四川財經職業學院
工商管理系
中 期校
外實習報
告姓名李琳
專業市場營銷
班級2011級營銷1班
實習單位： 雲南省玉溪市甜馨食品有限責任公司
實習時間： 2023年4月15日—2023年5月10日
指導教師薛永莉
中期校外實習報告
新津店 前言
乙個大學，沒有中期校外實習是不完整的，在我看來，中期校外實習是每乙個大學生必須擁有、值得擁有的一段經歷，它使我們在實踐中了解社會、在實踐中鞏固知識；實習又是對每一位即將畢業的大學畢業生專業知識的一種檢驗，它讓我們學到了很多在課堂上根本就學不到的知識,既開闊了視野，又增長了見識，為我們以後進一步走向社會打下堅實的基礎，也是我們走向工作崗位的第一步。大二為期乙個月的中期校外實習，在新津百貨大樓，我學到了很多在課堂上無法學到的東西。
下面我將從以下幾個方面來講述我為期乙個月的中期校外實習情況。
一、實習的目的（重要性）
通過這次難得的校外中期實習機會，向貓哆哩公司有經驗的經理、業務員以及銷售人員請教，結合自己已經學到的營銷專業知識，將理論運用於實踐，培養自己的實際工作能力和善於思考、發現問題、解決問題的能力，真正做到學以致用，為將來進入社會，成為乙個真正的職場人士打下堅實的基礎。
二、實習單位概況
雲南省玉溪市甜馨食品有限責任公司，建立於2023年3月，是一家集研發、生產、銷售於一體的擁有進出口經營權的現代化食品精加工私營企業。公司成立至今，一直致力於產品的創新與研發，相繼推出了甜馨、貓哆哩、花齒輪三個品牌的休閒食品。其旗下的貓哆哩酸角果派是公司的主打產品，酸酸甜甜的味道迎合了成都市民的口味，時尚、健康營養的綠色休閒食品，加上其減壓、開胃健脾、清涼解暑的功效更是博得大眾的青睞。
三、實習崗位職責描述
在新津為期乙個月的實習期間，我主要擔任的崗位職責是：
1.負責貓哆哩系列產品的現場**。
2.按時在貨架以及堆頭鋪貨、**。
3.負責簽收公司寄運過來的贈品。
4.包裝贈品。
5.協助貓哆哩長促人員盤點商品。
四、在實習崗位上遇到的任務大致分類和每項任務工作流程描述。
1.五一期間，在現場進行熱鬧的叫賣活動以及發放贈品讓顧客免費試吃。
2.推廣新品花齒輪，為顧客詳細介紹產品。
3.認真耐心的幫助顧客解決產品疑問。
4.為其他來詢問的顧客指引方向。
5.幫助超市內其她**人員搬貨以及堆貨
6.隨時整理休閒食品組的各種食品，保證貨架上的商品擺放整齊。
7.幫助其她**人員看守現場
五、在實習崗位上所需要的知識
1.熟悉與貓哆哩產品相關的知識
2.較強的**能力以及解說能力
3.主動與顧客進行交流的能力
4.具備解決突發事件的能力
5做事積極、嚴謹負責、踏實、敬業。
6.認真負責，積極主動執行交辦工作
6、貓哆哩在新津的營銷環境狀況
（一）巨集觀環境分析
1、人口
（1）人口總量
新津百貨大樓處於成都郊縣地區，總的來說**量不大，但相對來說比較集中，主要是在每天上午的11點左右、下午3點左右以及晚上的7點30左右，以週末最突出。
（2）人口結構
通過乙個月的實習，我發現在新津百貨購買貓哆哩的人群主要是15--35歲的女性，包括都市白領、商務麗人以及高中大學在校學生和少數帶有孩子的家長們。
2、經濟
