為進一步促進和強化對各類安全生產事故隱患的排查和整改，徹底消除事故隱患，有效防止和減少各類事故發生，本酒店特制定本制度：
一、事故隱患排查的時間、組織程式
（一）酒店每月至少進行一次全面的安全生產事故隱患排查。
（二）重大節日、重要任務及營銷活動前組織隱患排查。
（三）根據上級要求和發生重大事件時組織排查
（四）隱患排查由安保主管牽頭，酒店總經理批准，抽取部分部門主管進行聯合排查，每15日進行樓層抽檢、每個月進行全樓巡檢。
（五）事故隱患排查之後要按區域、部門、等級進行登記排列，並定出整改計畫及期限，張貼上牆，整改一件銷一件，每月進行一次總結，按等級進行重新排列公示。
二、安全生產事故隱患排查責任區劃分
（一）餐飲區，各部門以自己所在樓層為責任區，部門主管為安全責任區第一責任人；
（二）廚房區，負責整個b1區域的安全事故隱患排查，廚師長為第一責任人；
（三）員工宿舍區、車庫區域及行政辦公室等其他區域，為安保部的責任區，安保主管是第一責任人。
三、事故隱患的分類
（一）事故隱患按照其可能造成的事故性質和危害程度，共分三類：
一般性事故隱患：指在一定條件下，有可能導致一般性安全生產事故的隱患。
重大事故隱患：指隨時有可能導致安全生產事故發生的隱患。
特別重大事故隱患：指隨時能夠造成特大安全生產事故，而且事故徵兆比較明顯，已經危及企業及員工（客人）生命和財產安全的隱患。
（二）事故隱患按照其發現途徑和方式，共分三類：
一是檢查過程中的事故隱患。
二是各區域部門上報的事故隱患。
三是顧客、員工舉報的事故隱患。
四、事故隱患的處理方式
（一）一般性事故隱患：應要求有關區域部門限期排除。
（二）重大事故隱患：應做出暫時區域性、全部停產停業或停止使用，並立即上報上級主管部門，根據實際情況和具體要求，進行限期整改。
（三）特別重大事故隱患：應立即做出停產停業，立即上報上級主管部門，並及時進行人員疏散、加強安全警戒等相應措施，進行徹底整改。
五、事故隱患的排查整改和上報
按照工作分工，各部門對分管區域事故隱患的排查整改和上報實行排查整改和上報責任制。
（一）各部門對發現的事故隱患，應及時進行查實，並登記，上報上級主管部門。
（二）各部門在職責範圍內，要定期組織安全生產情況的監督檢查，及時發現和消除各類事故隱患，尤其要加強對重大事故隱患的排查和監管。
（三）各部門對重大事故隱患和特別重大事故隱患或一時難以解決的隱患要立即採取必要的措施，並登記，逐級上報，進行徹底整改。
（四）各部門要建立事故隱患登記制度，將檢查發現的各類事故隱患的具體情況、應對措施、監管責任人、整改結果、複查時間等一一進行詳細記錄。
（五）事故隱患階段整改報告要求：報告內容應包括排查時間、地點、主要原因、整改責任人和整改情況等，報告中應對隱患產生的原因進行分析，並提出相應的再發防止對策，以杜絕類似隱患再次發生。
六、事故隱患排查的重點內容
（一）廚房加強對機器裝置的人員操作、檢修、維護，及時排除安全隱患，確保機械按章操作、裝置效能可靠，安全執行。
（二）工程部對所有電氣裝置，應做防潮處理，保持良好絕緣，開關、閘刀、保險器應裝在安全位置。
（三）餐飲區經營期間安全疏散通道、安全出口是否暢通；
（四）安全疏散通道、安全出口是否設有明顯的消防疏散標誌、應急照明裝置；
（五）是否配置相應的消防器材，工作人員是否熟悉放置地點和使用方法；
（六）電源插座是否靠近易燃物品；
（七）在營業結束時，要確定專人負責查驗水、電、氣等安全情況，關閉所有電源、鎖好門窗後方可離開。
安全生產事故隱患排查制度
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