原文發表於2023年4月20日《解放**》
上海復斯管理諮詢公司
中國從事加工生產和出口的企業，多數是在發達國家產業轉移的背景下發展起來的，所以，其市場的絕大部分在海外。現在，隨著勞動力成本優勢的下降、行業生產規模的擴大，這類企業都普遍面臨利潤率下降、發展速度減緩等問題，許多企業正在作二次發展方面的嘗試。但是，這類企業在思考和嘗試戰略發展時，潛伏著三個亟待引起高度重視的不良症狀。
隱患一：規模擴張——壯大背後的虛弱
部分加工出口型企業認識到多元化發展的陷阱，明確提出現階段仍然在原行業內繼續謀求發展，不搞多元化。關於如何在原行業內謀求發展問題，這些企業的高層經營者的回答幾乎都是「擴大生產規模」。
但是，隨著國內勞動力成本的上公升，加工出口型企業的生產利潤趨於下降，生產環節在產業鏈中的競爭地位也同時趨於下降；相反，市場環節的利潤率和競爭地位在相對上公升——所有的行業發展到一定階段以後，都會出現這種現象。如前幾年的家電行業就已經遇到這種情況，迫使家電生產企業最後不得不實施市場一體化戰略，來實現對市場環節的滲透和控制。
擴大的生產規模，雖然可以改善企業在行業內的競爭地位，但由於並沒能提高在產業鏈裡的地位，而且還會造成對市場環節的進一步依賴，地位可能會更加被動。加工出口型企業考慮在原行業內發展時，對擴大生產規模問題不能做簡單處理，在考慮生產規模擴張的方式上，尤其需要謹慎，否則，不僅不能提公升競爭力，還會加大企業轉型或退出成本。
隱患二：成本優勢——成功背後的乏力
中國加工出口型企業成功發展的關鍵，在於其顯著的成本優勢。在形成成本優勢的因素中，中國勞動力**比較優勢是主要的形成因素。但是，隨著國內該行業的發展，加工出口型企業的成本優勢正在受到一些相反因素的抵消：
首先，勞動力**優勢對乙個具體的企業而言，不具可持續性，隨著中國經濟發展，勞動力**比較優勢肯定日趨減弱。現在，由於勞動力**上公升，很多企業已經受到利潤率下降的困擾；其次，由於源於勞動力**的成本優勢，是中國加工出口型企業相對其它國家同類生產企業的優勢，而不是中國某個具體企業的獨特優勢，所以，在國內競爭者範圍內，這種整體性優勢不構成具體企業的競爭優勢。
現在，隨著行業競爭的加劇，具體企業的發展開始受到缺乏獨特競爭優勢的制約。顯然，對具體企業而言，必須通過其它方式形成自身獨特的、不易模仿的競爭優勢。就成本而言，通過高效的生產組織能力、物流系統改善能力以及工藝創新能力等，獲取的成本優勢才可以持續支撐企業的發展。
加工出口型企業長期依靠勞動力**優勢，不重視這類能力的培養，因此，對於這類加工出口型企業來說，這一帶來成功的要素，同時也反過來成為企業進一步發展的隱患。
隱患三：**出口——輕鬆背後的沉重
根據復斯管理諮詢公司的調查，加工出口型企業對國外市場的依存度很高，有的企業90%以上的產品依賴出口。然而，伴隨優秀出口業績的，卻是這類企業脆弱、甚至是殘缺的市場功能。原因是，這些加工出口型企業，產品銷售並不是通過企業自身在國外建立銷售網路實現的，而是普遍採用出口**的方式，只和國外少數幾個一級**商打交道，真正的市場對這些企業來說，完全是個「黑箱」，如何把握市場終極需求、建立高效的銷售網路、靈活使用不同銷售方式等能力，被長期荒廢了。
現在，利潤區間已經開始向市場環節轉移，要求這些企業必須要有強大的市場能力，否則，在海外市場上，自己的命運越來越多地被別人控制，生存和發展的風險越來越大。另外，許多加工出口型企業也已準備開拓國內市場，這更需要有足夠的市場能力，僅僅通過一級**的方式是不行的。
然而，出口導向型企業長期採用出口**，荒廢了自身的市場功能，而市場功能的形成更是需要很長的時間。因此，對於加工出口型企業來說，**帶來了好處，但同時也造成企業市場功能的殘缺，它將成為企業下一步謀求更大自主發展的沉重「債務」。
出口腸衣加工企業註冊衛生規範
1 依據 本規範根據 出口食品生產企業衛生註冊登記管理規定 及國家有關衛生法規 標準制定。2 適用範圍 2 1本規範適用於出口腸衣加工企業。2 2本規範中的腸衣是指可供人類食用的各類天然腸衣。3 定義 3 1出口腸衣加工企業係指經國家認證認可監督管理委員會 以下簡稱認監委 註冊的腸衣加工車間 冷庫及...
出口腸衣加工企業註冊衛生規範
2003年10月29日由國家認監委國認注函 2003 210號檔案公布 1依據本規範根據 出口食品生產企業衛生註冊登記管理規定 及國家有關衛生法規 標準制定。2適用範圍 2.1本規範適用於出口腸衣加工企業。2.2本規範中的腸衣是指可供人類食用的各類天然腸衣。3定義3.1出口腸衣加工企業係指經國家認證...
出口茶葉加工企業註冊衛生安全規範
4.3車間內牆壁和天花板採用無毒。淺色 防水 防毒 不易脫落 便於清潔的材料修建。4.4車間門窗由淺色 平滑 易清洗 不透水 耐腐蝕的堅固材料製作，手揀車間 小包裝車間應設定紗門 紗窗。4.5設有與車間相連的更衣室。配備有與加工人員數量相適應的更衣櫃。室內清潔衛生，通風良好，有適當照明。4.6車間相...