通過觀察，由於貓哆哩的**在蜜餞類的同類產品來說屬於中端**，再結合當地的消費水平，我們發現大多數購買貓哆哩的消費者經濟收入水平相對較高，這說明她們的購買力比較強。
（2）競爭者分析
，它們分別以**低、味道好搶占了貓哆哩的一部分市場，但是，二者也存在著相對的劣勢：
1、品牌知名度不高
2、市場推廣力度弱
3、種類較貓哆哩少
因此，貓哆哩可以抓住競爭對手的這些劣勢，爭取在短時間內迅速擊敗對手，獲得更大的市場份額。
（3）消費者分析
1、消費者總體消費態勢
1.主張綠色消費、安全消費
（1）時尚消費
2.以中青年為主的提倡減壓、追求時尚、年輕、個性的消費
（2）各型別消費者消費本類產品的特徵
人群在15--35歲之間的青年人：陽光、時尚、輕鬆、快樂，正是年青人所追求的生活寫真。特別是社會壓力不斷加大的年青人，這無疑是心中的夢。
中青年主要以女性為主，特別是城市白領和高中大學在校女生，這些人小資情調濃重，思想前衛，敢於接受新事物，工作學習壓力大，釋放的壓力對於貓哆哩產品來說很有吸引力。
2、現有消費者分析
（1）現有消費群體構成：主要是成都市場15--35歲之間的中青年人，包括城市白領、商務麗人和高中大學在校女生，少量的老年人。他們的受教育程度總體較高，但收入不定或沒有收入。
（2）現有消費者的消費行為： 動機——減壓目的——追求健康、時尚、快樂！購買時間不定，購買數量較少，購買地點大多數是在一些大中型超市內。
據調查：接觸貓哆哩的消費者所關注的問題主要有以下幾類：
產品包裝是不是太怪異？
是不是真的好吃？
是不是安全？
吃多會不會膩
對於這些問題，都是貓哆哩在開啟成都市場以前必須要解決的問題。
3、潛在的消費者分析
（1）潛在消費者的特徵：人數總量較多，年齡主要在5--15歲的男女性，15--35歲的男性以及少部分老年人朋友，喜歡休閒類的食品。
（2）潛在消費者現在的購買行為：購買大眾化
朋友推薦
對品牌的忠誠度不高
態度不堅定
（3）被品牌吸引的可能性：較小，但容易轉變（態度積極，不太容易得到滿足）
成都市民眼中的貓哆哩
什麼是貓哆哩
是貓糧嗎？
廣告太惡俗
扭曲小孩認知——例如：你喜歡爸爸還是媽媽？等廣告語
4、消費者分析總結
通過對成都市場消費者的總體消費態勢、現有消費者以及潛在消費者的分析，我們得出以下結論：
（1）消費者注重產品的綠色、健康、安全
（2）注重產品的功能，即減壓
（3）消費者追求時尚、年輕、個性的消費
（4）這類消費者大多喜歡休閒類的食品
（5）消費者在選擇的時候帶有疑問
（6）一定程度上對貓哆哩有點排斥，負面印象比較深
七、貓哆哩公司在新津的**方式
在新津實習了乙個月的時間，我發現貓哆哩公司在銷售產品時主要採取了以下**方式：
1.現場免費試吃：貓哆哩公司考慮到消費者的口感問題，主要以大眾都能接受的貓哆哩酸角果派為試吃裝，在現場免費讓顧客體驗。爭取在短時間內與消費者達成交易。
2.檔期銷售：即將貓哆哩酸角果派與貓哆哩西番蓮果派分別進行為期7天的**銷售，**銷售時，商品主要以堆頭為主，同時以熱銷商品的名義來引起消費者的注意，加上其**比原價便宜1—1.
4元，用**優勢來爭取更多消費者的購買，從而擴大其銷量。
3.**銷售：即將單價8.
