總則：1.每位員工都能熟悉掌握《質量管理制度》《成本管理制度》《安全生產管理制度》《裝置設施管理制度》《生產工藝標準》，並嚴格遵照執行。
2.生產員工在生產過程中嚴格遵守公司及車間各項規章制度,認真履行工作職責。
車間主任崗位職責
1. 負責整個車間產品生產、質量、消耗、安全、勞動紀律、區域衛生的檢查和指導工作。
2. 負責車間人事及生產人員的安排。
3. 努力學習，不斷提高自己的業務水平與工作能力，以適應現代生產企業的需要。
4. 提高自己的知識水平，不斷增強新的現代管理意識。
5. 引導與落實haccp體系、iso9000等管理手冊在車間的執行與6s定置管理工作的開展。
6. 合理安排生產，以確保不誤工、不浪費，正常有序地生產。
7. 順利完成公司下達的生產計畫，嚴格控制成本，以最低的消耗創最高的利益。
8. 組織車間骨幹每週開一次生產管理會議，總結問題，提出問題，解決問題。
9. 抓好車間員工的勞動紀律，區域衛生的檢查工作。 10. 及時傳達、落實公司的新要求、新精神。
車間副主任崗位職責
1.努力學習，不斷提高自己的業務水平與工作能力；
2.2.協助車間主任負責車間產品質量、消耗、安全、勞動紀律、區域衛生等工作的檢查、監督與指導工作。
3.合理有序的按生產部下達的生產計畫安排人員落實生產任務。 4.每天與車間主任對生產資料進行統計分析，確保提供準確的成本資料，以便及時查詢不合理因素並予以改進。
5.對車間每天出現的狀況及生產資料、消耗應瞭如指掌。
6.負責監督物料的管理與水、電、汽的管理工作。
7.負責各工序的銜接與協調工作。
8.負責各項標準的執行到位情況（6s管理標準、ssop管理標準、關鍵控制點操作標準等）
9.負責「6s定置管理」的落實工作，並得以持續。
10.班前、班中、班後的衛生檢查工作。
11.對車間產品質量及安全生產進行全過程的監控與跟蹤，確保出現事故和機率為0。
12.作好車間主任的好幫手，為車間出謀劃策，提供好的管理方法與改進方案。
車間質檢員崗位職責
1、認真學習辣醬生產工藝流程、各工序具體操作專業知識，以準確地指導生產。
2、責對產品質量進行全過程的監控與跟蹤，及時有效地查詢可能引起質量事故的各種因素(如洗手消毒、衣、帽穿戴、個人衛生等3、在對產品進行感觀檢驗時，質檢員必須到達品管部感觀室，並對產品的資訊及時反饋至車間。
4、認真做好或收集各項質量跟班記錄並進行審核與存檔。
5.負責車間衛生工作及消毒工作的指導與檢查。
核算員崗位職責
1.負責對車間生產資料進行統計分析，以確保生產報表的準確性，如發現異常情況立即匯報。
2.每天下班後對車間內各種原輔材料進行盤點，都須親自到位，做到日清日畢。
3.對車間員工考勤進行不定時抽查，以防弄虛作假。
4.負責車間各種必備五金、勞保用品的領用，以及各種發放物品的收回歸位工作。
5.負責車間臨時工工資的發放工作。
安衛員崗位工作職責
1.負責車間周圍兩公尺之內的環境衛生工作及整理工作。（道路、牆壁、地面、下水溝、門窗等）
2.負責車間內門窗、牆壁、地面、天花板清掃清潔工作。
3.負責車間消毒工作。
4.負責對消防器材的管理並對其所在位置的熟悉，當發現異常情況時，以便能及時採取補救措施。
5.對外來人員進行監控，未經允許，非生產人員一律不准進入車間。 6.負責對外大門的落鎖工作。
調配車間主任崗位職責：
1根據《生產作業單》，負責安排配料員工日常工作，制定次日各崗位人員排班計畫；
2 負責對灌裝組長及員工的月度績效考核及灌裝車間員工的日常考勤；
3 負責員工崗位培訓、崗位規範的宣傳及貫徹；
4 負責記錄質量、員工出勤狀況、檢查《配料操作工序記錄表》《濃縮果汁預處理記錄表》《uht操作記錄》等填寫並簽核；
5每日開機前，對配料裝置清潔消毒情況的確認；
6每日對uht裝置、管道的殺菌水溫度、殺菌時間的確認；
