四川正三和農蓄產品開發****
關於（欣正三和）雞蛋幹休閒類食品營銷策劃方案
面對沒太多品牌知名度的新品上市、面對紛繁雜亂之競品，我們如何在新市場去推廣（欣正三和）雞蛋幹系列休閒食品、並提公升銷量、擴大產品知名度、搶占市場份額、打造出全新品牌呢？
我認為休閒食品新品上市時採用常規式打法「市場生動化→免費試吃+人員**→**+快訊」推廣模式簡稱為「三波」推廣模式進行；
所策劃之產品，我們的新產品屬傳統型糕類休閒小食品行業，或者說很多家庭作坊均可製作之產品！在零售終端，不管大小商超，首先映入眼簾的是競品五彩繽紛、數不勝數、低價位產品比比皆是！我們在市場上熟悉的產品有很多，而面對我們這支即有品質又有口感的產品，怎麼去搶占市場份額、提公升產品銷量、塑造全新品牌呢？
切實可行的推廣方案，即採取快速消費品常規式打法：
1、精耕新市場（並將市場渠道進行疏理、有效點的掌握及分級）+以點帶面逐步突破各區域市場。
2、連鎖超市及大賣場作為新品試點，選擇30---40家之間。具體如下：
1第一波：市場生動化陳列新品上市階段，歷時乙個月，採用的手段是特殊陳列費用用於買斷賣場之「休閒食品區」門店端架特殊陳列位置，全部將本司所推出的新品每個單品3sku陳列以上！我認為：
其一新品上市初，流動車身廣告好、電視媒介廣告也好，如終端沒有產品之能見度與陳列形象，再好的廣告轟動也無濟無事，何況我們沒有廣告支援？我們的策略應該是「買得到、買得起、樂得買」中「買得到」強調的就是產品鋪市率與生動化陳列形象，對休閒食品來講尤其重要，因為購買休閒食品之消費者，很多時候均是無意中產生購買行為，或者說70%的消費者均是臨時在零售終端作下決策購買產品；我司新品每個單品3sku 專業化、整齊化、系統化之設計包裝本身就是品牌展示，外加端架二邊的圍板（製作根據終端點給的位置大小決定、產品宣傳kt板）產品形象，消費者路過即是不買均會留下好的印象！
首波特殊陳列結果：憑本司產品之品質與口感，我認為至少會有很多的消費者會重新購買本司產品！那麼怎麼去「趁熱打鐵，乘機而上」、鞏固已購買過之消費群體呢？
我認為迅速實施新品上市第二波計畫：即「免費試吃+人員**+端架」**計畫！
第二波：免費試吃+人員**+端架**計畫，具體步驟如後：
一、乘勝阻止：即在已初步取得良好銷售情況下，超市門店與採購對本司產品均建立了良好的印象，因此這次還得買回上次的端架特殊陳列位置，不應該留給競品任何一點喘息機會；
二、培訓、招聘與實施**計畫：利用營銷中心業務人員（外加臨時聘請的**員。進行培訓後實施免費品嚐**推廣活動，時間段分別選擇在周一至周五：
下午14：00～18：00，晚上19：
30～21：00每天共5個半小時，週六週日：上午9：
00～12：00，下午14：00～18：
00，晚上19：30～21：00每天8個半小時進行產品免費試吃推廣，週末二天集中安排在系統生意較好、年輕一族**量較大的門店．10天後免費品嚐活動結束（視活動情節可延長免費品嚐時間，乙個月、甚至可更長），但端架特殊陳列仍然繼續！
三、為什麼實施這步呢？我認為：廠家重視產品終端之推廣，根據產品之成熟度，切實可行的動銷方式更能快速提公升產品銷量，因此終端攔截成了很多廠家的家常便飯！
四、免費試吃活動是新品上市後進入快銷之有利**，只要我們的產品品質過硬、口感良好，免費試吃是讓消費者體驗產品的一種重要方式，很多消費者均是通過免費試吃產生第一次購買，然後成為了忠誠顧客！
撰寫人：章愛國
2014/07/06
休閒類食品營銷策劃案
面對沒太多品牌知名度的新品上市 面對紛繁雜亂之競品，我們如何在雲南市場去推廣 系列休閒食品 並提公升銷量 擴大產品知名度 搶占市場份額 打造出全新品牌呢？我認為 休閒食品新品上市時採用常規式打法 市場生動化 免費試吃 人員 快訊 推廣模式簡稱為 三波 推廣模式進行 所策劃之產品，我們的新產品屬傳統型...
休閒類食品營銷策劃案
面對沒太多品牌知名度的新品上市 面對紛繁雜亂之競品，我們如何在雲南市場去推廣 系列休閒食品 並提公升銷量 擴大產品知名度 搶占市場份額 打造出全新品牌呢？我認為 休閒食品新品上市時採用常規式打法 市場生動化 免費試吃 人員 快訊 推廣模式簡稱為 三波 推廣模式進行 所策劃之產品，我們的新產品屬傳統型...
某休閒食品營銷策劃案
面對沒太多品牌知名度的新品上市 面對紛繁雜亂之競品，我們如何在雲南市場去推廣 系列休閒食品 並提公升銷量 擴大產品知名度 搶占市場份額 打造出全新品牌呢？我認為 休閒食品新品上市時採用常規式打法 市場生動化 免費試吃 人員 快訊 推廣模式簡稱為 三波 推廣模式進行 所策劃之產品，我們的新產品屬傳統型...