2023年《設施栽培技術》形成性考核冊作業3答案

2021-12-30 01:13:41 字數 1726 閱讀 2464

1、試比較發展露地果樹和設施果樹各自的優勢與不足。

(1)設施果樹的附加值高,經濟效益好。露地果樹可以大面積發展,投資較低

(2)設施果樹實在人為控制果樹生長發育的環境條件下,進行的反季節生產,是一種高度集約化,資金和技術密集的產業。因此對品種選擇有特殊的要求。露地果樹受自然環境的影響較大。

(3)設施果樹第一,樹種、品種結構不合理。第二,設施結構簡陋、環境調控功能差,多由蔬菜大棚塑料薄膜日光溫室改造而成,不適應果樹設施栽培的要求。第三,生產技術和管理水平有待完善。

第四,果品商品化處理和產業化經營滯後。露地果樹品種多樣化,生產技術和管理水平相對完善。

2、設施果樹管理上的關鍵性技術環節:(書p86頁)

(1)選擇適宜的品種選擇早熟或者極早熟的品種,另外就是晚熟或者及晚熟。設施栽培果樹就是為了錯開季節,在類別上盡量控制大型的樹種。 (a)根據設施栽培的目的選擇 (b)選擇需冷量低的品種

(c)選擇花粉量大、自花結實能力強、早實豐產的品種 (d)選擇優質的鮮食品種 (e)選擇樹體緊湊、矮化、易花、早果的品種 (f)選擇適應性強的品種

(2)樹形的控制 (a)整形修剪

為經濟有效地利用設施空間,栽植密度應加大,單株樹體結構應簡化,並應十分有效地控制樹體大小。由於設施減弱了光照,整形修剪方式以改善光照狀況為基本原則,群體的枝葉量小於露地栽培,同時注意正確的手法,防止刺激過重,枝梢徒長。

(b)起壟栽培有利於提高地溫,根系垂直分布較水平分布範圍大,總的生長體積減少,起到限制根系生長的作用,從而使地上部矮化緊湊,花芽分化提早,提高了早期產量。

(c)容器限根使用普通大花盆、塑料編織袋、木箱等容器栽植苗木。栽植時,將盆連同果樹同時埋入土中即可。這種方法效果最顯著,樹體生長矮小健壯,花芽數量增加,果實品質也有改善。

(d)應用生長調節劑設施栽培時,冬春由於低溫,一般果樹生長較弱,以後又由於高溫多濕,生長較旺,所以需要應用生長調節劑加以調控。

(3)注意花果的調整

(a)控長促花

果樹保護地促成栽培,大部分樹種可實現「當年定植、當年扣棚、次年結果」,即生長前期盡可能促進營養生長、促進樹體快速成形,生長後期盡可能控制營養生長、促進足夠數量優質花芽形成。從「促長」到「促花」轉變的時機掌握非常重要,如「促花」太晚,則營養生長過旺,影響花芽分化的數量和程度,如「促花」太早,則葉面積不足,樹體過小,也會影響翌春產量。一般「促花」措施於7月中旬開始,主要通過控制氮素**和水分**、拉枝、化學控制等措施控制新梢旺長、促進花芽形成。

(b)人工授粉設施內儘管配置有授粉樹,但由於冬季、早春溫度較低,昆蟲很少活動,影響果樹的授粉受精。即使有昆蟲活動,其傳粉也極不平衡,除影響坐果外,桃和葡萄很容易出現單性結實,果實大小不一致,差異較大,士多啤梨容易出現畸形果。除早春放蜂(每300平方公尺設定1箱蜜蜂)幫助果樹授粉外,還需要人工授粉。

3、葡萄管理歷

3月份傷流期主要工作:整理架材,撤除防寒物

4月份萌芽期主要工作:葡萄上架,追肥、灌水、中耕,剷除越冬病蟲;抹芽。

5月初——5月下旬主要工作:抹芽除梢,灌水中耕,病蟲害防治;疏花套袋。

5月底——6月下旬幼果期主要工作:病蟲害防治,果粒膨大處理,追肥灌水,摘心抹梢。 7月上中旬硬核期主要工作:灌水,噴藥,摘心

7月下—8月底果實著色期主要工作:病蟲害防治,摘心,排水,摘葉,果實採收

9月——10月果實採收期主要工作:摘心,果實採收,秋施基肥。

11月——12月初落葉期主要工作:冬季修剪,清園,埋土防寒。

12月上旬—2月休眠期主要工作:材料準備

材料準備堆肥造肥,制定全年葡萄園工作管理計畫,架材,農藥,肥料的準備。

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