大學生食堂浪費現象調查總結報告

2021-12-27 13:14:43 字數 3363 閱讀 5351

在當今社會,隨著人們生活水平的提高,大學生浪費現象在中國隨處可見。在各學校飯堂的飯**處總可以看到大片大片剩飯剩菜,一次性飯盒、筷子等浪費現象屢見不鮮,觸目驚心。作為有社會責任感的大學生,肩負著祖國歷史使命的我們,有責任有義務勤儉節約,杜絕浪費。

我們小組決定針對學校糧食浪費現象做出調查,分析原因,找出解決措施,為減少各種浪費做出自己的乙份力量。為此我小組在昆明學院潤澤苑食堂進行了為期3天的調查,以下是我們小組的總結報告。

一、背景:

中國是乙個人口眾多的大國,地域遼闊,自然資源得天獨厚,曆有「天府之國」的美稱,有充足的糧食**。於是,某些奢靡浪費的現象就肆無忌憚了。餐桌上,一碟碟新鮮可口的菜餚原封不動地倒掉,食堂裡,白花花的大公尺飯隨意潑倒,雪白的饅頭到處亂扔,實在驚人。

二、目的和意義:

通過對學校食堂浪費現象的調查,希望通過向學生宣傳節約糧食的義務,向學校有關領導及食堂提出節約糧食的方案和措施,達到降低浪費的目的。對學生自覺節約糧食,提高學生的節約意識,具有重要現實意義。從小我們的教育告訴我們要珍惜糧食,「誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。

」婦孺皆知。但是隨著我們長大,飯碗裡的剩飯剩菜卻越來越多,可我們安之若素。 中國緊急快速的發展,使得人們的生活水平大幅度的提高。

在大學,每到開開飯時間,餐桌上總是杯盤狼藉,在這些餐盤中,剩著大量未吃完的飯菜,這些剩下的飯菜都將倒入食堂打潲水桶中,一天下來,倒掉的剩飯要累積好幾大桶。做為一名90後的大學生,我們體會不到父母那一代對食物的珍惜。食堂大量的食物浪費,讓人們覺得大學生節約食物的意識薄弱,很多學生都有浪費食物的習慣,漸漸的的淡忘了我國勤儉節約的傳統美德,對浪費食物的現象視而不見。

學校食堂浪費現象越來越嚴重,針對這令人痛心的浪費,我們想通過問卷調查的形式。以**大學生食物浪費心理為切入口,**食物浪費的原因。通過**這些原因後,才能對症下藥,採取正確的解決方案。

希望通過這次調查,能有所該善大學生的食物浪費,加強學生對節約食物的意識,喚起大學生節約食物、杜絕浪費食物的傳統美德。

三、調查方法:

1.實地觀察

分成三個小組,每組三至四人,在三個食堂餐具**點觀察,由兩人通過記錄剩飯人數和剩飯量並統計男女比例,另一人負責統計使用一次性飯盒人數,記好資料後進行分析。

2.問卷調查

在圖書館二樓做問卷調查,調查表如下:

美麗校園、幸福昆明、和諧同學

大學生食堂浪費問卷調查

年級:______ 性別:______ 姓名:______

1、請問你在校吃飯吃幾個菜(包括湯和飯)

a:3個 b:4個 c:5個 d:2個

2、你所買的飯菜能吃掉多少?

a:能全吃完 b:能吃完一半 c:能吃少數 d:完全不吃

3、你覺得你自己有浪費糧食的情況嗎?( )

a:有 b:沒有

4、通常在什麼情況下你會浪費飯菜?

a:不好吃,不合胃口 b:不想吃

5、平時會浪費哪些菜式?

a:公尺飯b:蔬菜c:肉類d:全都會浪費一些

6、請問你喜歡學校的飯菜嗎?( )

a: 喜歡 b:還可以 c:不喜歡

7、如果上題你選擇的是「不喜歡」,請問你為什麼不喜歡吃學校的飯菜(可多選) ? ( )

a:味道不好 b:.不想吃 c:自己帶了東西吃 d:不衛生

8、你覺得學校的飯菜可以有哪些改進?(可多選)( )

a:量增多 b:多些蔬菜 c:多些葷菜 d:增加甜品 f:其它 9、你對學校飯菜的浪費現象有什麼看法?

a:覺得很不應該b:覺得情有可原c:覺得無所謂

10、你的生活費每月是多少?

a:500及其以下 b:500—1000 c1000—2000 d:2000以上

11、你認為怎樣減少食堂浪費?

尾聲:浪費可恥,夠吃就行,讓我們從珍惜糧食開始做起吧!

