一、策劃思路
基於背景分析的特點，本店可是否引領區域消費的龍頭，因此首先要逐漸進步著名度和美譽度，在消費者心中形成良好的消費者口碑並利於拓展商戶。所有這些需要前期宣傳活動來培養消費者的認知度。當然開業當天才是重中之重。
「開業」要確保「首戰必勝」是所有新生專案的首要題目，尤其**日趨激烈的今天，因此要做到：既有熱烈的現場氣氛，又有實實在在的前期活動宣傳，就需要各種慶典活動具有驚爆性和著名度，作到先聲奪人，站穩腳跟。
二、活動原則：
1、 必須在開業慶典活動的氣勢上營造規模，追求熱烈氣氛和吸引力 。
2、通過開業慶典，爭取在周邊群眾中留下深刻的印象。
3、 針對餐飲要有持續的**活動，並使顧客有新鮮感，最好能夠形成新聞點以易於傳播。（達成**方法：轉介紹、積人氣、送福利、送心意）
4、**活動的確能讓顧客感到"實惠"，終極增加本店的美譽度。
5、本專案策劃方案應該便於操縱實施，並具有風險可控性。
三、活動目標
通過成功舉辦開業慶典活動，達成進步本店知名度、促進吸引消費者的目的。
四、前期預備方案
開業前在室內各主要街道和各學校、**量集中地區做巡迴式的宣傳**活動。**活動啟動。
開業前一周或十天，向四周居民以及過路職員和各個學校發放開業宣傳資料。
開業前一周或3天，在店四周放置飄空氣球，下懸開業慶典條幅，營造喜慶氣氛。為正式剪綵做預熱工作。（可選擇）
開業前一周，加大**活動力度，確保開業當天的客流量。
五、專案實施方案
1．活動要素
活動名稱：火鍋店活動時間：**年ｘｘ月
活動地點：新天地
活動人群：店領導、店成員邀嘉賓、周圍逛街人群等
活動目標：通過成功舉辦開業活動，達成進步本店知名度、促進以及吸引消費者的目的。
2．組織活動內容
ａ、商場外氣氛裝飾
ｂ、現場布置：
舞台和音響配置，花籃、條幅和飄空氣球及冷煙火，禮節組織等ｃ、演出節目：（任何節目按照甲方需求配備）（主持人要活躍氣氛。用專業的實戰經驗吸引更多的消費者）
軍樂隊，舞獅表演，舞蹈相聲和唱歌表演，以及第
二、三天的秧歌演出來持續開業氣氛
ｄ、前期宣傳工作：
1）宣傳隊城區區巡迴宣傳
2）海報、展板等，營造喜慶熱鬧的氛圍
ｅ、後期宣傳工作：
持續三天（可自由選擇）（早中晚自由規定）演藝表演，保持一段時間的慶典氣氛。
以上方案由艾森廣告傳媒****經過多方面的討論確定，請各位領導給予指導，籌備此次慶典活動儀式，我們以為首先在指導思想上要遵循「熱烈」、「節儉」與「縝密」三原則.所謂」熱烈」是指要想方想法在慶典儀式的進行過程中營造出一種歡快、喜慶、隆重而令人激動的氛圍，而不令其過於煩悶、乏味。慶典儀式刪繁就簡，但卻不可缺少熱烈、隆重。
與其平平淡淡、草草了事，或偃旗息鼓、灰溜溜地走上乙個過場，反倒不如索性將其略往不搞。所謂「節儉」是要求主辦單位勤儉持家，在舉行慶典儀式以及為其進行籌備工作的整個過程中，在經費的支出方面實事求是。節制、儉省。
所謂「縝密」則是指主辦單位的籌備慶典儀式之時。既要遵行禮節慣例，又要具體情況具體分析，認真策劃，注重細節，分工負責，一絲不苟。力求周密、細緻，嚴防鴨蛋雖密也有縫，臨場出錯。
總之，我們將和貴方多協商、多**,並將活動用度降到最低,活動效果做到最佳。
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