大三實習報告

2021-03-04 09:34:37 字數 5183 閱讀 7267

目錄一、實習過程簡介3

二、旅遊六要素的分析與評價……………8

三、實習收穫與實習建議 ……………10

四、指導老師評語及成績 ……………12

一、 實習過程簡介

實習目的:本次實習圍繞旅遊專業課程進行學習。主要以旅遊這一社會文化現象的產業構成為脈絡,分析旅遊活動的構成與特徵。

從旅遊活動主體、客體和**即旅遊者、旅遊資源和旅遊業三者之間關係入手,從感性層面認識旅遊活動的基本規律。從旅遊活動的表層現象—旅遊經濟影響(食、住、行、遊、購、娛等幾個方面)入手,深入分析旅遊活動的內涵即旅遊的社會文化和環境影響,深化對旅遊基本理論和旅遊基礎知識的理解。

實習地點: 江西省廬山、景德鎮市和婺源縣

實習時間: 2023年10月22日—2023年10月29日

實習線路:

d1: 10月22日南通—廬山牯嶺

d2:10月23日廬山含鄱口—植物園—三疊泉—五老峰—廬山博物館—廬山會議舊址

d3: 10月24日廬山—景德鎮蘆林湖—黃龍寺—三寶樹—黃龍潭—烏龍潭如琴湖—花徑—錦繡谷—天橋—仙人洞—御碑亭白鹿洞

d4:10月25日景德鎮浮梁古城瑤裡

d5:10月26日景德鎮—婺源古窯民俗博覽區—陶瓷歷史博覽區—景德鎮民窯博物館

d6:10月27日婺源李坑—汪口—曉起—江灣

d7:10月28日婺源思溪延村—彩虹橋—臥龍谷—靈岩洞—嚴田

d8:10月29日婺源—南通

具體實習內容介紹:

實習期間,整個班級作為乙個集體,實行班長負責制,班長全面負責全班同學野外實習期間各項事宜。同時為了保證野外實習考察的順利進行,每個班級劃分了三個小組,由組長、副組長負責每個小組成員野外實習期間的具體活動。另外,此次實習的資金全部交由我們各班負責人自行管理。

10月22日早7點,我們準時在學校北門環東文化廣場集合上車,伴著大巴的引擎聲,我們的實習正式開始了。

在車上我們組織了兩名同學擔任全陪,乙個呢先介紹了九江概況,九江市是江西省下轄的乙個地級市,簡稱「潯」,古稱柴桑、江州、潯陽,省域副中心城市,九江有「九派潯陽郡,分明似畫圖」之美稱。中國最大淡水湖鄱陽湖有三分之二的水域面積在九江,世界文化景觀遺產廬山、佛教淨土宗發源地東林寺、江西」千島湖「廬山西海、中部「九寨溝」龍源峽皆位其境內。另外乙個是我們小組的高才,他給大家介紹了廬山概況。

廬山位於江西省九江市,山體呈橢圓形,典型的地壘式塊段山,長約25公里,寬約10公里,綿延的90餘座山峰,主峰漢陽峰海拔1474公尺。 水流在河谷發育裂點,形成許多急流與瀑布,共22處,溪澗18條,湖潭14處。著名的三疊泉瀑布,落差達155公尺。

廬山以雄、奇、險、秀聞名於世,素有「匡廬奇秀甲天下」之美譽。廬山入選世界文化遺產,世界地質公園,國家5a級旅遊景區,首批全國文明風景旅遊區示範點。

不知不覺,9個多小時的車程結束了,我們也到達了我們的第一站—廬山,由於氣候原因,我們明顯感覺到絲絲涼意。

10月23日,帶著對廬山的新奇感,我們遊覽了廬山著名景點—三疊泉,以及其他景點,如:含鄱口、五老峰、植物園、廬山博物館等景點。最讓我留下深刻印象的便是三疊泉了,三疊泉位於五老峰下部,飛瀑流經的峭壁有**,溪水分三疊泉飛瀉而下,落差共155公尺,極為壯觀,撼人魂魄。

匡廬瀑布,首推三疊,故有「不到三疊泉,不算「廬山客」之說。三疊泉每疊各具特色,一疊直垂,水從20多公尺的巔萁背上一傾而下;二疊彎曲,直入潭中。「上級如飄雪拖練,中級如碎玉摧冰,下級如玉龍走潭。

」 站在第三疊抬頭仰望,三疊泉拋珠濺玉,宛如白鷺千片,上下爭飛;又如百副冰綃,抖騰長空,萬斛明珠,九天飛灑。

10月24日,今天呢我們依次瀏覽的是蘆林湖—蘆林湖—黃龍寺—三寶樹—黃龍潭—烏龍潭 ;如琴湖—花徑—錦繡谷—天橋—仙人洞—御碑亭 ;白鹿洞。在黃龍潭我們看到了很多猴子,可能由於是野生的吧,很多猴子看到遊客手裡有吃的就會直接撲上去,這樣驚嚇了不少遊客。我覺得景區還是要做一些安全防範措施的。

