（一）養豬的飼養準備階段的核算
包括發生購買飼料、防疫藥品、產母豬和種公豬、檢定母豬等業務的核算。
例1：銀行和現金支付購入飼料款，包括飼料的購買價款、相關稅費、運輸費、裝卸費、保險費以及其他可歸屬於飼料採購成本的費用。會計分錄如下：
借：原材料——××飼料
貸：銀行存款
貸：庫存現金
例2：現金支付藥品款，包括藥品購買價款和其他可歸屬於藥品採購成本的費用。會計分錄如下：
借：原材料——××藥品
貸：庫存現金
例3：銀行和部分現金支付購入幼豬款（包括育肥豬），按應計入消耗性生物資產成本的金額，包括購買價款、相關稅費、運輸費、保險費以及可直接歸屬於購買幼豬（包括育肥豬）該項資產的其他支出。會計分錄如下：
借：消耗性生物資產——幼豬群（育肥豬群）
貸：銀行存款
貸：庫存現金
例4：銀行和部分現金支付購入產母豬和種公豬、檢定母豬款，按應計入生產性生物資產成本的金額，包括購買價款、相關稅費、運輸費、保險費以及可直接歸屬於購買產母豬和種公豬、檢定母豬該項資產的其他支出。會計分錄如下：
借：生產性生物資產——基本豬群
貸：銀行存款
貸：庫存現金
（二）幼豬和育肥豬群飼養的核算
包括直接使用的人工、直接消耗的飼料和直接消耗的藥品等業務的核算。屬於養豬共用的水、電、汽（由於只有乙個表計量）和有關共同用人工以及其他共同開支，應在「養豬業生產成本——共同費用」科目核算，借記「養豬業生產成本——共同費用」科目，貸記「銀行存款」等科目，而後分攤。屬於公司管理方面的人工和有關費用，應在「管理費用」科目核算，借記「管理費用」科目，貸記「庫存現金」、「銀行存款」等科目。
例5：養幼豬和育肥豬群直接使用的人工，按工資表分配數額計算。會計分錄如下：
借：養豬業生產成本——幼豬群（育肥豬群）
貸：應付職工薪酬
例6：養幼豬和育肥豬群直接消耗的飼料，按報表飼料投入數額或者按盤點飼料投入數額計算。會計分錄如下：
借：養豬業生產成本——幼豬群（育肥豬群）
貸：原材料－××飼料
例7：養幼豬和育肥豬群直接消耗的藥品，按報表藥品投入數額或者按盤點藥品投入數額計算。會計分錄如下：
借：養豬業生產成本——幼豬群（育肥豬群）
貸：原材料－××藥品
（三）豬的轉群的核算
指豬群達到預定生產經營目的，進入又一正常生產期，包括「仔豬群」成本的結轉、「仔豬群」轉為「幼豬群」、「幼豬群」轉為「育肥豬群」、「育肥豬群」轉為「基本豬群」、淘汰的「基本豬群」轉為「育肥豬群」的核算。
例8：「幼豬群」轉為育肥豬群，先結轉「幼豬群」的全部成本，包括「幼豬群」轉前發生的通過「養豬業生產成本——幼豬群」科目核算的飼料費、人工費和應分攤的間接費用等必要支出。會計分錄如下：
借：消耗性生物資產——育肥豬群（錯了，更正為「幼豬群」）
貸：養豬業生產成本——幼豬群
例9：「育肥豬群」轉為基本豬群，按「育肥豬群」的賬面價值結轉，包括如原是購買的全部購買價值和結轉的飼養過程的全部成本。會計分錄如下：
借：生產性生物資產——基本豬群
貸：消耗性生物資產——育肥豬群
例10：淘汰的產母豬（基本豬群）轉為育肥豬，按淘汰的基本豬群的賬面價值結轉。會計分錄如下：
借：消耗性生物資產——育肥豬群
貸：生產性生物資產——基本豬群
例11：「仔豬群」轉為「幼豬群」，先結轉「仔豬群」的全部成本，包括「仔豬群」轉前發生的通過「養豬業生產成本——基本豬群」科目核算的飼料費、人工費和應分攤的間接費用等必要支出。會計分錄如下：
借：消耗性生物資產——幼豬群
貸：養豬業生產成本——基本豬群
例12：「幼豬群」轉為「育肥豬群」，按「幼豬群」的賬面價值結轉。會計分錄如下：
借：消耗性生物資產——育肥豬群貸：消耗性生物資產——幼豬群
（四）產母豬（基本豬群）飼養費用的核算
包括產母豬和種公豬、檢定母豬的全部飼養費用，全部由「未滿2個月的仔豬」承擔，不再構成產母豬（基本豬群）的自身價值。
例13：產母豬的飼養費用，按實際消耗數額結轉。會計分錄如下：
借：養豬業生產成本——基本豬群（未滿2個月的仔豬群）
貸：應付職工薪酬
貸：原材料——××飼料