四、調查結果:

通過我小組對三十名大學生問卷調查,從調查結果來看,大多數男同學都是吃三個菜,並且能全部吃完,女生一般是兩個菜,有少部分同學吃不完,造成浪費。幾乎所有的同學都有浪費行為,少數人通常是在不好吃、不合胃口的情況下會浪費飯菜,而多數人則是在不想吃的情況下浪費飯菜。大多數同學每月的生活費都在500—1000元,而且大家都覺得不該浪費。

80%的同學沒有自帶飯盒的習慣,都使用一次性飯盒、筷子,我們口頭調查了幾個同學,他們的回答是放學了回宿舍拿碗會浪費時間,還有同學說懶得拿,嫌麻煩等原因。

5、解決辦法:

根據調查結果,我小組認為如果想要從根本上解決大學生糧食浪費的問題,還要從加強學生的勤儉節約教育入手。當今眾多在長輩呵護下成長的學生,在家中很少接受勤儉節約的觀念教育,大手大腳的習慣早已養成,浪費糧食的現象也就習以為常;此外,學校在德育教學中,針對學生的健康消費觀念培養及理財教育更是嚴重缺失。並且,社會上普遍的鋪張浪費現象,毫無疑問又給學生起了潛移默化的負面影響。

培養學生勤儉節約的品性,需要全社會的共同關注,共同努力。不同的消費方式和內容,反映出的是學生校園生活中完全迥異的生活品性。學生應該自小成為勤儉節約風尚的傳播和實踐者。

隨手擰緊水龍頭,關掉電風扇、日光燈,雖然是舉手之勞,卻能在潛移默化中養成一種節約的好習慣。只要在教育中引導每個學生從小事做起,從自身做起,勤儉節約的行為一定會成為學校裡的新風尚!

六、小結:

我國是資源大國,但我國也是人口大國,人均占有量極少。學校食堂是我們的食物**,我們從那裡買來食物,如何解決這是我們的權力?但是你要想一想,許多人正在上溫飽線上掙扎,你的浪費完全等於把他們推向死亡的邊緣。

我們研究小組發現許多學生吃飯時總會浪費,垃圾桶總會滿是沒吃完的飯菜,浪費現象極為嚴重。雖然標語隨處可見,粒粒皆辛苦,請珍惜糧食等。但浪費現象總是絲毫未減。

同學們每天三餐幾乎都是在食堂吃,這也讓我見識了觸目驚心的浪費現象。從小學就會背「鋤禾日當午,汗滴禾下土。誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。

」可每當自己在浪費糧食時,這些似乎都拋之腦後了。我們看到,很多同學把吃了一半的飯菜扔在桌子上,有的甚至只吃過一點。然後服務員把它們收拾了,扔進桶裡,最後這些收拾起來的剩飯菜連同一些其它亂七八糟的東西就被扔掉了,農民辛辛苦苦用汗水換來的東西落得如此,實在是很大的浪費。

不要忘記,國內也還有許許多多因飢餓而在死亡線上掙扎的人。造成這樣的浪費也許不能只怪同學們沒有節約意識,有的同學會說,食堂做的飯菜不好吃,不扔了又能怎麼辦?我也曾遇到過這樣的情況,買的飯菜不能說難吃至極,不過實在是不合口味,吃不下,最後只能無奈的扔掉。

這樣的情況就需要學校食堂和學生兩方面共同努力了,同學們要買適合自己口味的飯菜,也不要多買。這很容易辦到,因為自己都知道自己喜歡吃什麼,吃多少,只不過總是會受一些飯菜表面現象的蒙蔽罷了,這樣就要食堂方面保證飯菜質量,做到看起來好吃,也確實好吃。要不買的菜雖然便宜卻不能吃,這豈不是更大的浪費。

俗話說:節約猶如針挑土,浪費如同浪淘沙。為了生產和生活需要而消耗物質財富稱為消費,而對人力、財物、時間等使用不當或沒有節制稱為浪費。

在這兩個完全不同的概念中,前者需要刺激,而後者則是可恥的,希望能喚起我們的管理者與廣大大學生的重視,珍惜偉大勞動人民的勞動成果,莫使大浪再淘沙。

大學生食堂浪費現象和分析

同學們每天三餐幾乎都是在食堂吃,這也讓我見識了觸目驚心的浪費現象。從小學就會背 鋤禾日當午,汗滴禾下土。誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。可每當自己在浪費糧食時,這些似乎都拋之腦後了。我們看到,很多同學把吃了一半的飯菜扔在桌子上,有的甚至只吃過一點。然後就把剩菜剩飯扔進桶裡,最後這些收拾起來的剩飯菜連同一些其...

關於大學生食堂糧食浪費的調查問卷

親愛的同學 您好!感謝您接受我們的問卷,此次調查旨在更全面 真實地反映在當今高校,大學生對於大學食堂浪費的情況,看法及原因。問卷答案無對錯之分,只需根據自己的情況和想法如實填寫。真誠感謝您的合作與支援!1 您的性別是 a 男 b 女 2 您通常的就餐地點或方式是 a 學校食堂b 校外快餐c 外賣,零...

大學生浪費現象的調查報告

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