第二章一: 元素
組成細胞的主要元素是: c h o n p s 基本元素是: c h o n 最基本元素: c
大量元素: c h o n p s k ca mg微量元素: fe mn zn cu b mo
生物與無機自然界的統一性與差異性. 元素種類基本相同,元素含量大不相同.
二、有關水的知識要點
三、無機鹽(絕大多數以離子形式存在)
功能:①、構成某些重要的化合物,如:葉綠素、血紅蛋白等
②、維持生物體的生命活動(如動物缺鈣會抽搐)
③、維持酸鹼平衡,調節滲透壓。
部分無機鹽的作用缺碘:地方性甲狀腺腫大(大脖子病)、呆小症
缺鈣:抽搐、軟骨病,兒童缺鈣會得佝僂病,老年人會骨質疏鬆
缺鐵: 缺鐵性貧血
四、有機物
1、醣類是主要的能量**葡萄糖(c6h12o6)
蔗糖——葡萄糖+果糖麥芽糖——2分子葡萄糖
植物多醣:澱粉、纖維素動物多醣;糖原
2、脂肪是主要儲能物質
3、蛋白質基本單位:氨基酸肽鍵(—co—nh—)
各種氨基酸的區別在於側鏈基團(r基)的不同
脫水縮合: 在蛋白質的形成過程中,乙個氨基酸的羧基和另乙個氨基酸的氨基相連線,同時脫去一分子水,這種結合方式叫做脫水縮合.
由2個氨基酸分子縮合而成的化合物叫二肽.由多個氨基酸分子縮合而成的化合物叫多肽.
★ 脫去水分子數=肽鍵數.
假設乙個蛋白質分子中含有的氨基酸數為n
若蛋白質只有一條肽鏈, 則脫去水分子數=肽鍵數(n-1)
若蛋白質含有m條肽鏈, 則脫去水分子數=肽鍵數(n-m)
假設氨基酸的平均分子量為a,含有的aa數為n則,形成的蛋白質的分子量為: a×n-18(n-m) 即:氨基酸的總分子量減去脫去的水分子總量
蛋白質結構的多樣性:
原因: 組成蛋白質的氨基酸種類,數目,排列順序不同,肽鏈的數目,空間結構千差萬別
蛋白質的功能蛋白質結構的多樣性決定了它的功能多樣性:催化功能.結構功能.運輸功能,資訊傳遞功能,免疫功能等
4、dna與rna的比較(表)
5、鑑定
第三章一、顯微鏡的使用
顯微鏡的放大倍數是目鏡和物鏡放大倍數的乘積
顯微鏡中所觀察到的像與實際標本是完全相反的,即上下顛倒,左右顛倒
低倍鏡下,物象模糊可以先調節粗準焦螺旋,後調節細準焦螺旋。在高倍鏡下,只能調節細準焦螺旋。
二、真原核比較
分類依據:是否有核膜包被的細胞核
三、細胞膜和細胞壁
1、細胞膜的成分:主要是脂質(磷脂雙分子層)和蛋白質,還有少量醣類(構成醣蛋白)
2、細胞膜的功能細胞膜特點:
①、將細胞與外界環境分隔開結構上:具有流動性
②、控制物質進出細胞功能上:具有選擇透過性
③、進行細胞間的資訊交流
3、植物細胞還有細胞壁,主要成分是纖維素和果膠,對細胞有支援和保護作用;其性質是全透性的。
4、細胞質:在細胞膜以內、細胞核以外的原生質,叫做細胞質。細胞質主要包括細胞質基質和細胞器細胞質基質:細胞質內呈液態的部分是基質。是細胞進行新陳代謝的主要場所。
四、八大細胞器比較
五、細胞核----系統的控制中心
1、細胞核的功能:是遺傳資訊庫(遺傳物質儲存和複製的場所),是細胞代謝和遺傳的控制中心;
2、細胞核的結構:
①染色質:由dna和蛋白質組成,染色質和染色體是同樣物質在細胞不同時期的兩種存在狀態。
②核膜:雙層膜,把核內物質與細胞質分開。
③核仁:與某種rna的合成以及核醣體的形成有關。
④核孔:實現細胞核與細胞質之間的物質交換和資訊交流。
六、 自由擴散、協助擴散和主動運輸的比較:
大分子和顆粒物質進出細胞的主要方式是胞吞作用和胞吐作用。
滲透作用:水分子(溶劑分子)通過半透膜的擴散作用。
原生質層:細胞膜和液泡膜以及兩層膜之間的細胞質。
發生滲透作用的條件:1、具有半透膜 2、膜兩側有濃度差
細胞的吸水和失水:外界溶液濃度>細胞內溶液濃度→細胞失水
外界溶液濃度<細胞內溶液濃度→細胞吸水
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