為了增強學生的食品安全意識，教育和引導學生培養良好的飲食習慣、建立科學健康的生活方式，結合《關於開展開展廣東省中小學校「食品安全知識進校園」宣傳教育活動的通知》的有關精神，學校以「保障食品安全，建設和諧校園」為主題，於下周一（11月14日）召開主題班會，請各班認真落實。
◆學生有關食品安全的要求：
1．愛清潔，講衛生，不亂倒剩飯、菜渣；
2．學生要在飯堂就餐，不將飯菜帶回宿舍。
3．學生不得叫送外買、飯盒等熟食進入校園。
◆學生購買食品時應注意的問題：
1. 到正規商店裡購買，不買校園周邊、街頭巷尾的「三無」食品。
2. 購買正規廠家生產的食品，盡量選擇信譽度較好的品牌。
3. 仔細檢視產品標籤。食品標籤中必須標註：產品名稱、配料表、淨含量、廠名、廠址、生產日期、保質期、產品標準號等。不買標籤不規範的產品。
4. 食品是否適合自己食用。
5. 不盲目隨從廣告。廣告的宣傳並不代表科學，是商家利益的體現。
◆學生應注意的飲食衛生習慣：
1. 多喝白開水，白開水是最好的「飲料」；一些飲料含有防腐劑、色素等，經常飲用不利於少年兒童的健康。
2. 養成良好的衛生習慣，預防腸道寄生蟲病的傳播。
3. 生吃的蔬菜和水果要洗乾淨後再吃，以免造成農藥中毒。
4. 盡量少吃或不吃剩飯菜；如果吃剩飯菜，一定要徹底加熱，防止細菌性食物中毒。
5. 不吃無衛生保障的海產品，如生魚片、生貝類等，避免細菌性食物中毒。
6. 少吃油炸、煙燻、燒烤的食品（這類食品如製作不當會產生有毒物質）。
◆ 有益於學生的營養食物及其攝取方法：
1. 多吃適量的魚、蛋黃、蝦皮、紫菜、海帶、瘦肉；
2. 每天吃富含維生素c的水果，如橘子、蘋果；
4. 每天吃豆類或豆製品；
5. 每週吃蘑菇1～2次；
6. 多吃香蕉、紅蘿蔔、菠菜；
7. 多喝優質鮮奶。
◆ 個人如何預防食物中毒：
1. 飯前便後要洗手。
2. 煮熟後放置2小時以上的食品，應重新加熱到70℃以上再食用。
3. 瓜果洗淨並去除外皮後才食用。
4. 不購食來路不明和超過保質期的食品。
5. 不購食無衛生許可證和營業執照的小店或路邊攤點上的食品（尤其是這些店、攤上沒有密封包裝的食品）。
6. 不吃已確認變質或懷疑可能變了質的食品。
7. 不吃明知新增了防腐劑或色素而又不能肯定其新增量是否符合食品衛生安全標準的食品。
◆ 為什麼說有些手部不良的習慣動作具有潛在危險性：
我們雙手有很多的小動作是不自覺而又經常重複的。如擦鼻子、抓弄頭髮、觸控口部、抓癢等，這些動作若與做飲料和食品連在一起，有相互汙染的風險。歷史上曾發生過由於這些動作導致疾病流行的事件。
我們在製作食品時應避免這些小動作，若發覺有這些動作應立即洗手，不要怕麻煩。養成良好的衛生習慣，是防止疾病流行，確保飲食衛生的重要環節之一。
◆ 世界衛生組織發布的預防細菌性食物中毒十大原則
1. 擇經過安全處理的食品
2. 徹底加熱食品
3. 立即吃掉做熟的食品
4. 妥善貯存熟食品
5. 徹底再加熱熟食品
6. 避免生食與熟食接觸
7. 反覆洗手
8. 必須精心保持廚房所有表面的清潔
9. 避免昆蟲、鼠類和其他動物接觸食品
10. 使用符合衛生要求的飲用水。
食品安全主題班會
四平市迎賓小學冀虹 一 班會目的 加強食品安全教育，增加學生食品安全知識，提高學生食品安全自我保護能力。培養學生從小講衛生 不買零食的好習慣。二 班會準備 1 班會前一周，讓學生對學校周圍的小攤進行實際調查，並且通過各種途徑調查什麼樣的食品才是安全的。2 排演小品 愛買零食的他 3 分別從小攤上和大...
食品安全主題班會教案
一 活動目的 1.了解識記食品安全常識，養成良好的衛生習慣。樹立食品安全意識，關心時事，珍愛生命，關愛健康。2.在購買東西時注意一些食品方面的安全。二 活動內容 以問答競賽遊戲為主討論為輔的形式，分男女兩組。三 活動準備 1 讓學生查閱食品衛生方面的資料，以備小組交流，做好參賽準備。2.分別從小攤上...
食品安全主題班會教案
四 食品安全問題知識競賽.必答題 1 綠色食品指什麼食品 c a 蔬菜和水果 b 綠顏色的食品 c 安全無汙染食品 d 有豐富營養價值的食品 2 哪些食物不能一起吃 a a 豆腐和菠菜 b 葡萄和蘋果 c 麵包和牛奶 d 饅頭和豆漿3 發霉的花生能吃嗎 不能 4 油炸的食物是不是可以常吃 不是 5 ...