安全生產管理制度
1、嚴格遵守本公司制定的安全生產管理制度。
2、對進公司職工進行安全教育，通過考核合格，方可上崗。
3、凡從事生產崗位人員，必須按規定穿戴符合安全生產的工裝，工作時間不得赤胸露背，不得穿拖鞋、穿裙子。
4、各車間相關部門配備消防、安全設施，各種裝置定點存放，專人管理，不得亂拿亂用。
5、總經理對安全工作負全責，要不定期檢查安全生產情況，發現問題及時處理。
6、嚴禁一切與生產無關的有毒氣體、有害、易燃、易爆危險物品進公司。
7、文明生產、安全生產，各崗位嚴格按操作規程操作，不准違章作業，保證裝置及人身安全，否則，後果自負。
8、生產區和倉庫內嚴禁吸菸。固定線路不得隨意增加電量，防止超負荷**。
9、按照用電量標準加裝保險，不可用銅線代替。
10、公司安排日夜有值班人員，負責安全保衛工作。
倉庫、運輸、貯存管理制度
1、倉庫管理制度
(1)入庫產品（原輔料、成品）憑質檢單接受，按品種、規格、數量、分類堆放、排列整齊、標記鮮明、帳物相符，嚴禁露天堆放、**暴曬、雨淋或靠近熱源。
(2)庫內安裝通風設施，防止物品潮濕，防止霉變、禁止煙火。
(3)產品不得與其它有害、有毒性、腐蝕性、易揮發或有異味及易燃、易爆等物品同庫存放。
(4)對出庫產品應嚴格檢查單據、品種、數量、手續齊全無誤，方可辦理出庫。
(5)保管員應對所管理物品做到心中有數，臺帳齊全，帳物相符，對庫存量較少的物品及時上報。
(6)庫房內存放的物品嚴格按先進先出的原則進行出入庫、出庫。
(7)合格品、待檢品、不合格待處理品及原材料要分庫、分割槽存放，地面須放鋪墊物，並做到物品離地離牆存放。
(8)倉庫保管員要堅守工作崗位，做到隨叫隨到，不私用保管物品，並認真做好日、月報表。
(9)庫房門口的防鼠板不許隨便移動，作為他用，每天清掃倉庫，並做到庫內「四無」：無灰塵、無蜘蛛、無蚊蠅、無老鼠。
2、運輸管理制度
(1)運輸車輛應符合衛生要求。
(2)不得與有毒、有汙染的物品混裝、混運，防止曝曬、雨淋。
(3)裝卸時應輕搬輕放，不得重壓。
3、貯存管理制度
(1)應貯存在清潔衛生、涼爽乾燥的倉庫中，倉庫內有防塵、防蠅、防鼠等設施。
(2)物品不得接觸地面、牆壁，間隔應在10㎝以上，堆放高度應以既提取方便又安全為宜。
(3)對保質期即將超期的產品，保管員有責任有義務及時以書面形式提醒相關部門及主管領導。
檢驗裝置管理制度
1、質檢部負責檢驗裝置、計量器具管理，列入目錄的應定期送質量技術監督部門檢定、校準並定期檢查檢驗人員對檢驗裝置的維護保養情況。
2、化驗員每天清掃工作台、實驗台、儀器裝置及器皿。檢驗結束後將儀器、器皿、檯面擦乾淨,一切廢物要放入紙簍或廢物箱,並及時處理，保持化驗室內的清潔衛生。
3、實驗室內各種儀器、量具和器皿按規定放置,儀器不得隨意移動和堆放。
4、滅菌鍋、乾燥箱、微生物培養箱等裝置,使用時嚴格按操作規程進行,使用過程中操作人員不得離崗。
5、化驗室電氣裝置必須裝有接地線和防護裝置, 高溫電氣裝置使用時不得超過允許的溫度範圍。
生產裝置管理制度
1、車間工作人員要嚴格按照裝置的正確操作程式工作,嚴格啟停手續,由於工作人員的違章操作導致損壞,由操作者負全部責任。
2、每天班前對裝置進行一次全面檢查,發現隱患及時排除,自己解決不了的,立即匯報車間主任聯絡專業技術人員維修,並做好記錄。
3、及時檢查裝置的運**況,做好維護保養工作,提高裝置完好率。
4、建立健全裝置檔案,實行專機專人管理。
5、在生產工作程式開始之前,應檢查加熱溫度，確保裝置正常工作。
6、生產裝置應定期新增潤滑脂,並調整傳動機構的鬆緊度。
7、裝置停止使用時,應先關閉電源開關,然後關閉閥門。
8、凡接觸成品的裝置,工器模具,必須採用無毒,無異味,耐腐蝕,易清洗的材料,表面應光滑,無吸附性,無凹坑,無剝脫,無縫隙。
9、與生產人員直接接觸的裝置,應邊角圓滑,不易積垢,不滲漏,便於拆卸,清潔或消毒。
