一、 商品陳列意義：
1、 陳列目的：陳列=銷售；陳列是超市與顧客溝通的一種最直觀的方式；通過有效的賣場布局動線、適應門店的商品關聯組合，讓顧客產生強烈的購買慾望。
2、 理想的商品陳列：分類細、單品少，周轉快、不斷貨；
二、 賣場空間的分配：
1、根據賣場的實際面積按銷售比例分配各區域商品配置，如：
2、 面積分配：營業面積：後台面積=8:2
自營面積：聯營租賃面積=7:3或6:4
用租賃做費用、用自營做利潤。
三、通道設計標準：
四、貨架配置標準：
1、巧妙利用消費者視覺效果，店內貨架配置應高低交叉、錯落有致；
2.4公尺貨架——主要用於靠牆陳列，如桶油、飲料、等商品進行整排面陳列，形成強烈的視覺衝擊；
1.8公尺/2公尺/2.2公尺貨架——屬於標超正常陳列貨架；
1.6公尺貨架——通常用於標超及便利店；
1.4公尺貨架——通常用於超市內洗化區。
五、商品陳列標準：
1、生鮮區陳列：
①蔬果類：
果實、根莖類果蔬應頭部（根蒂）向上、尾部向下，葉菜類商品根莖向下、葉部向上；
一種單品一縱行呈梯形陳列，根據商品進貨量、應季/反季確定商品縱行排面寬度；
同乙個單品應盡量避免多點陳列，以造成公尺效貢獻度流失；
對於新到貨商品及**商品盡量分切讓顧客試吃
**商品必須保證乙個商品陳列乙個堆垛，陳列寬度保持1——2公尺左右，形成對消費者的視覺衝擊效果；
高檔且易損耗商品應盡量保鮮包裝後陳列銷售，盡量陳列於冷鮮櫃上；銷售量不大但需要品類補充的商品儘量減少陳列面以降低損耗。
②鮮肉/魚/海鮮類
鮮肉商品大部分應用保鮮碟包裝陳列於0——5度冷鮮櫃中陳列。
****商品陳列面積要加大，且pop等宣傳告示與之對應
要求乙個商品一縱行梯形陳列，根據商品進貨量確定縱行的寬度；
禽類與豬、牛、羊肉之間需用分隔板隔開；
凍品類如：禽、翅膀、鳳爪及內臟等商品，除了包裝陳列外，可散裝陳列於冰鮮台上；
包裝食品與散裝食品應該分別集中陳列
冰鮮則可直接放在冰上，避免把魚平鋪於冰鮮台上，要求動感化陳列，魚體斜側立於冰面上，腹部藏於冰裡面；細小魚體則做圓形的花樣陳列；
商品組合：關聯性較強的商品配合陳列，同時強調製化。
2、洗化、食品區陳列：
規格上輕下重、上小下大；
突出量感；
商品正面朝外；
注重品牌；
商品頂部與貨架的空間不得多於2公分（二指原則）；
看不見貨架的陳列就是最好的陳列；
3、 非食（針織、百貨區）陳列
注重功能組合；
提高生活質量、引導時尚消費；
突出美感，強調色彩、燈光的充分利用；
**帶陳列，按陳列排面由外向裡、由低到高。
設定主題陳列區，如：婦嬰用品專區；
六、 超市商品陳列流程：
1、 確定賣場布局圖，
根據各門店業態及顧客消費習慣設定賣場布局動線；主通道設定動線為「u」型動線，生鮮一般設定在賣場最裡邊，進口設定一般為百貨，針織，洗化類高毛利商品，賣場主通道原則只能有一條，不能因主、副通道寬度區分不明顯而導致顧客分流造成銷售流失。
2、 確定貨架配置圖及商品中分類配置圖，
根據賣場布局圖，配置貨架及陳列道具，按商品中類做出各區陳列道具編碼，並制定出貨架管理責任人；然後各部門業務主管根據商品中分類做出關聯陳列配置圖，
3、 確定小分類商品「棚割表」，
做出單品陳列細分表；每個單品陳列面在20公分左右，品牌橫向，小分類縱向，商品規格按上小下大、上輕下重陳列，**帶陳列應由外向裡，由低到高區分。
4、 商品陳列實施，
各門店按照營運部下發商品陳列棚割表，實施商品陳列。
5、 陳列調整後的缺貨管理，
排面確定後各門店不得私自調整排面，定期上報缺貨報告，商品缺貨後不能拉排面，缺貨位置空出，營運部制訂處罰措施避免大面積缺貨。
6、陳列原則
顯而易見
價簽醒目、與商品對應
商品豐滿
整齊清潔
易拿易放
品牌橫向、分類縱向
關聯組合
生動化陳列——營造氛圍
鮮度第一——生鮮區
引導消費——季節、功能。
**帶由外向裡、由低到高。
商品陳列細則標準
1.版面 1.正掛貨品，需用5齒鉤陳列 冬裝陳列3件 必須是同款，可不同色如此款沒有3件，需換其他款式進行陳列，不允許乙個正掛出現2個款或2個款以上的款式 春 秋裝陳列4件，夏裝陳列4件。2.側掛貨品，60cm的側掛杆冬裝陳列5 6件，春 秋裝7 8件，夏裝9 10件 120cm的側掛杆冬裝9 10...
商品貨架陳列計畫流程
流程編號 m 5 流程名稱 商品貨架陳列計畫 第一部分 流程說明 目的 本流程用於指導採購部如何制定 修改分類商品貨架陳列計畫,對門店貨架商品陳列進行管理,該流程的應用能夠確保貨架商品陳列效率的持續性提高，提高商品管理過程中的計畫能力和門店商品陳列的貨架效率。流程適用範圍 流程適用於採購部制定分類商...
便利店效益最好的商品陳列法及商品陳列誤區
便利店的商品定位在所有零售業態的定位中使最難，如何在便利店中陳列商品，效益才能做到最大化呢?便利店的商品定位主要反映在商品品種和陳列上，對於商品的選定是一家便利店門店的經營關鍵所在。在國內的一家便利店中，我就曾經看到，門店整體的設計風格和商品大類上與7 11 幾乎是一樣的，就連營業時間也是相同的，同...