沙壩鎮中心小學營養餐工作總結

總結沙壩鎮中心校

2023年1月26日

自農村中小學義務教育階段學生營養餐計畫工程開展以來，我校高度重視此項工作。結合縣教育局專項會議精神及上級有關部門的相關要求，廣泛宣傳，精心組織，努力完成我校學生營養餐工作的各項任務。現將本學期營養餐工作總結如下：

一、指導思想：

以科學發展觀為指導，全面貫徹黨的教育方針。實施「營養餐工程」，為我校學生安全食用營養良好的營養餐，改善學生營養缺乏現狀，調整飲食結構，增加營養含量，提高農村學生飲食質量，發揮學校強體與育人的雙重功能，促進少年兒童健康成長。

二、認真學習，加強宣傳

縣教育局召開營養餐專題會議後，我鎮立即召開了全鎮負責人會，認真學習縣教育局會議精神，就學生營養餐工作做了認真部署，對學生發放了致家長一封信、營養餐明白卡、還通過國旗下講話和宣傳欄等形式，切實讓學生和家長知道這一惠民工程的重要意義。

三、領導重視，親自參與。

中心校成立了學生營養餐工作領導小組（組長：李康林副組長：賈茂輝成員：

劉光明黃瑞王婷楊華楓、各教學點負責人），以切實做好學生營養餐管理工作，確保學生營養餐按時、足額、準確發放。為確保學生營養餐工作開展順利，6月27日（即第一天）中心校李校長親自參與到工作中幫助分裝牛奶和雞蛋，盡量讓學生第一次營養餐吃好喝好。

四、健全管理制度、落實工作責任制。

為使我鎮的營養餐管理工作逐步走向制度化、規範化，我鎮制定了《學生營養餐管理制度》、《學生營養餐實施方案》、《學生營養餐應急預案》，同時還制定管理人員崗位職責，中心校與各學校，學校與各班、各班與學生家長層層簽訂了目標責任書和食品安全管理責任書。

五、認真組織，及時發放營養餐。

本學期我鎮義務教育階段在校生有3232人享受營養餐**，各教學點及中心校班級每天上報到校人數，庫管員及時收集資訊（做好食品驗收、分發統計、有無過敏情況等）。每次做好留樣，確保安全。實行日清、月結、期末彙總。

為保證營養餐工作萬無一失，對各教學點進行二次配貨，並及時針對學生營養餐工作進行指導和安排。

六、存在問題

1、供餐管理有待進一步加強，管理制度有待進一步健全完善。

2、受地域、路況、交通裝置等客觀條件的限制，個別學校營養餐配送受到限制。

3、我鎮覆蓋面積大，學生人數較多，工作量大給班主任工作帶來了一定的麻煩。

總之，通過營養改善計畫的實施，切實保障了學生的健康成長，拉近學校與家庭之間的距離，減輕了家長負擔，促進學校良好學風的形成。在以後的工作中，我們要不斷總結經驗和教訓，力爭做得更好。

沙壩鎮中心校

2023年1月26日