科技成果轉化為農業生產力的重要途徑,對於保障食品安全,提高農產品質量,促進農業產業化發展具有重要的意義。農業標準化對於降低農業產業鏈交易成本,推動農業分工發展等也具有重要的意義。

關鍵詞:農業標準化;交易成本;規模經濟

中圖分類號:f320 文獻標誌碼:a 文章編號:1673-291x(2014)07-0184-02

農業標準化是現代農業發展的潮流和趨勢,是中國從傳統農業向現代農業轉變的重要推動力。沒有農業標準化,就沒有農業的現代化,而農業的現代化是中國全面現代化的重要組成部分。農業標準化是農業產業化經營的客觀要求,是建立現代農業的前提和保障。

中國是乙個農業大國,農業人口仍佔總人口相當大的比重,農民人均收入仍處於比較低的水平。並且農業是立國之本,農業的穩定發展意義重大。建立和推廣農業標準化,對於提高農業生產效率,增加農民人均收入和建立現代化的農業體系具有重要的意義。

一、農業標準化的理論內涵

農業標準化是指在農業生產、加工和流通環節中運用簡化、統

一、協調、優化的原則,把農業生產實踐經驗和農業科技成果轉化為標準,並將該標準加以應用和推廣,以建立標準化、規範化和程式化的農業生產過程。從而讓現代科技高效地應用於農業領域,增加農產品產量,提高農產品品質,增加農業效益,建立優質、高效、集約化的現代農業生產體系。

農業標準中往往蘊含著一定的農業科技水平,因此農業標準往往與一國或乙個地區的科技發展水平密切相關。通過農業標準化可以低成本地推廣相應的農業生產技術,提高農業生產過程中的技術水平,進而提高產品的產量和品質。那些努力進行技術創新的企業,則會因為能夠以更低的成本達到相應的農業標準,而在市場競爭中獲得更大的發展,成為推動農業標準不斷更新的重要推動力。

標準化的意義

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