蘭州冬蟲夏草購買心得

蘭州冬蟲夏草以藏草和青海草為主。具體的不同產地的冬蟲夏草差異也很明顯。以下是多次購買的心得，供讀者選購冬蟲夏草時參考。

**那曲蟲草、**林芝蟲草、青海蟲草以及四川蟲草這些不同產地的蟲草是有明顯區別的，採挖時間、蟲草體色和藥用價值都不同。一般從時間來說，5、6月間採集的蟲草質量最好，海拔越高，天氣轉暖就越晚，冬蟲夏草的採挖期同樣就越晚，而且海拔越高，蟲草質量也就越上乘。從地形來講，陽坡的蟲草相對於陰坡要好。

從產區來講，**那曲蟲草為最上乘，尤其是色度和大小;較差的是四川蟲草，個頭較小，顏色較黑，子座較長。**由於氣候條件差異，**蟲草採挖期比其他省區再推遲半月或一月左右。那曲地區蟲草五月份就已經開始生長，六月份的蟲草質量最好。

冬蟲夏草首次記載使用是清代吳儀洛《本草叢新》，書中認為冬蟲夏草性味甘，溫。功能補肺益腎，化痰止咳。可用之於久咳虛喘，產後虛弱、陽痿陰冷等「虛」的病症。

2023年的新草上市後，從產地源頭開始冬蟲夏草的****，到批發市場，到現在蔓延到各地的零食終端。蟲草**一路飛漲，現在一般專賣店，冬蟲夏草的**已經在100-600元不等，正因如此，也引起了不少商家打著冬蟲夏草的旗號，賣非冬蟲夏草的東西，下面來看看購買冬蟲夏草產品的兩大陷阱：

陷阱之一稱人工培育冬蟲夏草已獲成功。

專家指出，具有完整形態的人工冬蟲夏草的研究還未取得完全成功。其中最大的障礙之一是，人工培育的蟲體有相殘性，必須單蟲分離，因此，在完成蟲體的人工馴化前，人工大規模培育還不可能。

陷阱之二不少廠家以蟲草之名推出製品，同真正意義上的冬蟲夏草還有很大區別。我國已經正式報道的蟲草菌有30多種，較常見的是分布於吉林、河北等省的蛹蟲草(也稱北冬蟲夏草)。不過，被視為傳統珍貴藥材的冬蟲夏草特指生長於青藏高原及其邊緣地區的冬蟲夏草。

冬蟲夏草的銷售量日益增加，其**也在不斷上公升，比**還貴。但是該如何選購及鑑別昂貴的冬蟲夏草呢？很多消費者往往只通過外表去看蟲草，或者在不知所以然的情況下聽服務員一陣推薦就購買啦，最終沒買到好貨，嚴重點吃了壞蟲草還損害了身體，賠了夫人又折兵。

專家總結出選購冬蟲夏草的「十六字」訣，供上海讀者選購冬蟲夏草時參考。

上草下蟲、蟲實草空、蟲有紋足、草頂膨大

1、上草下蟲

上為草樣菌座，下為僵臥蟲體，連線處具有清晰可見的痕跡。菌座細長圓柱形，直立或稍彎，上部稍膨大，表面深棕色至棕褐色，帶有不明顯的縱皺紋，質地柔韌，斷面內心空虛，呈粉白色。

2．蟲實草空

折斷後，蟲體的內心充實，被菌絲體所填充，而蟲草菌的子座內心則中空。

3．蟲有紋足

蟲身如蠶，長3～5厘公尺，粗0．3—0．5厘公尺，表皮呈深黃色或黃棕色，頭部紅棕色，背部有20～30個橫皺紋;腹部有8對腳，以中間4對比較明顯，頭部3對不怎麼清楚，尾部1對隱約可見。

4．草頂膨大

菌座頂端稍膨大，長度稍大於蟲體6子座多為l個，長4～11厘公尺，基部直徑1．5～4公釐，向上漸細，頂端稍有膨大，棕褐色，端部近圓柱形，表面有微細的縱紋。

給消費者的忠實建議

選購蟲草時一定要注意的幾點：

第一，需要具備一些常識，懂得怎麼識別冬蟲夏草，觀察它們的色度及含灰土度，看這冬蟲夏草是否符合我們的要求。

第二，第二，當消費者不能確定是否能正確識別真假冬蟲夏草的時候，到購買優質品牌的福臨門冬蟲夏草是杜絕上當受騙的最佳捷徑。

第三，鑑別冬蟲夏草的方法: 一看頭：冬蟲夏草頭頸下方前3對腹足處有一處明顯的彎，常被用來冒充冬蟲夏草的亞香棒蟲草這個特徵就不明顯。

二看腳：看蟲體的腹足，前3對很小，位於頭頸下方，中間4對相對明顯、突出，而假蟲草則多是腹足模糊或不突出。三看顏色：

正宗的冬蟲夏草外表是土黃色至棕黃色，頭部眼睛部位是棕紅色，多數草頭部分發黑，而且有特別的微腥氣味。