超市員工日常常識

2021-03-04 08:16:40 字數 993 閱讀 6114

第一章、員工其它業務常識

1、員工應熟悉本店的經營專案和服務內容。

2、員工應熟悉本區域商品特性、使用範圍、使用方法等。

3、員工應掌握公司「員工手冊」

4、員工應了解《消費者權益法》、《產品質量法》和公司各種規定。5、員工必須了解:

商場的布局是怎樣的?

在本商場經營哪些商品?

對本區域經營的商品,應能清楚地說出每一小類陳列位置。對商場內經營的其他商品和服務組合,應能清楚地說出每一中類的陳列位置及經營位置、服務專案內容。

應清楚了解商場內所有**活動及其內容、本區域當期經營的**(**)商品,並主動向顧客推介。

應全面掌握本區域所經營商品的特性(如功能、產地、材質、保質期、用途、使用說明等等)、同類商品員工應了解可退換商品、不可退換商品。

應了解本區域商品的產品特性、**等,並且應通過產品說明書、廠商培訓等手段,不斷學習和鞏固商品知識。

應了解本區域的暢銷商品及知名品牌。

營業員必須熟知本區域商品在倉庫內的具體擺放位置及庫存量。

第二章、日工作流程

一、營業前

1、開早會;

2、檢查儀容儀表;

3、依陳列來整理商品並清潔每一件商品

4、迎賓。

二、營業中

1、熱情為顧客提供服務(導購、送貨、現場**等);

2、清理倉庫,上貨,整理商品陳列;

3、檢查堆頭、端架、貨架是否需要**,須填寫要貨單進行**;

4、清理損壞、退貨商品

5、檢查標價籤,pop;

4、檢查商品質量、檢查冷櫃、島櫃等裝置的運作;

5、訂貨、收貨、退貨、異動處理;

三、營業結束

1、拉架、整理商品陳列;

2、巡視賣場,哪些貨物不滿。

3、補滿貨架和端架。

4、物品及器材歸位。

5、將檔案放好,保持乾淨整潔。

6、送賓;

7、覆蓋立櫃、島櫃、清潔衛生;

8、開晚會;

9、清場。

超市員工日常管理制度

為了完善商場員工的日常管理,提高工作效率及經濟效益,保證商場各項工作的有序進行,促進商場的繁榮發展,特此制定如下制度 1.按時上班,不遲到 不早退 不曠工。有事需要請假 調班 調休或離開崗位時,必須經過店長或督導批准同意。請假時間達3天者需督導批准方可。否則,將以早退或曠工論處。2.上班前應換好工作...

超市員工日常管理制度

為了完善商場員工的日常管理,提高工作效率及經濟效益,保證商場各項工作的有序進行,促進商場的繁榮發展,特此制定如下制度 1.按時上班,不遲到 不早退 不曠工。有事需要請假 調班 調休或離開崗位時,必須經過店長或處長批准同意。請假時間達3天者需店長批准方可。否則,將以早退或曠工論處。2.上班時間應穿工作...

超市員工日常管理制度

為了完善商場員工的日常管理,提高工作效率及經濟效益,保證商場各項工作的有序進行,促進商場的繁榮發展,特此制定如下制度 1.按時上班,不遲到 不早退 不曠工。有事需要請假 調班 調休或離開崗位時,必須經過店長或處長批准同意。請假時間達3天者需店長批准方可。否則,將以早退或曠工論處。2.上班時間應穿工作...