2）買時你可以留意下：只要有上下管，並可單獨加熱的；有溫度和時間刻度，內容積至少在 13公升以上的電烤箱，就足夠應付家用了。（通常甜點的菜譜，都以8寸為標準，因此只要超過13公升，就完全夠用了。
）備註：如果你的烤箱為華氏計量溫度，可以運用此公式換算攝氏溫度：攝氏＝（華氏－32℃）×5÷9
烤箱在首次使用前，要用紙巾將電加熱管上的油擦掉，否則加熱後，會有黑煙冒的滿屋子都是。
用烤箱做菜，很多時候需要預熱，尤其是做甜點，預熱就更加必要。預熱的方法，就是食物沒放進烤箱之前，就要開啟開關，將烤箱加熱，通常預熱時間約4分鐘左右，也可以觀察加熱管，由紅變黑了，就說明預熱完成，這時再放入需要烤製或烘焙的食物。
烤箱每次用完，應用濕布擦拭內壁，否則長時間的油膩積累，再清洗就很麻煩了。
使用電烤箱的注意事項：
1.第一次使用電烤箱的時候要注意先用乾淨濕布將烤箱內外擦拭一遍，除去一些塵埃。然後可以空著爐使用高溫烤一陣子，有時候可能會冒出白煙，這屬於正常現象。
烤完後要注意通風散熱。等待冷卻後可以再用清水擦洗一遍爐內壁。
2.清潔後過可以正常使用電烤箱了。在烘烤任何食物前，烤箱都需先預熱至指定溫度，才能符合食譜上的烘烤時間。烤箱預熱約需10分鐘，若烤箱預熱空烤太久，也有可能影響烤箱的使用壽命。
3.正在加熱中的烤箱除了內部的高溫，外殼以及玻璃門也很燙，所以在開啟或關閉烤箱門時要小心，以免被玻璃門燙傷。將烤盤放入烤箱或從烤箱取出時，一定要使用柄，嚴禁用手直接接觸烤盤或烤製的食物。
切勿使手觸碰加熱器或爐腔其他部分，以免燙傷。
4.烤箱在開始使時，應先將溫度，上火，下火，上下火調整好，然後順時針擰動時間旋鈕（千萬不要逆時針擰），此時電源指示燈發亮，證明烤箱在工作狀態。在使用過程中，假如我們設定30分鐘烤食物，但是通過觀察，20分鐘食物就烤好，那麼我們這個時候不要逆時針擰時間旋鈕，請把三個旋鈕中間的火位檔，調整到關閉就可以了，這樣可以延長機器的使用壽命。
這與微波爐的用法是不同的，微波爐可以逆轉。
5.電烤箱每次使用完畢待其冷卻後應進行清潔工作。應該注意的是，在清潔箱門、爐腔外殼時應用乾布擦抹，切忌用水清洗。
如遇較難清除的汙垢時可用洗潔精輕輕擦掉。電烤箱的其它附件如烤盤、烤網等可以用水洗滌。
6.烤箱一定要擺放在通風的地方，不要太靠牆，便於散熱。而且烤箱最好不要放在靠近水源的地方，因為工作的時候烤箱整體溫度都很高，如果碰到水的話會造成溫差。
7.烤箱長時間工作時，不要長時間守在烤箱前面。 如果烤箱的玻璃門發現有裂痕之類的請立刻停止使用。
冰箱使用注意事項
1 電冰箱 冰櫃搬運注意事項 1 搬運時，應抬底腳，不能抓住門手把或在檯面和冷凝器上施力，更不能在地面上拖拉 2 箱體最大傾斜角不能超過45度,更不能倒置或橫放，否則會損壞壓縮機或使壓縮機中的冷凍油流入製冷管路，影響製冷，而且易造成壓縮機脫簧。3 運輸過程中，要防止磕碰和劇烈震動，要防止雨淋水浸。2...
砂輪使用注意事項
用磨料結合劑等製成央有通孔圓形固結磨具。砂輪磨具用量最大 使用面最廣一種，使用時高速旋轉，可對金屬或非金屬工件外圓 內圓 平面各種型麵等進行粗磨 半精磨精磨以及開槽切斷等。砂輪種類繁多。按所用磨料可分為普通磨料 剛玉碳化矽等 砂輪超硬磨料 金剛石立方氮化硼等 砂輪 按形狀可分為平形砂輪 斜邊砂輪 筒...
烤漆房使用注意事項
1 在使用前必須確保連線到烤漆房控制箱的電源符合以下要求 三個接線端為三相50hz交流電，任意二相之間的電壓為380v 10 0 接線端為零線，與 l1 l2 l3 三相之間的電壓為220 10 電源引入線有效截面積不少於6平方公釐。2 燃燒機使用的燃油為0 輕質柴油，禁止使用汽油或其它油類。3 若...