(1)養成細嚼慢嚥的習慣。
多數肥胖者進餐速度太快，狼吞虎嚥，大腦飢飽中樞未能及時接受到飽的資訊，這樣，攝人熱能就會超量;若進餐速度放慢，細嚼慢嚥，延長吃飯時間， 選用小勺吃飯，便能較準確地感到飽的資訊。並且，咀嚼能夠消耗一定的熱能，吃同樣的食物，細嚼慢嚥比狼吞虎嚥更有利於保持體重適宜。
(2)改多食少餐為少食多餐。
將熱能相同的食物按一日五餐與一日三餐比較，供給的營養素相同，用前一種方法時，體內產生的熱量要少得多。其原因在於，每餐進食量減少，使胰島素分泌低平，增加了脂肪的消耗;而多餐，既可保證不同營養素的攝入，又能達到減重不礙健康的目的。
(3)改變攝入食物的順序。
①餐前喝蔬菜湯：餐前食用250毫公升的少油蔬菜湯，可使食物膨脹，增加胃容量，有飽腹感，可避免攝入過量的熱能。②先吃蔬菜、蘑菇、豆腐等熱能密度低的食物，後吃動物性食物和主食，以求熱能攝入不超量。
③餐前吃水果。水果體積大，有飽腹感，可以減少正餐的食量。
(4)改變烹調方式。
多採用蒸、煮、煨、拌的烹飪方法，慎用油炸、煎的方式。
孩子不吃飯怎麼辦讓孩子吃飯的方法
每天三餐飯補充體力和營養，孩子不喜歡吃飯，父母總是非常擔心的，有時候哄也哄過了，罵也罵過了，可是似乎還是沒什麼效果，孩子不吃飯怎麼辦呢？這裡有幾條小建議，或許可以幫助家長們讓孩子乖乖吃飯，希望能幫到大家。首先了解孩子為什麼不喜歡吃飯 孩子不喜歡吃飯肯定有原因的，先要弄清楚為什麼不吃，是不餓，還是不想...
童話王國童車正確教導寶寶吃飯的好方法
吃飯原本是一種享受，可對有些孩子來說，吃飯就像災難降臨。許多父母為孩子不愛吃飯而傷透腦筋。千方百計滿足孩子的慾望，以達到讓孩子吃飯的目的，卻忽視小孩子的正確教育。要使孩子安靜地吃頓好飯，得有個正常的吃飯時間，形成規律，並可通過以下方法使孩子安靜下來。1.乙個孩子不想吃飯，總是有些原因，或是病了 或是...