今天我也很幸運的當了一回導遊,給大家講解了廬山的御碑亭這個景點,講之前還是有點緊張的,因為畢竟沒什麼經驗,生怕自己臨場忘詞,但是等自己戴上小喇叭,突然就很想把自己知道的看到的一些歷史資訊以及傳說分享給身邊的遊客。

10月25日,今天呢我們有幸來到美麗的瓷都—景德鎮,並且參觀了她的著名景點浮梁古城和瑤裡。浮梁古城是江西省內儲存較完整古代縣治城郭,古城內有全國唯一的五品古縣衙和宋代紅塔等有著歷史價值和建築和悠久的瓷茶文化歷史。瑤裡古鎮素有「瓷之源、茶之鄉、林之海」的美稱。

瑤裡,古名「窯裡」, 遠在唐代中葉,這裡就有生產陶瓷的手工業作坊,因瓷窯出名而得名。直到本世紀初,瓷窯外遷,「窯裡」才改名為瑤裡。中華人民共和國時期,曾用過瑤裡公社、瑤裡鄉的名稱,2023年8月24日撤鄉置鎮,即今日的瑤裡鎮。

而我們去的時候正逢帳篷節,整個瑤裡還是十分熱鬧的,而且呢,景區也很懂得營銷,每位買了門票的遊客都能獲得一箱百合作為留念,既讓遊客得到了驚喜,又讓遊客了解了瑤裡的地方特產,宣傳了景區特色。

10月26日,今天我們一起走進了景德鎮民窯博覽區以及陶瓷歷史博覽區,**到了陶瓷的製作過程以及藝術設計過程,深深地被我們中華民族博大精深的陶瓷文化所吸引。下午我們在瓷器市場購物,「購」是遊客在遊玩過程中必不可少的環節,我們作為導遊人員有責任有義務帶領我們的遊客去正規商店購物,盡量勸遊客不要在地攤上購物。

10月27日,今天我們來到了有「中國最美的鄉村」和「最後的香格里拉」美稱的婺源,婺源縣位於位於中國江西省東北部,上饒市北部。婺源為為古徽州府所轄的六縣之一,也是徽州文化的發祥地之一。婺源素有「書鄉」、「茶鄉」之稱,是全國著名的文化與生態旅遊縣。

境內古村落遍布鄉野,儲存完整,且獨具徽派風格。我們主要遊覽了李坑、汪口、曉起、江灣這些景點,一起領略了鄉村美景。

10月28日,今天我們的行程仍然在江西的婺源,我們主要參觀了婺源的思溪延村、靈岩洞、彩虹橋、臥龍谷和嚴田等景點。思溪延村位於江西省婺源縣思口鎮境內,距縣城紫陽鎮13公里左右。始建於南宋慶元五年(2023年),至今已有800餘年。

當時建村者俞氏以(魚)思念清溪水而名。整個村落以明清古建築為主,村落內以青石板鋪地,古建群背靠青山,面臨清溪和稻田,四周都是綠地,村莊與秀水青山的優雅自然風光融為一體。靈岩洞內分「靈岩洞群」、「石城古樹群」、「石林奇觀」三個景區。

靈岩洞群由卿雲、蓮華、涵虛、凌虛、瓊芝、萃靈等36個溶洞組成。婺源的彩虹橋,歷史悠久,建於南宋,距今已有八百多年,是古徽州最古老、最長的廊橋,被眾多**譽為「中國最美的廊橋之一」。婺源彩虹橋彩虹橋的魅力,不僅在於橋體與青山、碧水、古村、驛道的完美結合,而且更重要的體現在建造的生命力。

10月29日,我們結束了幾天的實習,開始啟程返回。

二、 圍繞旅遊活動中六大要素展開分析與評價

1、食:飲食是旅遊者旅遊活動的基本需要,也是旅遊活動的重要內容之一。飲食不僅是旅遊活動的物質基礎之一,另一方面它是精神的享受,是旅遊的一項重要內容,旅遊者到外地旅遊,品嚐當地名菜,名點,無疑是一種飲食文化的享受。

此次實習,我們在當地景點品嚐了特產美食,最讓我驚嘆的就是在景德鎮時,我和幾位同學去了風波莊品嚐了一些地方小吃,那家店很有特色。「有人的地方就有江湖,有江湖的地方就有風波莊」。這家店是根據武俠**中的各個門派來設座位的名稱,客人按男女稱為「大俠、女俠」,服務員稱為「小二」,點菜稱為切磋武藝,我們點了景德鎮有名的鹼水粑以及一些其他特產,品嚐了一下江西的美食。

另外經過服務區時,我們買了嘉興粽子,一品美味。目前我國的旅遊仍然以觀光旅遊為主,但其實中國是乙個博大精深的國家,中國的美食同樣值得品味研究,我國飲食文化資源非常豐富,但遺憾的是在美食方面的旅遊資源還遠遠沒有得到有效的開發和發展,沒能很好的形成旅遊產品,我覺得美食旅遊應該得到提倡!

