1、概述
1.1水量
宰雞廢水主要來自宰殺、清洗過程，據統計資料和相關規範，每宰殺100隻雞排水量為1.0-1.5m3，該使用者日均宰雞200只，日排水量約為3m3。
1.2原水水質
宰雞廢水的水質有以下幾個特點：種雞一般均食用動物性飼料及復合配合飼料，宰殺時，雞胗裡的食物又全部排到廢水裡去，使廢水含有一定量的泥砂、懸浮性有機物、蛋白質及氮、磷等；廢水中含有一定量的雞毛，在水中呈懸浮狀態而非飄浮狀態；燙雞廢水含有一定量的油脂，天冷時廢水的浮油十分明顯；雞開膛時，大量小肉屑跑到廢水中去；廢水中含有一定量的雞血，呈紅色，雞血中的主要成份為血紅蛋白。
1.3處理要求
該使用者宰殺地點位於集貿市場，廢水經處理後排入市政管網，相關主管部門只要求進行處理，未提出具體處理要求。本方案以對原水進行處理，減輕對管網的堵塞為原則，盡可能削減其中的汙染物。
2、設計原則
2.1設施擬建於集貿市場，場地緊張，盡可能設定於地下；
2.2使用者無力派專人值守，全部設施應盡可能減少人工干預；
2.3使用者希望降低執行費用，最好不投加物料；
2.4使用者無廢水處理經驗，不能對操作者提出過高要求。
3、工藝流程
如前所述，該類廢水中除富含有機物外，還夾雜有禽類羽毛、內臟裡未消化的食物、油脂和血類等。針對這種情況，我們擬定如下處理流程：
原水→→→→市政管網
3.1隔油沉砂池。磚混結構，地下式，參照瑞典專利技術設計。主要作用是是沉澱原水中的顆粒物質、去除懸浮羽毛，並且利用油粒的碰撞、聚集特性，使之長大，與水分離。淨空尺寸為：
2000 1000 1500mm
3.2調節池。磚混防腐，地埋式，內建預曝氣系統和提公升幫浦。主要作用是對原水進行流量調整，避免對後續生化設施的衝擊，保證其除汙作用的有效發揮。淨空尺寸為：
1500 1000 2000mm
3.3提公升幫浦。選用潛汙幫浦兩台，一用一備，置於調節池內。主要作用是定量地把原水提公升入後續處理設施，使其在設定的引數下執行。有關引數為：
q=1m3/h；h=7m
3.4預曝氣裝置。採用穿孔管形式，非標自製，置於調節池內。
主要作用是定量地向調節池內通入空氣，攪動調節池內的原水，一方面均衡水質，另一方面向其內充氧，避免原水在調節池內厭氧發酵，產生異味。有關引數為：
q=0.9m3/h·m3
3.5水解酸化池。磚混防腐，地埋式，內建布水系統和組合填料，與調節池等合製一體化裝置。
主要作用是利用兼氧微生物的代謝作用，使水中的難溶物質溶解、大分子有機物變為小分子有機物，以利後續好氧微生物的降解。淨空尺寸為：
1500 700 2000mm
3.6布水裝置。非標自製，置於水解酸化池內。主要作用是均勻布水，使原水中的有機物與填料上的微生物均勻接觸，保證其有效去除。有關引數為：
f=0.5m2/孔
3.7接觸氧化池。磚混防腐，地埋式，內建布氣系統、收水系統和組合填料，與調節池等合製一體化裝置。主要作用是利用好氧微生物的代謝作用，將水中的有機物降解、去除。淨空尺寸為：
1500 1000 2000mm
3.8布氣系統。採用穿孔管形式，非標自製，置於接觸氧化池內。
主要作用是均勻布氣，減小氣泡體積，加大氣泡與水的接觸面積，提高氧氣的轉移效率，保證好氧微生物代謝所需。有關引數為：
f=0.3m2/孔
3.9鼓風機。選用hc-251s型迴轉式鼓風機兩台，一用一備，置於裝置間內。主要作用是為曝氣提供一定壓力和流量的空氣。有關引數為：
q=0.3m3/min；δp=19.6kpa
3.10收水系統。採用穿孔管形式，非標自製，置於接觸氧化池內。主要作用是均勻收水，使池內水流均勻，從而提高微生物與水中有機物接觸的均勻度，保證其處理效果。有關引數為：
v=0.3m/s
3.11組合填料。選用120 60組合填料，分別置於水解酸化池和接觸氧化池內。主要作用是為微生物提供棲息地，防止其隨水流失。有關引數為：
=120mm；h=60mm
3.12二沉池。磚混防腐，地埋式，設定為斜板沉澱池形式。
內建布水系統、收水系統和斜板填料，與調節池等合製一體化裝置。主要作用是淺層沉澱原理，使接觸氧化池出水中夾帶的的剝落生物膜等固體物質與水高效分離，從而降低出水中懸浮物的含量。淨空尺寸為：
1500 500 2000mm
3.13布水裝置。採用穿孔管形式，非標自製，置於二沉池內。主要作用是均勻布水，使進水中均勻地分布於填料下方，發揮每個斜管的作用。有關引數為：
f=0.1m2/孔
3.13收水裝置。採用三角堰形式，非標自製，置於二沉池內。主要作用是均勻收水，保證二沉池出水平穩，避免擾動汙泥。有關引數為：
q=0.1l/m·s
3.14斜板填料。選用50 1000斜管填料，置於水二沉池內。主要作用是利用淺層沉澱原理經行固液分離。有關引數為：
=50mm；l=1000mm
3.15排泥幫浦。選用tqwd25-160型臥式離心幫浦一台，置於一體化裝置的裝置倉內。主要作用是定期排除二沉池泥斗內的汙泥，避免其干擾出水水質。有關引數為：
q=1.4m3/h；h=8.3m
3.16外管線系統。主要是連線處理裝置的管線和連線鼓風機與曝氣裝置的氣管。
3.17電控系統。主要是電控箱和相關的電線電纜。
4、投資估算
4.1.1土建部分甲方自建
4.1.2裝置、材料部分
7.8萬元。
4.2間接費用
主要包括設計費、運輸安裝費、調試驗收費、未預見費和稅等，約3.2萬元。
4.3專案總投資
11萬元（壹拾壹萬元整）
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