學生食堂操作流程圖

2021-03-04 00:44:43 字數 422 閱讀 9841

計畫實施

(根據季節變換和學生及家長的反映情況編制食譜,並進行資金算)↓物品採購

(索票索證,如實登記)

↓入庫儲存

(一觀、二聞、三稱,如實登記,分類、分架、隔牆隔地存放)↓出庫加工

(一選、二擇、三洗、四浸、五切、六烹調)

↓試餐留樣

(營養辦值班人員試餐後留樣)

專人管理,雙人雙鎖,數量100g,時間48小時)↓配餐(適時調整數量,保證分菜均勻)

(適時調整數量,保證分菜均勻)

↓學生就餐

(按秩序排隊以班級為單位在餐廳領餐到教室座位就餐)(烹調後至學生就餐不超過2小時)

↓餐具洗消

(一洗、二清、三消毒、四保潔,專人管理)

↓衛生清理

(每餐一清理,每天一清洗,每次一消毒)↓公示(一天一公示,一周一核算)

學生食堂操作流程圖

根據季節變換和學生及家長的反映情況編制食譜,並進行資金預算 索票索證,如實登記 一觀 二聞 三稱,如實登記,分類 分架 隔牆隔地存放 一選 二擇 三洗 四浸 五切 六烹調 營養辦值班人員試餐後留樣,專人管理,雙人雙鎖,數量100g,時間48小時 適時調整數量,保證分菜均勻 按秩序排隊以班級為單位在餐...

財務操作流程圖

目錄1.財務日常工作流程 2.薪資發放流程 3.借款管理流程 4.費用報銷流程 5.專案款支出流程 1.財務日常工作流程 1.0 目的 為規範公司財務部門日常工作流程,特制定本流程。2.0 適用範圍 適用於公司財務部門工作人員。3.0 流程圖 2.薪資發放流程 1.0 目的 為規範公司每月薪資的正常...

中醫操作流程圖 全

針灸科常用特色 操作流程目錄 1 毫針法操作流程圖 2 艾條灸法操作流程圖 3 艾炷灸法操作流程圖 4 拔火罐法操作流程圖 5 刮痧法操作流程圖 6 薰洗法操作流程圖 7 濕敷法操作流程圖 8 換藥法操作流程圖 9 坐藥法操作流程圖 10 塗藥法操作流程圖 11 超聲霧化吸入法操作流程圖 12 中藥...