辦公室工作計畫

2022-02-09 03:23:06 字數 427 閱讀 8118

鑑於桃花節即將到來,現就辦公室的工作計畫匯報如下:

1、要在4月20日前辦理衛生許可證,領回來健康證並放發於前廳及後廚,應衛生監督所的要求讓服務人員佩戴於胸前。

2、監督前廳及後廚是否完成衛生監督所提出的幾點要求,在清潔櫃、冰櫃等裝置張貼「生、熟"上明顯標誌,前廳擦地板和擦桌子的備餐盒要張貼標籤於明顯部位,保證桃花節期間食品衛生安全及環境衛生。

3、後廚在桃花節期間保證每桌用餐都要留樣。

4、鑑於區上邀請央視名星及貴賓入住本酒店,配合公司領導要求購買客房需要的物品。

5、盡快催促蘭州銀行辦理pos機業務,保證桃花節期賓客付帳的問題。

6、與公司各部門銜接協調,確保桃花節期間對貴賓的高質量服務。

7、張貼廚房及倉庫的的規章制度。

8、制定桃花節期間食品衛生安全應急預案及落實到人。

二0一二年四月十八日辦公室

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