2、住:旅遊住宿業是指為旅遊者提供住宿、餐飲及多種綜合服務的行業。在旅遊業的食、住、行、遊、購、娛六大要素中,旅遊住宿業是乙個十分重要的環節,與旅行社業、旅遊交通業並稱為旅遊業的三大支柱,是人們在旅行遊覽活動中必不可少的「驛站」。

此次實習過程中,住了多個賓館,雖說都是標準間,但是條件、環境、服務也有所區別,不少賓館有叫醒服務,但是在景德鎮時賓館環境不大好,我住的房間居然連房卡都刷不進去,問可不可以換房間,服務人員卻說沒有房間沒有答應,就這一點可能就讓顧客很不滿意,這就需要我們賓館在服務時積極改善。

3、行:交通費用是旅遊中開銷最大的一項,往往佔總開支的一半以上。景交也是旅遊途中很重要的一部分,比如這次實習在廬山時我就覺得景交服務特別的好,相比之前在浙江浙西大峽谷的景交,廬山的景交很有秩序,節約了不少時間 。

4、遊:這是旅遊最大的目的。面對好多景區,沒有導遊時,該去哪不該去哪呢?

此時須看旅遊圖或向當地人打聽,旅遊時應該先選擇最具代表性的景觀,時間充足時再去遊覽其他景觀,預先看不到的遊樂專案,最好向遊玩出來的遊客了解,不能只聽賣票的亂吹。另外遊玩的時候不能走馬觀花,匆匆了事,在有導遊的情況下要認真聽導遊講解,沒有導遊自己出來遊玩時,一方面可以借助景區一些介紹來觀賞,也可以偷偷跟在旅遊團後面聽會。

5、購:旅遊活動中的購物,男女是大不一樣的,男士大多不購或少購,而女士則比較傾向於購物,若夠,不妨多花些時間選購些有特色的工藝品或土特產,回家送給親朋好友,這次實習我們沒有買貴重的東西,然而旅客在購買衣物、首飾或珠寶、玉器時,既要聽清介紹,又要相信自己的眼光和判斷力。

6、娛:旅遊娛樂是指旅遊者在旅遊活動中所觀賞和參與的文娛活動。它是構成旅遊活動的六大基本要素之一。

遊、娛是旅遊者的目的性需求,而食、宿、行、購則是為達到目的所必備的日常生活性質的需求。旅遊者的需求是變化的,「求樂」正在變成旅遊動機的主流。旅遊娛樂活動屬精神產品,橫跨文學、藝術、娛樂、**、體育諸領域。

旅行中會有一些娛樂活動,比如導遊在車上會與遊客一起娛樂,景區會有很多遊樂產所,遊玩時需要注意安全,有選擇性的娛樂。

三、實習收穫與實習建議

實習收穫:這次實習相比大一那時的實習,這次的收穫還是比較大的,這次呢我們所有人都充當了一次導遊,給大家講解了部分景點,這有力地鍛鍊了我們作為導遊人員的講解能力。另外這次實習呢,老師還特地為我們請了地陪帶領我們,我覺得這個地陪還是有必要的,因為這樣不僅節約了我們找路線,等景交的時間,而且導遊還很熱心的教我們如何講解,對什麼樣的遊客要講什麼樣的導遊詞,還教會了我們一些帶團技巧,比如遇到自己不熟悉路線的景點,可以帶領遊客先去看一下景區導覽圖,這樣自己也能清楚路線了,不至於帶錯了路讓遊客不滿意。

在這次實習中我深刻的認識到了個人的提前準備、學習和處理事情的方法對於從事旅遊業的專業人士,尤其是直接接觸客人的一線人員的重要性。這些幾乎就已經決定了乙個人是否適合從事旅遊業。旅遊業所接觸的東西廣泛並且比較有彈性,因此也對旅遊專業人員提出了更高的要求。

我想這些都需要一步一步留心學習,不斷總結。實習是一次用自己的眼和耳去感受環境的機會,通過這段實習,我受益匪淺,我對自己的專業有了更為詳盡而深刻的了解,認識到了許多在學校學不到的東西,不再侷限於書本,而是有了乙個比較全面的了解。從而更深的了解的了自己的不足,該往哪個方向而努力,這些都是以前所不了解的。

我想通過這次實習,我會認識到自己的更多不足,在學校的學習會更加努力,更加嚴於律己,努力做到理論與實踐相結合,敢於實踐,做合格的畢業生。

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