有機化學知識點總結主要把握以下幾點：
(1)有機物的物理性質
(2)每種官能團對應的反應
(3)每個反應對應的官能團
(4)有機推斷題眼
(5)有機推斷定量關係
一、重要的物理性質
1.有機物的溶解性
(1)難溶於水的有：各類烴、鹵代烴、硝基化合物、酯、絕大多數高聚物、高階的(指分子中碳原子數目較多的，下同)醇、醛、羧酸等。
(2)易溶於水的有：低階的[一般指n(c)≤4]醇、(醚)、醛、(酮)、羧酸及鹽、氨基酸及鹽、單醣、二糖。(它們都能與水形成氫鍵)。
二、重要的反應
1.能使溴水(br2/h2o)褪色的物質
(1)有機物
① 通過加成反應使之褪色：含有c=c、—c≡c—的不飽和化合物
② 通過取代反應使之褪色：酚類注意：苯酚溶液遇濃溴水時，除褪色現象之外還產生白色沉澱。
③ 通過氧化反應使之褪色：含有—cho(醛基)的有機物(有水參加反應)注意：純淨的只含有—cho(醛基)的有機物不能使溴的四氯化碳溶液褪色
④ 通過萃取使之褪色：液態烷烴、環烷烴、苯及其同系物、飽和鹵代烴、飽和酯
(2)無機物
① 通過與鹼發生歧化反應 3br2 + 6oh- == 5br- + bro3- + 3h2o或br2 + 2oh- == br- + bro- + h2o
② 與還原性物質發生氧化還原反應，如h2s、s2-、so2、so32-、i-、fe2+
2.能使酸性高錳酸鉀溶液kmno4/h+褪色的物質
(1)有機物：含有c=c、—c≡c—、—oh(較慢)、—cho的物質苯環相連的側鏈碳上有氫原子的苯的同系物(但苯不反應)
(2)無機物：與還原性物質發生氧化還原反應，如h2s、s2-、so2、so32-、br-、i-、fe2+
3.與na反應的有機物：含有—oh、—cooh的有機物
與naoh反應的有機物：常溫下，易與含有酚羥基、—cooh的有機物反應
加熱時，能與鹵代烴、酯反應(取代反應)
與na2co3反應的有機物：含有酚羥基的有機物反應生成酚鈉和nahco3;
有機化學知識點總結
7 密度比水大的液體有機物有 溴乙烷 溴苯 硝基苯 四氯化碳等。8 密度比水小的液體有機物有 烴 大多數酯 一氯烷烴。9 能發生水解反應的物質有 鹵代烴 酯 油脂 二糖 多醣 蛋白質 肽 鹽。10 不溶於水的有機物有 烴 鹵代烴 酯 澱粉 纖維素 11 常溫下為氣體的有機物有 分子中含有碳原子數小於...
有機化學知識點總結
化學 高中有機化學知識點總結 1 需水浴加熱的反應有 1 銀鏡反應 2 乙酸乙酯的水解 3 苯的硝化 4 糖的水解 5 酚醛樹脂的製取 6 固體溶解度的測定凡是在不高於100 的條件下反應，均可用水浴加熱，其優點 溫度變化平穩，不會大起大落，有利於反應的進行。2 需用溫度計的實驗有 1 實驗室制乙烯...
有機化學知識點總結
1 需水浴加熱的反應有 1 銀鏡反應 2 乙酸乙酯的水解 3 苯的硝化 4 糖的水解 5 酚醛樹脂的製取 6 固體溶解度的測定 凡是在不高於100 的條件下反應，均可用水浴加熱，其優點 溫度變化平穩，不會大起大落，有利於反應的進行。2 需用溫度計的實驗有 1 實驗室制乙烯 170 2 蒸餾 3 固體...