7每日抽查配料筐中小料的品項及品嚐各線調配飲料的口感、風味（特別是每班頭一鍋的糖酸度）；
8每日抽查uht殺菌條件及員工的工作狀態；
9每日巡檢連線各管道各調配罐的閥門、料幫浦等裝置的運**況；
10每日檢查基物料的領退情況；
11定期對冷庫存放的物品進行檢視，做到先進先出，有異常及時上報；
12每天生產結束，對當天的生產執行狀況及生產計畫完成情況記錄《主任日工作報表》；
灌裝崗位負責人崗位職責：
1 根據《生產作業單》，負責安排灌裝員工日常工作，制定次日各崗位人員排班計畫；
2 負責對灌裝組長及員工的月度績效考核及灌裝車間員工的日常考勤；
3 負責員工崗位培訓、崗位規範的宣傳及貫徹；
4 負責記錄質量、員工出勤狀況、檢查《灌裝作業記錄表》之停機原因記錄簽核；
5每日開機前，對灌裝裝置清潔消毒情況的確認；
6每日對灌裝裝置的殺菌水溫度、殺菌時間的確認；
7每日對各灌裝機衝瓶口及注入液位情況的確認；
8每日開機前，對各灌裝機首瓶糖度的確認；
9開機前或生產過程灌裝容量、中心溫度（高溫灌裝）的確認；
10對蓋殺菌人員工作情況的檢查（殺菌時間），倒蓋人員工作區域現場衛生控制，及報表的審核；
11對蓋子、瓶子的質量情況、使用情況的確認；
12每天生產結束，對當天的生產執行狀況及生產計畫完成情況記錄《主任日工作報表》；
包裝車間主任崗位職責：
1 根據《生產作業單》，負責安排包裝員工日常工作,制定次日各崗位人員排班計畫；
2 負責對包裝組長及員工的月度績效考核及包裝車間員工的日常考勤；
3 負責員工崗位培訓、崗位規範的宣傳及貫徹；
4 負責記錄產、質量、出勤狀況、檢查《包裝組長日工作行程》之停機原因記錄簽核；
5每日生產前，檢查開機/**產品包材（膜、紙箱、膠袋等）使用確認（按生產計畫要求使用相應包材）；
6每日生產前對檢查瓶口噴碼內容、噴碼效果的確認；
7每日生產，對檢查套標及收縮外觀的確認；
8每日生產，對檢查打箱機/抓瓶機裝置運**況確認；
9每日生產，檢查封箱效果；
10每日生產過程中對碼垛情況，人員入庫登記卡的填寫狀況的檢查；
11檢查每日入庫數量並記錄；
12每天生產結束，對當天的生產執行狀況及生產計畫完成情況記錄《主任日工作報表》；
車間質檢員崗位職責
1、認真學習辣醬生產工藝流程、各工序具體操作專業知識，以準確地指導生產。
2、責對產品質量進行全過程的監控與跟蹤，及時有效地查詢可能引起質量事故的各種因素(如洗手消毒、衣、帽穿戴、個人衛生等3、在對產品進行感觀檢驗時，質檢員必須到達品管部感觀室，並對產品的資訊及時反饋至車間。
4、認真做好或收集各項質量跟班記錄並進行審核與存檔。
5.負責車間衛生工作及消毒工作的指導與檢查。
飲料車間崗位職責
總則 1.每位員工都能熟悉掌握 質量管理制度 成本管理制度 安全生產管理制度 裝置設施管理制度 生產工藝標準 並嚴格遵照執行。2.生產員工在生產過程中嚴格遵守公司及車間各項規章制 度,認真履行工作職責。車間主任崗位職責 1.負責整個車間產品生產 質量 消耗 安全 勞動紀律 區域衛生的檢查和指導工作。...
生料車間崗位職責
1 主任職責 1 按時參加公司各類會議 培訓 活動，正確傳達上級指示 通知及工作方案，布置工作抓好落實並按時反饋。2 不斷學習並掌握與本部門有關的專業知識，了解本部門各項技術指標與同行業之間差距，對本部門有關的數字要做到脫口而出。3 在公司和職能科室制度規定 工作程式範圍之內，制定本單位基本管理制度...
原料車間工作職責
尕林格選礦廠原料車間工作職責 部門名稱 選廠原料車間 直接上級 選廠生產副廠長 下屬部門 原料車間班組 管理許可權 1 按照生產技術科下達的生產計畫，對本車間各班組的生產進行安排 監督，並有權對各班組及下屬員工進行考核。2 按照生產質量控制指標 成本控制指標 裝置管理標準 文明生產標準管理好本車間的...