9元的酸角果派、西番蓮果派每袋綁9-10顆的贈品，將單價25.8元的原酸角綁15-20顆的贈品，將新品花齒輪綁裝4顆贈品，通過這種方式來提高消費者的的滿足感。
八、貓哆哩公司在新津採取的**方式存在哪些不足
儘管貓哆哩採取了比較豐富的**方式，但是通過我的觀察，我發現這些**方式只有在超市分流量比較大的時候才會取得一些效果。，其它時候都是銷售平平，無人問津。通過長期的觀察，我認為貓哆哩公司的**主要存在以下幾個問題：
1.**容易冷場
2.現場**人員發放贈品大多時候沒有向顧客進行產品的介紹。
3.在**量多的時候，**人員沒有抓住機會，及時通過叫賣、吆喝等方式吸引我們的消費者。
4.和其它休閒食品一樣，運用普通又平常的**方式，沒有新意。
5.沒有抓住消費者真正關心的問題，如貓哆哩是什麼？有什麼功效等問題。而只是一味的站在自己的立場，急想達到銷售的目的。
6.員工積極性不高。
九、提出自己的建議及改進策略
通過對貓哆哩公司在新津百貨大樓的**方式，我想提出自己的一些想法和建議：
1.每個**人員倒班上（即早班和晚班），保證每個時段超市內都有貓哆哩的**人員，不放過任何乙個讓顧客白白流失的機會。
2.**人員在發放試吃品的時候，應當持之以恆，切記不可三分鐘熱情。
3.**人員應當主動積極的向消費者介紹產品，解答消費者的誤區，根據不同的消費者介紹產品不同的賣點，切記不要眉毛鬍子一把抓、千篇一律。這樣往往只會失敗而歸。
4.**量多的時候，抓住機會，**貓哆哩敲鑼打鼓的叫賣方式，現場**人員用耳麥叫喊，營造一種熱鬧的銷售現場，抓住高峰期衝刺產品銷量。
5.應該進行一些創意型的銷售模式，比如在貨架上貼一些創意型的標籤（如:你咬我呀！吃我，你會更時尚等一些吸引眼球的話語。）堆頭進行創意陳列。
6.進行適當的週末場外**活動，以吸引消費者的眼球，擴大產品知名度，提公升銷售額。如下：
活動策劃——週末**活動設計：
活動主題：週末，就是要hai! 活動地點：
新津百貨大樓超市外面活動設計一：球扔貓哆哩——越扔越「快樂」 需要的工具：貓哆哩小型包裝產品木頭空框架小型軟球分隔線分隔線與空框架之間的距離為一公尺五參與方式：
2019級路橋班實習報告
廣東省肇慶公路技工學校 實習報告 年級 2008級 專業 公路與橋梁 層次 中專 姓名 張日鳳 學號32 廣東省肇慶公路技工學校 實習單位評議表 廣東省肇慶公路技工學校 實習報告成績評議 以下是實習報告範本 實習報告 廣梧高速鑽孔灌注樁施工技術管理 實習地點 廣梧高速公路河口至平台段第十四標廣州安大...
2019級市場營銷專業1班目標建設方案
大學是乙個小社會，大學是步入社會的最後乙個緩衝帶。只有把握好大學四年的生活，在這個包容的環境裡，明確自己的目標，進而充實自己的知識儲備，增強自身的綜合能力，才能自信從容地走向社會，經受大世界的各種考驗，不斷磨礪成長！我們希望從肇慶學院2012級市營1班走出去的同學，是獨當一面的行業佼佼者，同時能具有...
2023年營銷專業實習報告
由於系領導的高度重視 實習單位的積極支援和實習師生的共同努力，xx屆本科畢業生實習進行得很順利，取得了較好的成績，並寫下了實習報告 相關閱讀 實習報告怎麼寫？同時也反映出一些問題。本屆畢業實習全面落實了實習計畫，使實習管理得到了規範，實習教學質量得到了提高，並得出一些建設性的建議，希望這篇大學生營銷...