一、中小學生購買食品應注意事項
1、到正規商店裡購買，不買校園周邊、街頭巷尾的「三無」食品。
2、購買正規廠家生產的食品，盡量選擇信譽度較好的品牌。
3、仔細檢視商品標籤，食品標籤中必須標註：產品名稱、配料表、淨含量、廠名、廠址、保質期、產品標準號等。不買標籤不規範的產品。
4、不盲目隨從廣告，廣告的宣傳並不代表科學，是商家利益的體現。
5、購買保質期（最佳食用期）內的食品食用。
6、所購買食品儲存期（推薦最後食用日期）不宜過長。
二、中小學生要養成良好的飲食衛生習慣
1、飯前便後要洗手，接觸食物時要先洗手後拿取。 制定好每天的飲食計畫，根據計畫執行，要養成飯前喝點湯的習慣，喝點湯再吃飯暖暖胃，有助於消化，對胃腸會有很好的保護。
2、傳統習慣以為吃飯時說話對消化吸收不好，會導致消化不良，現在一些專家認為吃飯說話消化沒有壞處，反而能促進消化，一家人坐一起吃飯聊天，不僅能增加感情，還能使胃更好的消化，增加食慾，使消化達到最佳狀態。
3、吃飯還要講究營養均衡，吃飯不挑食，不偏食，一天三餐要有合理安排，還要葷素搭配，平時不要吃太涼的東西，吃飯慢點吃，不能狼吞虎嚥，這樣對胃不好，合理的營養搭配是良好健康的前提。
三、如何預防食物中毒
1、盡量選擇新鮮的食品，不吃變質或霉變的食物。
2、注意食品的保質期，防止食用過期食品。
3、講究個人衛生，水果要洗淨去皮後食用，生食蔬菜要反覆清洗乾淨。
4、盡量食用加熱後食物，少吃或不吃涼拌菜等生冷食品。
一旦出現可能的食物中毒症狀後，要立即停止食用可疑中毒食物，並馬上撥打120急救**以爭取急救時間，盡早把病人送往就近醫院診治，同時注意保留好可疑食物和吐瀉物。
四、中小學生營養午餐食譜的確定原則
（一）小學生營養需求及建議
1、三餐定時定量，保證吃好早餐，避免盲目節食。
2、吃富含鐵和維生素c的食物—預防缺鐵性貧血的發生。
3、每天進行充足的戶外運動。
（二）中學生營養需求及建議
1、膳食要多樣化，量要充足，平衡合理。做到主、副食合理搭配，粗細糧搭配，葷素搭配，乾濕適宜，多供給乳製品和豆製品。
2、早餐豐富質優，既要吃飽也要吃好。
3、午餐充分重視，學校或家庭應為孩子提供高質量的午餐。
4、晚餐不宜油膩，過飽，晚餐後最好不再進食。
小學生食品安全知識
一 學生購買食品應注意哪些問題 1 到正規商店裡購買，不買校園周邊 街頭巷尾的 三無 食品。2 購買正規廠家生產的食品，盡量選擇信譽度較好的品牌。3 仔細檢視產品標籤。食品標籤中必須標註 產品名稱 配料表 淨含量 廠名 廠址 生產日期 保質期 產品標準號等。不買標籤不規範的產品。4 食品是否適合自己...
小學生食品安全知識教育
冬季到來，學生的安全教育刻不容緩。讓學生學習一些有關食品安全等知識，使學生懂得安全的重要，在購買食品時要進行選擇和鑑別。從而樹立安全意識，從精神上遠離安全隱患，加強自身素質培養 一 小學生食品安全應注意的問題 1 到正規商店裡購買，不買校園周邊 街頭巷尾的 三無 食品。2 購買正規廠家生產的食品，盡...
小學生食品安全知識競賽試題
一 選擇題 共10題，每題5分 1限期使用的產品，應當在顯著位置清晰地標明什麼？a 生產日期 b 安全使用期 c 生產日期 安全使用期或者失效日期 2 以下單位中有權對損害消費者合法權益的行為進行社會監督的是？a 消費者協會 b 工商行政管理局c 行業協會d 任何單位和個人 3 商品保質期和儲存期哪...