幫廚安全工作責任書

2021-03-04 09:37:23 字數 889 閱讀 1325

幼兒園幫廚工作責任書

為確保師生人身安全,根據上級有關安全工作要求,本著服務師生,安全第一的原則,為了增強食堂的安全防範意識,堅決杜絕意外事故的發生,落實安全工作責任制,根據幫廚的職責要求,特簽訂本責任書。

一、牢固樹立「優質服務,安全第一」的思想意識,強化安全防範措施,排除一切不安全因素。

二、每年必須進行健康檢查,注意身體狀況,做到持證上崗,保證身體健康,一旦發現身體有異常,馬上離開工作崗位。

三、協助教師維護好飯場秩序,嚴防擁擠、燙傷等不安全事故的發生。

四、全面安排布置廚房、餐廳衛生工作,抓好管轄的室內外環境衛生,做到無灰塵、無汙染、無油汙,水溝要乾淨、暢通、無異味,提高衛生意識。嚴格功能分割槽,做到布局合理,防止交叉汙染。

五、加強餐用器具的消毒工作,每次用餐後其用具都必須進行消毒。水池、鍋及其他用具都要及時清洗乾淨。

六、嚴禁閒雜人員進入操作間。加強水源、電源管理,使用電器必須規範操作,經常檢查線路,防止火災發生。

七、養成良好的衛生習慣和操作制度,工作時穿戴工作衣。要求天天搞好個人衛生,勤洗澡、勤剪指甲、勤洗頭理髮、勤換衣。

八、注意用電、煤氣的安全,對用電、用氣結束時,要馬上關閉。食堂門窗及時關好,人一旦離開隨手關門關窗。

九、按不同的季節消殺四害,尤其夏秋兩季作為蚊、蠅、蟑的消殺季,堅持採用綜合治理,做到無蚊蠅蟑螂。另要防鼠,認真做好防疫工作。

十、安全工作實行責任追究制,若違反上述有關規定,有失責行為,或發生衛生飲食事故,視具體情況進行嚴肅處理,重大問題交由上級機關甚至司法機關處理。,如人為原因發生事故,按幼兒園獎懲制度執行。

本責任書一式兩份,園長存檔乙份,幫廚乙份。簽訂之日起生效。直至相關責任人離園或離職時自動失效。

幼兒園法定代表人(簽字):

幫廚(簽字):

金太陽幼兒園

2023年4月8日

安全工作責任書

2011年1月1日 12月31日 為認真貫徹落實科學發展觀,牢固樹立安全發展理念,強化各級抓安全工作的憂患意識和責任意識,進一步增強安全防範的實效性,高標準實現 兩個確保 的目標。根據黨委 支部 對安全工作負全面領導責任 軍政主官負總責的要求,特與支隊簽定 安全工作責任書 承擔責任如下 一 切實把安...

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4 後勤組要經常檢查校舍安全 電器安全 消防設施的完好情況,發現隱患及時排除,要使用和保養同步進行,每學期一次全面檢查和維護,確保校舍安全牢靠。同時教育學生自覺愛護校產。5 體育教師要每週檢查好運動器材的安全狀況,從學生身心健康出發,上好課,安排好活動,要和學校德育活動 團隊活動相結合,豐富校園生活...

安全工作責任書

利川市第二民族實驗小學 年級組長 科任教師 為了全面落實黨的教育方針,營造學生健康成長的環境,確保學校教育教學工作在安全穩定 規範科學的前提下進行。根據上級有關規定,學校教導主任與各課任教師簽字 安全工作責任書 具體內容如下 1 科任教師要針對學科內容對學生進行品德 法制 安全等教育。2 安全第一,...