母親節活動方案

一、活動的目的：

一年一度的母親節即將來臨，為迎合新、老顧客的消費需求，酒店將利用此節日為商業契機，在酒店製造良好的節日氛圍的同時來提公升自助餐廳的人氣與營業收入。

二、活動的主題： 「感恩母親，你我傳情」

三、活動的時間: xx年xx月xx日

四、活動的地點: 西餐廳

五、活動的內容：

1、節日當天西餐廳自助餐**為88元\位，凡當天來消費的女性客人可享受7.8折優惠；

2、凡當天來消費的女性客人一次性購買自助餐劵十張以上(含十張)可享受7.8折優惠(只限當天購買)；

3、當天成功推銷自助餐劵的代表或服務員可享受每套(10張)80元的提成(簽單客戶需待回款後再享受提成)；

六、活動場地布置：

七、各部門工作安排:

營銷部工作安排：

1、負責酒店大堂的電子橫幅及各營業點pop牌的製作工作；

2、負責檢查、督導酒店相關區域和各營業部門氛圍裝飾布置工作；

3、負責此次活動的簡訊**工作；

4、、負責培訓員工**活動的相關內容，做好客人的宣傳與推銷工作。

餐飲部工作安排：

1、負責保障當天的出品質量；

2、負責裝飾物品的計畫採購工作與現場布置工作；

3、負責培訓員工**活動的相關內容，做好客人的宣傳與推銷工作。

房務部工作安排：

1、 負責落實節日當天客房內電視屏字幕滾動**母親節祝福語；

2、 負責培訓員工**活動的相關內容，做好客人的宣傳與推銷工作。

康樂部工作安排:

1、負責現場音響的安裝與除錯工作；

2、負責落實節日當天ktv電視屏字幕滾動**母親節祝福語；

3、負責部門**活動期間的宣傳與推銷工作。

財務部工作安排：

1、負責根據活動的實際情況準備相關票劵及擬定提成細則；

2、負責康乃馨和裝飾物品的採購工作；

3、負責部門**活動期間員工的培訓、宣傳與推銷工作。

總辦工作安排:

1、 負責部門**活動期間員工的培訓、宣傳與推銷工作。

工程部工作安排:

1、負責節日當天ktv、客房內電視屏字幕滾動**母親節祝福語的製作；

2、負責部門**活動期間員工的培訓、宣傳與推銷工作。

保安部工作安排:

1、 負責酒店各區域及西餐現場的安全保衛工作；

2、 負責部門**活動期間員工的培訓、宣傳與推銷工作。

物業部工作安排:

1、負責酒店各區域及西餐現場的綠色植物符合酒店要求；

2、負責部門**活動期間員工的培訓、宣傳與推銷工作。

營銷部2011-5-1

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