貸：原材料——××藥品
貸：養豬業生產成本——共同費用
（五）豬（生物資產）及其產品豬肉**的核算
包括育肥豬屠宰豬肉產品**的核算，育肥豬群**、幼豬群、淘汰產母豬（基本豬群）**的核算。幼豬和育肥豬群**前在賬上作為消耗性生物資產，淘汰產母豬（基本豬群）**前在賬上作為生產性生物資產，這兩種因**交易而可視同「銷售」對待。
例14：育肥豬屠宰豬肉產成品入庫，結轉豬肉成本。會計分錄如下：
借：庫存商品（農產品）——豬肉
貸：養豬業生產成本——育肥豬群
例15：幼豬和育肥豬**的核算，按銀行實際收到的金額結算。會計分錄如下：
借：銀行存款
貸：主營業務收入——幼豬（育肥豬）
例16：同時，按幼豬（育肥豬）賬面價值結轉成本。會計分錄如下：
借：主營業務成本——幼豬（育肥豬）
貸：消耗性生物資產——幼豬（育肥豬）
例17：豬肉**的核算，按銀行和部分現金實際收到的金額結算。會計分錄如下：
借：銀行存款
借：庫存現金
貸：主營業務收入——豬肉
例18：同時，按豬肉賬面價值結轉成本。會計分錄如下：
借：主營業務成本——豬肉
貸：庫存商品（農產品）——豬肉
例19：淘汰產母豬（基本豬群）正常**的核算，按銀行實際收到的金額結算。會計分錄如下：
借：銀行存款
貸：主營業務收入——產母豬（基本豬群）
例20：同時，按產母豬（基本豬群）賬面價值結轉成本。會計分錄如下：
借：主營業務成本——產母豬（基本豬群）
貸：生產性生物資產——基本豬群
三、按設定的會計科目講解賬務處理方法
根據新《企業會計準則企業會計準則——應用指南》的附錄《會計科目和主要賬務處理》涉及生物資產會計科目的賬務處理，主要講解「生產性生物資產」、「消耗性生物資產」、「養豬業生產成本」 三個科目賬務處理的方法。其中，對附錄《會計科目和主要賬務處理》有的不符合實際情況的規定，應予以糾正，講解中特別加以說明。現在，仍以養豬為例進行講解。
（一）「生產性生物資產」科目的賬務處理
養豬業生產性生物資產的核算，主要是對「基本豬群」，包括產母豬和種公豬、檢定母豬的原價進行核算。其主要業務核算的賬務處理方法如下：
例（1）：企業外購產母豬，按應計入生產性生物資產成本的金額，包括購買價款、相關稅費、運輸費、保險費以及可直接歸屬於購買該資產的其他支出。和上面（例4）會計分錄相同型別，會計分錄如下：
借：生產性生物資產——基本豬群
貸：銀行存款
貸：庫存現金
例（2）：育肥豬群中的後備豬轉為產母豬，應按其賬面價值計算。和上面（例9）會計分錄相同型別，會計分錄如下：
借：生產性生物資產——基本豬群
貸：消耗性生物資產——育肥豬群
已計提跌價準備的，還應同時結轉跌價準備。
例（3）：產母豬淘汰轉為育肥豬，按轉群時的賬面價值計算。和上面（例10）會計分錄相同型別，會計分錄如下：
借：消耗性生物資產——育肥豬
貸：生產性生物資產——基本豬群
已計提的累計折舊，借記「生產性生物資產累計折舊」科目；按已計提減值準備的，還應同時結轉減值準備。
例（4）：待產的檢定母豬，達到預定生產經營目的後發生的管護、飼養費用等後續支出，全部由「不滿2個月的仔豬」承擔，按實際消耗數額結轉，在「養豬業生產成本——基本豬群（未滿2個月的仔豬）」科目核算。和上面（例13）會計分錄相同型別，會計分錄如下：
借：養豬業生產成本——基本豬群（未滿2個月的仔豬）
貸：應付職工薪酬
貸：原材料——××飼料
貸：原材料——××藥品
貸：養豬業生產成本——共同費用
（會計準則附錄的主要賬務處理規定，生產性生物資產達到預定生產經營目的後發生的管護、飼養費用等後續支出，借記「管理費用」科目，貸記「銀行存款」等科目。這樣處理不符合實際情況，應該糾正。請參見我的有關博文。
）例（5）：處置生產性生物資產的產母豬（基本豬群），應按實際收到的金額計算。會計分錄如下：
借：銀行存款
借：營業外支出——處置非流動資產損失（負差額）
貸：生產性生物資產——基本豬群
或者：借：銀行存款
貸：生產性生物資產——基本豬群
貸：營業外支出——處置非流動資產利得（正差額）
