7．某蛋白質分子由n條肽鏈組成，已知它共由m個氨基酸組成，則此蛋白質中至少含有的氧原子數有
a．2m個b．（m - n）個 c．m個d．（m + n）個
8．某四十一肽被水解成2個八肽，2個六肽，1個四肽，3個三肽，則這些短肽的肽鍵總數,氨基最小值，羧基最小值( )
a．31，7，8b．32，8，8 c．33，8，8 d．34，7，7
9．結晶牛胰島素由a、b兩條肽鏈組成，a鏈上有21個氨基酸，b鏈上有30個
氨基酸，則結晶牛胰島素分子結構中所含的肽鍵數和在形式過程中脫去的水
分子數依次是（ ）
a、48個，49個 b、49個，49個 c、50個，50個 d、51個，49個
10．現有1000個氨基酸，其中氨基1050個，羧基1040個，則由此合成的4條多肽鏈中共有肽鍵、氨基、羧基的數目分別是
a．999、1016、1046b．999、1、1
c．996、54、44d．996、1016、1046
11．穀胱甘肽（分子式c10h17o6n3s）是存在於動植物和微生物細胞中的一種重要三肽，它是由谷氨酸（c5h9o4n）、甘氨酸（c2h5o2n）和半胱氨酸縮合而成，則半胱氨酸可能的分子式為
a．12．在下列幾組結構中，若將其中構成生物體的氨基酸通過縮合而形成蛋白質分子，則此蛋白質分子中含有的肽鍵數、氨基數及羧基數分別是
a．3個、1個、1個 b．4個、3個、3個
c．4個、1個、3個 d．3個、至少1個、至少3個
13．已知20種氨基酸的平均分子質量是a，現有某蛋白質分子由n條肽鏈組成，
相對分子質量為b，則此蛋白質分子中的肽鍵數為
c.(b-18n/a-18)-1
14．若以三種氨基酸為原料，可以合成不同結構的三肽物質有（ ）種
a.6種b.9種 c.27種d.無數種
15．下列關於氨基酸和蛋白質的敘述，正確的是
a．如果有足量的20種氨基酸,則它們能形成三十肽的種類最多有3020種
b．分子式為c63h105o45n17s2的多肽化合物中，最多含有的肽鍵數目是17個
c．兩個氨基酸脫水縮合過程中失去的h2o中的氫**於羧基
d．甲硫氨酸的r基是—ch2—ch2—s—ch3，則它的分子式是c5h11o2ns
16．下面是某蛋白質的肽鏈結構示意圖（圖1，其中數字為氨基酸序號）及部分肽鏈放大圖（圖2），請據圖的下列敘述中正確的是
a．該蛋白質中含有1條肽鏈124個肽鍵
b．圖2中含有的r基是①②④⑥⑧
c．從圖2推知該肽鏈只含有2個游離的羧基
d．從圖2推知該肽鏈至少含有2個游離的氨基
17. 丙氨酸的r基為－ch3，賴氨酸的r基為－c4h10n，由它們縮合成的二肽分子中含有的c、h、o、n原子數分別為（ ）
a．9、21、4、3 b．9、19、4、3 c．9、19、3、3 d．9、19、3、2
18．如圖表示不同化學元素所組成的化合物，以下說法不正確的是a.若圖中①為某種多聚體的單體，則①最可能是氨基酸
b.若②存在於皮下和內臟器官周圍等部位，則②是脂肪
c.若③為多聚體，且能貯存生物的遺傳資訊，則③是dna
d.若④主要在人體肝臟和肌肉內合成，則④最可能是糖原
19．下圖是腦啡肽(一種具鎮痛作用的神經遞質)的結構簡式，有關腦啡肽的敘述正確的是( )
a．合成腦啡肽所需的能量直接來自於細胞呼吸
b．含有四個肽鍵，編碼它的模板上至少需要4個密碼子
c．只有在內質網和高爾基體中加工形成一定的空間構象後才具有鎮痛作用
d．由五種氨基酸組成，脫水縮合生成的水中的氫來自氨基和羧基
20．某50肽中有丙氨酸(r基為—ch3)4個，現脫掉其中的丙氨酸(相應位置如圖)得到4條多肽鏈和5個氨基酸(脫下的氨基酸均以游離態正常存在)。下列有關敘述錯誤的是( )
a．該50肽水解得到的幾種有機物比原50肽增加了4個氧原子
b．若將得到的5個氨基酸縮合成5肽，則有5種不同的氨基酸序列
c．若新生成的4條多肽鏈總共有5個羧基，那麼其中必有1個羧基在r基上
d．若將新生成的4條多肽鏈重新連線成一條長鏈將脫去3個h2o
21. 某蛋白質分子由四條肽鏈組成，共有657個氨基酸，請回答：（6分）
（1）該蛋白質分子中至少含有游離的氨基個，游離的羧基個。
2）該蛋白質分子中，共有個肽鍵，在該蛋白質分子形成過程中，相對分子質
量減少了 。
（3）寫出天門冬氨酸和賴氨酸脫水縮合後形成的二肽結構式：（氨基酸結構式見下面）。
11．某致病細菌分泌的外毒素，無色，細針狀結晶，對小鼠和人體有很強的毒性，可引起流涎、嘔吐、便血、痙攣等，以致死亡。該外毒素為環狀肽，結構式如下圖所示。
請據圖分析並回答問題。
(1)該化合物中含有游離的________個氨基，________個羧基。
(2)該化合物是由________個氨基酸組成的，區別這些氨基酸的種類是依靠其結構中的________。
(3)組成該化合物的氨基酸有________種，其中有________個氨基酸的r基相同，這個r基是________。
(4)該化合物稱為________肽化合物，含有________個肽鍵。
(5)填寫虛線框內結構的名稱：ab從氨基酸結構通式的角度分析)。
(6)該化合物具有8個氮原子，其中________個位於肽鍵上，________個位於r基上。
(7)該化合物具有10個氮原子，其中________個位於肽鍵上，________個位於r基上。
(8)該外毒素在環狀肽形成過程中失去了_____個水分子，相對分子質量減少了_____。
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