日期與時間是使用者在excel中經常需要處理的一類數值，在不同的報告中，會使用不同的日期格式來表示它們。
在預設情況下，當使用者在單元格中輸入日期或時間的時候，excel會使用系統短日期格式來顯示。更改系統日期格式設定的方法如下。
單擊windows的開始選單→「設定」→「控制面板」。
在控制面板」對話方塊中雙擊「區域和語言選項」圖示。
在「區域和語言選項」對話方塊中單擊「自定義」按鈕，然後可以分別對系統日期格式與時間格式進行設定，如圖691所示。
圖691 系統日期與時間格式的設定
注意：在這裡的更改，會影響到多個應用程式而不僅僅是excel。
excel也內建了許多日期與時間類的格式，在「單元格格式」對話方塊的「數字」選項卡中，使用者可以在「分類」列表框中選擇「日期」或「時間」項下面的某種格式並應用它們如圖69-2所示。
使用者還可以自定義日期與時間類的數字格式，只是格式**會簡單很多。表691介紹了用於定義日期與時間的**，關於如何建立自定義數字格式，請參閱682小節。
圖692 excel內建的日期與時間格式
圖69-3中用上述**建立了一些常用的例項，其中的「原始數值」是日期或時間的序列值。
圖693 日期/時間自定義格式例項
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