按已計提的累計折舊，借記「生產性生物資產累計折舊」科目；已計提減值準備的，還應同時結轉減值準備。
（此例（5）屬於生產性生物資產的特殊「處置」。如果產母豬的基本豬群（生產性生物資產）淘汰正常**，其會計分錄和上面（例19、例20）會計分錄屬於相同型別。）
（二）「消耗性生物資產」科目的賬務處理
養豬業消耗性生物資產的核算，主要是對「幼豬群」、「育肥豬群」進行核算。其主要業務核算的賬務處理方法如下：
例（6）：外購的幼豬和育肥豬（消耗性生物資產），按應計入消耗性生物資產成本的金額計算。和上面（例3）會計分錄相同型別，會計分錄如下：
借：消耗性生物資產——幼豬群（育肥豬群）
貸：銀行存款、應付賬款、應付票據等
例（7）：自行繁殖的幼豬群（育肥豬群），應按**前發生的必要支出計算。和上面（例8）會計分錄相同型別，會計分錄如下：
借：消耗性生物資產——幼豬群（育肥豬群）
貸：養豬業生產成本——幼豬群（育肥豬群）
（會計準則附錄的主要賬務處理規定，自行繁殖的育肥畜，應按**前發生的必要支出，借記本科目（消耗性生物資產），貸記「銀行存款」等科目。這樣處理不符合實際情況，應該糾正。請參見我的有關博文。
）例（8）：產母豬淘汰轉為育肥豬，按轉群時的賬面價值計算。和上面〔例10、例（3）〕會計分錄相同型別，會計分錄如下：
借：消耗性生物資產——育肥豬群
貸：生產性生物資產——基本豬群
已計提的累計折舊，借記「生產性生物資產累計折舊」科目；按已計提減值準備的，還應同時結轉減值準備。
例（9）：育肥豬中的後備豬轉為產母豬，應按其賬面價值計算。和上面〔例9、例（2）〕會計分錄相同型別，會計分錄如下：
借：生產性生物資產——基本豬群
貸：消耗性生物資產——育肥豬群
已計提跌價準備的，還應同時結轉跌價準備。
例（10）：生產過程中發生的應歸屬於幼豬群（育肥豬群）等的費用，按應分配的金額計算，和上面（例8）會計分錄相同型別，會計分錄如下：
借：消耗性生物資產——幼豬群（育肥豬群）等
貸：養豬業生產成本——幼豬群（育肥豬群）
例（11）：**育肥豬（消耗性生物資產），應按實際收到的金額計算，和上面（例15、例16）會計分錄相同型別，會計分錄如下：
借：銀行存款等
貸：主營業務收入——育肥豬
例（12）：同時，按其賬面餘額計算，結轉主營業務成本。會計分錄如下：
借：主營業務成本——育肥豬
貸：消耗性生物資產——育肥豬群
已計提跌價準備的，還應同時結轉跌價準備。
（三）「養豬業生產成本」科目的賬務處理
「養豬業生產成本」科目核算為飼養產母豬和檢定母豬等發生的各項生產成本，即「未滿2個月的仔豬」的生產成本；飼養幼豬和育肥豬發生的各項生產成本。分別養豬業確定成本核算物件和成本專案，進行費用的歸集和分配。其主要業務核算的賬務處理方法如下：
例（13）：產母豬和檢定母豬（生產性生物資產）在產出產品過程中發生的各項費用，按實際消耗數額計算。和上面（例13）會計分錄相同型別，會計分錄如下：
借：養豬業生產成本——基本豬群（未滿2個月的仔豬）
貸：庫存現金、銀行存款、原材料、應付職工薪酬等
例（14）：生產過程中發生的應由幼豬和育肥豬（消耗性生物資產）、基本豬群（生產性生物資產）共同負擔的費用，按實際消耗數額計算。和上面（例5）關於水、電、汽說明的會計分錄相同型別，會計分錄如下：
借：養豬業生產成本——共同費用
貸：庫存現金、銀行存款、原材料、應付職工薪酬等
例（15）：期（月）末，可按一定的分配標準對上述共同負擔的費用進行分配。和上面（例13）會計分錄相同型別，會計分錄如下：
借：養豬業生產成本——基本豬群、幼豬群、育肥豬群
貸：養豬業生產成本——共同費用
例（16）：產母豬（生產性生物資產）所生產育肥豬屠宰後（收穫—準則語）的豬肉（產品）驗收入庫時，按其實際成本計算。和上面（例14）會計分錄相同型別，會計分錄如下：
借：庫存商品（農產品）——豬肉
貸：養豬業生產成本——育肥豬群
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