第五章：農業經濟合同的簽訂
第一節：合同的基本知識
教學目的：
1、了解合同的概念和種類。
2、了解農產品買賣合同的格式。
3、了解協議與合同的區別。
教學時間：1課時
教學過程：
一、合同的概念和種類
合同又稱契約，是雙方或多方當事人簽訂的有關各自權利和義務的協議。
合同的種類很多，向銀行借款要簽訂借款合同，承包土地要簽訂承包合同，承包工程專案要簽訂建築工程承包合同，借用機器裝置要簽訂租賃合同，經營者和職工要簽訂勞動用工合同，等等。農業經營過程中，用得最多的是買賣合同，買賣合同又叫購銷合同，是由買方和賣方簽訂的有關產品買賣的協議。《中華人民共和國合同法》（以下簡稱《合同法》）規定，當事人訂立合同，有書面形式、口頭形式和其他形式。
法律、行政法法規規定採用書面形式的，應當採用書面形式。
（1）口頭形式。是指當事人雙方用對話方式表達相互之間達成的協議。
（2）書面形式。是指當事人雙方用書面方式表達相互之間通過協商一致而達成的協議。
二、農產品買賣合同格式樣例
合同的格式樣例如下：（以農產品買賣合同為例）
柑橘買賣合同
合同號：003
簽約時間：201×年×月×日
簽約地點：××縣××鎮××村
需方（甲方）龍山水果銷售公司
供方（乙方）某經營戶
為了搞活流通，促進柑橘生產的發展，經協商一致，訂立本合同，共同信守下列條款：
1、商品名稱：柑橘
2、質量規格：按商業部頒發的柑橘等級規格標準收購。
3、數量：1000噸。
4、**：按交貨之日甲方議購價結算。
5、交貨辦法：在合同規定日期內，柑橘成熟後具體商定交貨日期和日交貨量，做到有計畫採收。
6、驗收辦法：按商業部規定的散果或成件果驗收辦法，在收購點過秤前抽樣驗收。
7、價款結付：甲方按實收數量、等級在××日內（除扣回訂金外）全部付清。
8、運輸費用：交貨前由乙方自理。如未在合同規定交貨地點收貨，其超里程運費，由甲方負擔。
9、違約責任：任何一方違反合同，按合同總值處以××%違約金賠償另一方損失，並按農產品購銷合同條例處理，如發生爭議，任何一方都可申請工商機關仲裁和向人民法院起訴和（最好明確是乙方所在司法機關）。
10、本合同自雙方簽字之日起生效，履行完畢作廢。本合同一式正本兩份，雙方各執乙份，副本份，送工商、銀行、××公司備查。
11、本合同經雙方代表簽字、蓋章後生效。
甲方：龍山水果經銷公司（蓋章） 乙方：某經營戶 （蓋章）
法定代表人或授權**人（簽字）： 法定代表人或授權**人（簽字）：
201×年×月×日
三、協議與合同的區別
合同與協議是同一概念，協議是人們一種習慣上的叫法，類似的提法還有契約，如房契、地契。《合同法》第2條對合同所作的定義是「平等主體的自然人、法人、其他組織之間設立、變更、終止民事權利義務關係的協議」。由此可見，合同就是具有特定內容的協議，用來約定當事人相互之間的權利義務關係。
同樣具備上述特徵的協議就是合同。實踐中，合同可以以不同的名稱出現，如合同，合同書、協議、協議書、備忘錄，名字並不重要，關鍵是看其內容。
課後練習：p061 「反光鏡」 1、2
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