白酒冷凍過濾操作流程

2022-05-20 10:57:35 字數 917 閱讀 9222

一、 準備工作:

⑴前期完成對系統所有管道進行清洗及排空工作。

⑵提前12-24小時向冷凍裝置供電。

⑶使用前檢查各機器部件是否完好,所有管道(包括進氣管)是否洩漏,手動閘閥是否處於要求的工作狀態。

二、 預塗

上電、開啟氣幫浦、進酒閥、輸酒幫浦,向濾塔進酒直至排氣閥出酒、攪拌筒送入預塗用土所需酒液,內迴圈10-15分鐘,視鏡清亮透明,方可正常過濾,預塗用土1-1.2㎏/㎡,新增用土0.1-0.

15㎏/t,粗細比例1:1,酒水與土比例9:1

三、 製冷

預塗完成後,開進水閥及補水裝置,啟動冷風機及冷水幫浦進行外迴圈,開啟冷凍機製冷,降溫至設定溫度,注意季節及酒質變化,及時調節蒸發器入口、出口溫度,冷媒高壓控制在0.1-0.15mpa範圍。

四、 過濾

製冷達要求溫度,開出酒閥的同時開進酒閥,輸酒幫浦進酒,即可正常過濾,在過濾中隨過濾量增大防濾網受堵,可將攪拌筒的新增用土通過計量幫浦均勻幫浦入,多次取樣觀察是否清澈透明,有漏土現象,酒溫0°左右是否有渾濁,失光現象。

五、 排酒

過濾結束,用氣將塔中酒沿過濾方向頂入儲酒罐,有氣泡產生即止。反向將塔中及管道裡的酒經臥式過濾機頂入收集桶,判定後作處理。

六、 清洗

⑴攪拌筒內,酒排淨,清水清洗。

⑵排酒結束,開啟排渣閥、進水閥、清洗幫浦、輸酒幫浦,邊清洗邊

排渣,直至水清為止。

七、 使用:維護和保養

⑴在規定的範圍進行操作和使用。

⑵其它套體的使用和保養、參照白酒冷凍機關於使用、維護、保養說明進行。

⑶正常保持裝置的清潔與生產場地的衛生。

八、 注意事項:

⑴冬季防凍

乙個班次結束,及時將冷水塔和冷凍機的水排淨。

⑵停止過濾,濾塔上端氣閥應及時開啟。

⑶過濾中,如前後端壓力表壓差過大,能熟練運用單塔互換的使用方法。

過濾器完整性測試標準操

貴州良濟藥業 檔案 1.目的 建立乙個純化水管道的清洗 鈍化 消毒的標準操作程式。2.範圍 公司純化水系統安裝確認期間管道的清洗 鈍化 消毒。3.責任者 純化水系統操作人員對本標準的實施負責。4.程式 4 1 準備工作 4 1 1 氣源 測試現場需具經過濾後的壓縮空氣,並有減壓閥及可微調的氣用 閥門...