小學飲水衛生安全管理制度

為了維護學校穩定，確保全校師生飲食飲水衛生和身體健康，保障學校各項工作的順利進行，特制定飲水衛生安全管理制度。

1.依照《學校衛生工作條例》等有關法律法規，以加強學校衛生飲用水監督檢查的通知的要求，成立「預防飲水突發事故和水源性傳染病」應急工作領導小組；配備兼職飲水衛生管理員；制定《飲水突發事故和水源性傳染病應急處理預案》。

2.教導處嚴格執行《學校衛生工作條例》等有關規定，教師用水和來客招待用水採用桶裝水，不採購無質量安全保障的桶裝水。做到：

(1）必須索取桶裝水（包括純淨水桶的）的生產單位有效食品衛生許可證及所用飲水機的有效食品衛生許可證或涉水產品衛生許可批件。

(2）飲水機必須做好定期清洗消毒，建立操作規程和清洗消毒書面記錄，清洗消毒人員必須具有有效健康合格證；清洗消毒由有清洗消毒資質的專業機構承擔。（擬定每學期開學前、五

一、十一、元旦長假專業人員進行消毒，並索取詳細記錄。每週由總務科對飲水機進行清洗、表面保潔）

3.由教導和食堂部門共同負責學生飲用水**，以經檢測的自來水**為主。

(1）食堂供水的水質符合《生活飲用水水質衛生規範》要求，定期接受衛生監督局的鍋爐和水質監測檢查。嚴禁非工作人員進入燒水間（食堂操作間），防止人為破壞水源，由專人負責。

(2）用於燒開水的裝置有有效涉水產品衛生許可批件。定期監測鍋爐裝置，由後勤部門監督檢查。

(3）負責燒水和供水人員必須具有有效健康合格證。指定一名工作人員作為兼職水質監測員。

4.在校內醒目位置設定飲水衛生公告，告知學生飲水安全須知。

5.小賣部銷售的飲料、飲水必須索取供貨單位有效食品衛生許可證，採購貨物要檢視生產廠家、廠址、生產日期、保質期和有效期，同時用肉眼檢查飲料的質量和外包裝。嚴禁小賣部**無質量安全保障產品。

6.教導處、各班主任做到：

(1）教育學生注意個人衛生，做到自帶杯具，保持乾淨。不得將個人杯具轉借他人。

(2）教育學生不飲生水，提倡喝開水，少喝或不喝飲料。

(3）一旦發現水質出現異色異味等，要立即停止飲用，並向衛生室或總務處報告。

7.飲水衛生管理員對供水全過程進行定期不定期的監督檢查，並有相應的記錄。

8.發現飲水汙染事故和水源性傳染病現象，立即啟動《飲水突發事故和水源性傳染病應急處理預案》，停止師生的飲用水**，包括飲用桶裝水或小賣部的飲料，並保護好水源，等待有關部門前來檢測。同時上報上級有關部門和衛生系統防疫部門，最大限度地減小損失。

9.各級各部門責任人因工作玩忽職守、瀆職，將追究責任。

10．因供水源汙染或桶裝水汙染，出現重大飲水事故，要徹底查清原因，任何環節出現問題，將追查到底，找出責任人並處罰。