10、對生產實行全過程管理和控制,對發生的不合格及時進行糾正和預防,避免上一工序的不合格流入下一工序造成更大面積的不合格和損失。
生產衛生管理制度
1、進公司職工必須經過培訓，經考核合格，體檢合格，方可上崗。
2、進入車間的生產工作人員必須更衣（工作衣、工作帽、工作鞋），並洗手、消毒後方可進入生產車間。
3、非生產人員嚴禁進入生產車間，違者按處罰條例處理。
4、搞好個人衛生，要勤洗澡、勤理髮、勤換衣、剪指甲，進車間不帶手飾。
5、進入生產區嚴禁吸菸，吃零食，亂丟雜物，不隨地吐痰，不嬉笑打鬧，文明生產，集中精力工作。
6、生產工作人員要定期進行健康檢查，生病時應立即停止工作，不痊癒不准上崗。
7、生產裝置需每班產前產後，按要求進行清潔、消毒。
8、操作工外出必須脫去工裝、鞋、帽等，進入車間前，要重新到更衣室更衣後按原程式進行洗手、消毒，通過消毒後方可繼續工作。
9、生產車間、倉庫，按規定定期消毒滅菌。
10、庫房、車間保持無塵、無蜘蛛網、無汙水、雜物，門窗潔淨。
配料間工作制度
1.配料間配料員工嚴格按照配料表進行稱量配料，規範操作過程，確保生產活動正常有序進行，確保所配物料的品質和安全。
2.根據生產任務單及時準確配料。
3.確保生產線物料得到正常補充，不得出現影響生產進度的情況發生。
4.做好原輔料和食品新增劑等的清點、篩選、清理工作。嚴禁過期、變質物料進入生產線，做好物料標識、標牌、分類存放、並做好防護措施。
5.規範使用各種工器具開啟物料包裝，準確使用各類計量器稱取物料，並做好相關的配料記錄
6.保證配料間環境衛生，各種物料標識正確，擺放整齊有序。
7.做好配方的保密工作。
8.確保電子稱和其他裝置都正常運轉，發生故障及時通知相關人員處理。
9.下班前必須將存放各種物料的配料容器蓋好蓋子，並做好其他容器，工器具和檯面等清潔工作。
10.明確記錄物料品種、規格、數量，填寫物料單
包裝間工作制度
1.嚴格遵守「公司管理制度」和「員工行為規範」，做公司合格員工。
2.凡進入車間工作者，須按要求穿戴工作服。
3.服從公司車間主任安排，禁止從倉庫、緩衝間間出入。
4.熟練掌握包裝技巧，相互競技，精益求精，不斷提高操作水平。
5.不得隨意更換崗位，要求不斷深入掌握機器裝置效能，穩定包裝封口質量。
6.質量要求：包裝計量準確、包裝袋口清潔、封口平整嚴實、無摺痕、無燙焦、包裝袋名稱與產品必須相符、包裝**清晰、準確。
7.禁止談亂與工作無關的事情，言語糾纏不清。
8.每天對裝置、工具用品進行清潔，地面保持乾淨，無紙屑。
9.不准隨地吐痰。
10.下班做好防火、關電、關門窗等安全防範工作
11.車間衛生及時清理。無**物流交叉。
生產上牆制度
交 制度 11份 一 1 按時參加班前會，並接受工作任務 2 提前15分鐘集中點名，迅速回到各崗位，進行交 3 仔細聽取交接人的情況介紹 4 認真檢查各裝置的運 況和各項操作指標，發現問題當場提出，與 人協商解決 二 1 前將裝置和崗位打掃乾淨，工具收拾清點好 2 向 人詳細介紹本班生產情況，發現的...
安全生產上牆制度
安全生產資金保障制度是為了進一步加強安全生產管理，確保對安全技術措施費使用的及時 到位，根據 生產法並依據本專案 財務管理制度 和 資金運用制度 的規定，結合本專案實際，特制訂安全生產資金保障制度如下 1 專案設立安全生產專項資金專戶，安全生產措施費專用於保障工程專案安全生產，實行專款專用，不得挪作...
秩序維護部上牆制度d2
秩序維護主管職責 秩序維護副主管職責 秩序維護班長職責 秩序維護副班長職責 秩序維護員職責 監控中心值班員職責 巡邏崗職責 停車場巡邏員職責 秩序維護員紀律 1 服從管理，聽從指揮，自覺遵守公司及管理處的各項規章制度。2 遵守 禮儀規範 文明執勤，塑造良好形象。3 遵守 秩序維護員交 制度 按時交 ...