3、 熱情接待來賓、 來客分用膳。
三、 飯廳須知
1、 遵守食堂制度， 保持飯廳整潔衛生。
2、 人人講文明講禮貌， 不講髒話， 不罵人， 不打人。
3、 保持桌椅擺放有序。
4、 保持地面整潔， 剩飯剩菜雜皮雜骨倒入桶內。
四、 物資食物保管
1、 對食品的退庫保管， 嚴格遵守「五四制」， 對不新鮮變質物品一律拒放。
2、 保管室為要害部門， 閒人莫入，必須食品和物品分開堆放，並要求放齊放妥，要做好防火防霉蛀、防爛變質防鼠、 防毒防盜工作。篇三：養老院食堂管理制度
食堂管理制度
2、安排好食譜，講究乾濕相濟，葷素搭配，按時就餐。
3、做好防火、防盜、防腐工作，物品擺放整齊有序。
4、加強業務學習，努力提高炊事員的烹調技術，提高烹飪水平。
5、每週擬定食譜並根據食譜採購糧食，油、肉、菜等原料。
6、確保不出現採購霉爛、變質食物，防止食物中毒，按時給院民開飯。
7、自覺遵守院內的各項規章制度，堅持按時上下班，不無故脫崗。
8、擬定的食譜，盡量適應老年人的口味。
9、成立膳食委員會，由院民代表和有關人員組成，膳食委員會每月召開一次會議，聽取意見，改進膳食
食堂安全要求
1、食堂人員和參與飲食的工作人員，必須定時體檢，身體狀況不符合要求者，一律不得從事食堂工作。
2、嚴格執行食堂有關操作規範，切實做好消毒工作。按崗位責任制要求，搞好環境和個人衛生，消滅廚房、廚庫和配食間的害蟲。
3、嚴禁採購和加工腐爛、變質、受汙染的食品原料，嚴格把關，防止疾病傳染、食物中毒。
敬老院入院須知,敬老院收費標準
入住敬老院前必須得先看這個 1 遵守公寓規章制度，按擬定的居住區域及護理等級接受相應的服務。2 老人衣物 洗漱用品自備，家具不得攜帶入寓。3 文明居住，維護社會公德，愛護公物，節約用電 用水 用氣，損壞公共設施照價賠償。4 老人之間應相互關愛 相互愛護，不得影響他人正常生活。在居室內及公共活動場所不...
敬老院總結
建築工程系 敬老院志願者活動總結 為進一步弘揚 奉獻 友愛 互助 進步 的志願精神，響應院團委號召，以 創先爭優展風采 志願服務創文明 為主題 我係於2014年8月29日，組織開展了 為老人送去乙份溫暖 青年志願者活動。我係周德喜老師 青年教師及部分學生代表著全系學子的祝福和關愛走進了宋村敬老院，為...
敬老院心得
時間過得真快，轉眼間，我們為期五天的 三下鄉 實踐活動就要結束了。五天時間裡，我們經歷了一段不同尋常的時光。團隊裡的每一位成員都盡心盡力地完成自己的任務。下鄉 在敬老院的生活有辛苦，也有幸福。帶著乙份好奇，乙份激動，乙份熱情，經過乙個半小時的車程抵達實踐活動目的地 杏花嶺區望景敬老院。敬老院寧靜而典...