09年個人述職報告
時間的齒輪承載著我的期待、挑戰和收穫慢慢的滑過09年的歲月。任職餐娛部主管一年多時間，自己親眼見證著部門的變化，親身參與部門的管理，雖然有過很多管理的困難，也遇到很多員工的不解，面對困難時也曾一次次動搖過，每每經理的指導和同事的支援是我最大的動力，看著自己的員工隊伍逐步的穩定，感受頗深！我很珍惜自己在崗的每一分每一秒，它記錄著我的幸福、快樂成長和收穫。
我的述職報告分為四個部分：第一部分餐娛部主管崗位職責及認識，第二部分我個人在09年的工作內容，第三部分總結工作中存在的不足，第四部分為明年工作思路。
第一部分：餐娛部主管崗位職責及認識
餐娛部是酒店經營的重要部門之一，其經營管理、服務質量將直接影響著酒店的形象及聲譽。雖餐娛部在09年的工作中有很大進步，但仍然存在很多的問題和不完善的地方。身為部門主管，其自身素質，管理方法對部門有著非常大的影響，因此認識自我、總結經驗，不斷的提公升自己有著很大的意義。
崗位職責：（1）認真貫徹部門的工作思路，完成部門經理分派的各項工作內容，並傳達至各級領班；
（2）召開每日班前例會，制定每日工作內容；
（3）處理客人投訴，與客人溝通並及時向部門經理反饋相關意見；
（4）加強現場督導管理，起好帶頭作用，營業時間堅持在一線指揮，及時發現和糾正服務中發生的問題，做好現場培訓；
（5）抓好員工培訓工作，制定每月培訓計畫（對新老員工制定不同的培訓課程，使其掌握好專業技能技巧，提公升服務質量）
（6）熟悉酒店的老客戶及vip客人，並參與vip的接待與服務工作；
（7）抓好餐廳的產品質量工作，做好餐用具的清潔消毒，保護餐廳環境衛生，使其整潔美觀。定期做好餐廳設施裝置的維護保養工作；
（8）做好員工日常評估及考核工作，了解每位員工的思想動態及業務水平；
（9）做好前後臺的溝通協調，積極協調並處理好部門員工之間的關係；
（10）制定部門員工每月考勤及排班；
09年工作完成情況：
⑴2—3月份對部門新入職員工進行全面培訓，加強與骨幹員工的思想溝通，穩定員工隊伍；
對餐廳的布草實施專人管理，送洗收回由專人點數記錄
四月份組織員工參與酒店的員工技能大賽活動；
完善部門管理人員工作職責，各崗由專人負責，責任到人；
完善了各崗各班次人員的工作職責及工作內容；
五月份迎接集團公司的檢查，並對其不足進行整改；
設立了部門每月優秀員工獎，激勵員工的工作積極性；
7—8月份組織培訓員工參加集團公司的技能大賽；
對餐廳包間實行了分管制，分人分管每個包間，財產落實到人；
設立部門資產管理員，加強了部門物資管理；
加強員工技能培訓，迎接11月份星評複查接待工作；
加強部門質檢管理，每日開餐前進行各崗衛生檢查；
12月迎接集團公司年底考核工作；
通過以上工作總結了部門和自己在09年工作中存在的不足有以下：
⑴管理者缺乏管理知識仍需不斷完善自我，加強學習；
⑵缺乏創新的管理思維，對不同的員工應採取不同的方法；
⑶對員工的生活關心程度不夠，不能及時有效的掌握員工的思想動態；
⑷在對客服務過程中，個性化服務開展不夠，員工工作主動性不夠到位；
⑸部門對工培訓力度不夠，沒有達到應有的效果，培訓知識面狹窄；
⑹管理中細節不到位；
⑺餐娛部的檢查制度還需加強，現場督導力度不夠多實行走動式管理；
⑻在節能降耗、設施裝置維護保養方面做得還不夠好，員工節能意識有待加強；
2023年工作思路：
（1）認真貫徹部門工作思想，為部門提出合理有效的建議；
（2）加強規範管理，提高管理者的個人素質及管理水平，工作落實到個人；注重員工的成長，時刻關心員工的心態，對員工要做到：一培訓二提醒三處罰四再次培訓，使員工明白什麼是標準，怎樣做才是合格的；
（3）完善培訓制度，為了使培訓達到預期培訓效果，要明確培訓的目的性，實用性及時間性，合理有效的安排課程；
（4）設立每月服務標兵及組織各項技能大賽，使員工在相互交流相互學習中進步，讓員工感到自己有所學有所進步；
（5）將在現有的服務水準基礎上進行創新提公升，主抓服務細節及個性化服務，塑造優質服務視窗，製造服務亮點，改變員工的思想觀念，變被動服務為主動；
（6）加強物資管理，做到責任到人有章可循，有據可查，有人執行，有人監督；
回首2009也許給我們帶來了很多機會，讓我們在09年走得不再那麼的坎坷，展望2010新的挑戰新的希望讓我們充滿期待，讓我們在困難中成長，在總結中提公升，揮別昔日闊手擁抱新的希望，相信在以楊總為首的領導班子的帶領下，宇豪.金港灣的明天會更加的美好！
以上為我個人的述職報告，有不足之處請領導為我提出寶貴的意見和建議！
宇豪.金港灣酒店餐娛部：肖海燕
2023年12月29日
09年工作總結
最後，做好班級管理很重要的乙個部分就是，重視學生管理隊伍的建設，全面提公升學生管理水平，建立一支優秀的學生管理團隊，培養學生幹部有主動性的 有計畫性的開展工作。要經常性的，及時性的加強學生幹部內部正氣和責任心，每週一次召開學生幹部會議，加強學生幹部的整體素質，讓學生幹部形成良好的工作習慣，嚴格規範學...
09年工作總結計畫
上半年工作總結及下半年工作計畫 08年未至09年上半年，是公司發展歷史上不平凡的一段時期，在企業融合重組的大環境下，家客部渠道服務中心在穩定 商隊伍 加強 商管理 提公升 商績效上做了一些工作，取得了一些進展，現總結如下 一 渠道穩步發展，固網 渠道收入穩定增長 1 09年1 5月 合作 商共完成主...
09年安全工作總結
今年以來，修理廠堅持 安全第一，預防為主，綜合治理 的方針，深入落實科學發展觀，牢固樹立安全發展觀念，夯實基礎，細化責任，強化現場監督監管，深化隱患排查治理，進一步完善職業健康安全管理體系，以標準化，規範化，系統化的方式推進安全生產，不斷提高修理廠本質化安全水平。截止目前，修理廠未發生一起安全事故和...