紫金山大酒店現金及流動資金管理辦法

2021-03-04 01:07:24 字數 605 閱讀 8831

四、現金及流動資金管理辦法

第一條.庫存現金額在集團財務及銀行同意下按一定額度留取。超過現額部分當天存入銀行,除規定範圍的特殊情況下支出以外,不得在業務收入的現金中坐支。

第二條.現金支付範圍:工資、補貼、福利、差旅費、備用金、轉帳起點下的現金支出。

第三條.現金收付的手續和規定:

在現金收付時必須認真,詳細審查現金收付憑證是否符合手續規定,審查開支是否合理,領導是否批准,經辦人和證明人是否簽章,是否有齊全合法的原始憑證。

第四條.在收付現金後,必須在發票、收付款單據或原始憑證上加蓋「現金收訖」或「現金付訖」。

第五條.主管會計每天必須核對現金數額,檢查出納庫存現金情況。

第六條.流動資金即要保證需要又要節約使用,在保證批准**營業活動正常需要的前提下,以較少的占有資金,取得較大的經濟效果。

第七條.要求各業務部門在編制計畫時,嚴格控制庫存商品,物料原材料的占用資金不得超過比例規定,即經營總額與同期庫存的比例按2比1的規定。

第八條.超儲物資、商品除經批准做為特殊儲備者外,原則上不得使用流動資金,只能壓縮超儲的商品、物料,以減少占用資金。

第九條.在符合國家政策和集團財務和公司總經理的要求前提下,加速資金周轉,擴大經營,減少流動資金的占用。

紫金山大酒店原材料及其他物品採購管理辦法

第一條.由廚師長 生產班度根據宴會預定單參照廚房庫存及生產計畫,提出採買計畫。第二條.將採購計畫送交財務部審核。第三條.由財務部填製申購單送總經理批准後交由採購員。第四條.採購員要負責將 真實 準確 清楚的記錄於申購單上。第五條.採購員購買後,將原材料直接撥入廚房或其它部門,由保管員協同廚師長或其它...

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