秋冬是身體儲蓄能量的季節，不一定要多吃高熱量的食物，多名貴的補品。平時多喝些簡單的湯品，可以讓筋脈舒張代謝順暢。與其在進補的方法上大費周章，不如通過簡單的湯湯水水來滋潤。
下面推薦這款秋季養生湯，讓你滋潤一秋。村村通**（一、鮮蝦什錦味增湯
材料：北極蝦6只、豆腐1塊、金針菇1小把、乾燥裙帶菜1包、味增醬1大包、糖少許。
做法：1.乾燥裙帶菜放入料理盒，加入適量沸水，放入微波爐，700w微波火力加熱1分鐘；
2.放入豆腐、北極蝦和金針菇，稍稍攪勻，；
3.蓋上料理盒蓋，送入微波爐，700w微波火力加熱3分鐘；
4.趁熱調入一大勺味增醬和少許糖，攪勻即可
tips：
1.加入沸水是為了使乾燥蔬菜更易伸展，如果使用新鮮蔬菜不必用沸水；
2.北極蝦本身是熟的，不需加熱太久；響螺銀耳煲雞湯；
3.蓋上盒蓋可以保持乙個高溫的密閉空間，使食物易熟且保持營養；
4.加一點點糖可以使味增醬的味道更柔和，而且可以為湯提鮮。
二、太子參燉柴雞
材料：太子參8克、柴雞250克、鹽、蔥、姜、料酒適量。
做法：1.將柴雞切塊，在沸水中焯後，水倒掉。
2.將柴雞與太子參置砂鍋中，放入蔥、姜、料酒，加清水燉約2個小時，至熟透後加入鹽稍煮幾分鐘即可飲湯食肉。
該湯具有滋陰補虛，溫中益氣功效。特別適於秋冬女性進補，調養產後虛弱等。
三、花生蓮藕湯
材料：花生、蓮藕、紅棗。
做法：蓮藕切小塊與適量花生公尺、紅棗，加清水放入砂鍋中，武火煮沸後，文火煮3小時.加適量調料即可。
該湯簡單易學，加糖食用，味道口感具佳。
四、栗子山藥粥
材料：大公尺、栗子、山藥、黑木耳。
做法：1.栗子去殼，切成小粒備用。
2.山藥去皮，切小粒，放入涼水中備用。
3.大公尺洗淨，倒入鍋中，加入1大碗清水，大火燒開
4.倒入栗子煮約15分鐘。
5.然後倒入山藥粒和少許黑木耳，繼續煮至大公尺和山藥軟爛即可。
五、自製山藥麵條
材料：山藥粉150克，麵粉300克，雞蛋1只，食鹽適量。
做法：1.將山藥、麵粉、雞蛋及清水、食鹽適量放入盆內，揉成麵糰，製成麵條；
2.鍋內放清水適量，煮沸後放麵條煮熟後再放油、蔥、姜即可食用。
秋冬進補前吃點山藥，更有利於補品的吸收。
山藥為補中益氣藥，具有補益脾胃的作用，特別適合脾胃虛弱者進補前食用。
此外，山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，
能有效阻止血脂在血管壁的沉澱，可幫助老年人預防心血管疾病，
老年人常吃還可起到健脾補肺、固腎益精、益志安神的功效。
山藥的吃法很多，既能做主食，又能做副食。
六、海參羊肉淡菜湯
材料：海參30克、淡菜30克、羊肉120克、蔥2根、姜5片、紅棗3粒、酒1/2杯、鹽2小匙。
做法：羊肉洗淨，用熱水氽過後切片，浸泡後的海參洗淨泥沙切片，淡菜若為乾品可先用黃酒浸泡2小時。煮時將羊肉、海參、淡菜放入鍋中，加調料同煮數小時，至肉酥湯濃，即可食用。
七、刀豆鴿肉湯
材料：鴿子1只、刀豆30克、山藥20克、蔥1根、酒2大匙、鹽1匙。
做法：先將鴿子去內臟洗淨，用開水氽燙濾去血水，放入燉鍋中，將鴿肉煮酥，然後刀豆去蒂洗淨，山藥刨皮切片，加入鍋中再煮20分鐘，加調料再煮開即可食用。
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