物流管理專業實習指導手冊修訂

2021-03-04 07:20:46 字數 4400 閱讀 1765

廣東工業大學華立學院

學部管理學部

專業: 物流管理

二0一三年五月十五日

目錄 1

1 校外分散教學實習要求 1

2 校外分散教學實習主要內容 1

2.1 實習內容1:**鏈及組織管理 1

2.2實習內容2:採購管理 2

2.3實習內容3:倉儲管理 2

2.4實習內容4:庫存管理 3

2.5實習內容5:配送管理 3

2.6實習內容6:運輸管理 4

2.7實習內容7:國際貨運管理 4

2.8實習內容8:物流資訊管理 5

2.9實習內容9:企業物流管理 5

生產實習鑑定材料說明 8

附表a 校外分散教學學生實習內容選題審批表 9

附表b 校外分散教學學生月生產實習小結 10

附表c 廣東工業大學華立學院校外分散教學生產實習報告書 11

附表d 校外分散教學生產實習成績鑑定表 14

附表e 校外分散教學-學生變更實習單位審批表 16

畢業實習鑑定材料說明 18

附表f 廣東工業大學華立學院校外分散教學畢業實習報告書 19

附表g 校外分散教學畢業實習成績鑑定表 22

一、校外分散教學的目的:

為培養應用型人才,學院決定實施工學結合、校企合作的「3+0.5+0.5」辦學模式,通過加強實踐教學環節,提高學生實踐能力,使學生在激烈的市場競爭中獲得更好的就業機會。

通過生產和畢業實習,學生應該具有如下的經驗與技能:熟練的口才演講技能;會運用現代化辦公手段;懂得法律法規;會觀察和調查市場現狀,發現存在的問題和機遇,分析原因,能運用所學知識找到解決問題的辦法,能設計系統的解決方案。為此,要求學生嚴格按照實習大綱的要求,在本實習指導手冊的指導下,對提出的實習內容結合所在實習單位的崗位要求進行學習和鍛鍊,從而達到學以致用的目的。

二、校外分散教學的要求

本生產實習指導手冊提出的實習內容包含了從事物流管理職業要求的知識與技能,學生可以結合所在實習單位的崗位要求,靈活的有重點的選擇其中某些實習內容進行學習和鍛鍊,完成指導老師布置的相關作業或課題,每月進行一次總結並寫出1200-的月總結匯報,第七學期實習結束後寫出生產實習報告。在實習期間,要求學生做到每週按時與指導老師進行聯絡,匯報實習的工作進展情況和思想狀況。

1目的通過學習,讓學生了解企業中**鏈的整個流程,明確物流組織的設計原則和方法,以及如何優化企業的**鏈流程,了解物流企業的標準體系。

2基本內容

掌握常見的物流組織形式、優化企業內部物流流程的方法。

3技能與培養目標

熟知物流組織設計的原則

熟知物流組織設計的方法

明確物流組織設計的影響因素

了解物流企業標準體系

掌握物流企業人員招聘的基本素質要求

4完成的要求

能夠實習企業的具體情況,針對本企業的物流組織和**鏈運作,提出合理的優化流程。

5完成的時間

第七學期

1目的通過採購管理的學習,讓學生明確採購的流程、採購過程中所涉及的當事人,如何利用採購策略達到採購目的。

2基本內容

採購方案的確定、**商的選擇、採購成本的估算以及與**商的談判。

3技能與培養目標

能夠運用**技術進行需求**

能夠跟蹤採購程序

能夠組織實施採購方案

能夠進行採購談判

能夠對**商進行評估、分類、選擇

能夠估算採購成本

能夠發展和維護與區域採購部、銷售部、市場部以及其他組織的相關職能部門的內部溝通渠道

4完成的要求

要求學生根據企業的實際情況,親自進行採購計畫的制定和實施,明確採購管理的內容和要點。

5完成的時間

第七學期

1目的通過學習,讓學生了解企業中倉儲管理的內容,熟悉企業倉儲管理的過程、貨物進出庫的基本過程,並且制定合適的產品管理方法。

2基本內容

學習常用的貨物保管技術能夠根據公司和市場的實際情況取得定產品的庫存量;對貨物的進出庫進行操作,熟悉各種貨物的進出庫流程;根據不同的貨物進行儲位選擇,掌握倉儲管理的流程以及倉儲保管合同的制定。

3技能與培養目標

能夠根據公司的生產銷售能力,確定原材料及產品的標準存量

能夠及時與生產部和市場部溝通,保證生產用原材料的庫存供給和市場部傳送產品所需的庫存供給

能夠編制產品入庫、出庫及庫存臺帳,並報送生產部和財務部

能夠保證材料庫及成品庫的倉儲環境,確保庫存產品或材料的材質不變

能夠制定並實施材料庫及成品庫的管理制度和管理方法

4完成的要求

要求學生親自進行貨物的進出庫管理,明確貨物進出庫流程;親自編制貨物在庫管理計畫,與相關部門進行溝通。

5完成的時間

第七學期

1目的通過庫存管理的學習,讓學生了解企業庫存控制的方法,科學地進行貨物進出庫檢驗,以及貨物在庫的管理,培養嚴謹的工作態度和敏銳的資料分析能力。

2基本內容

對貨物的進出庫進行操作,掌握常見貨物和特殊貨物的進出庫流程;對某些貨物的退貨進行管理,能夠進行普通貨物的盤點工作,掌握盤點的流程和方法。

3技能與培養目標

能夠管理進出庫貨物,例如,質量檢驗與核對、商品碼放等

能夠核對貨物的入庫憑證,清點入庫貨物,與送貨員辦理交接手續

能夠安排貨物的存放地點,登記保管賬和貨位編號

能夠按照銷售情況調整、控制庫存數量,及時配貨

能夠填製、報送各種商品單據,定期盤點商品,上報盤點資料

4完成的要求

要求學生進行貨物的在庫盤點,掌握不同貨物的盤點流程以及要點;處理各種貨物的退貨工作。

5完成的時間

第七學期

1目的通過配送管理的學習,讓學生掌握企業配送管理的方法,明確如何正點、及時、保質、保量,並且以高效率低成本的方式送到客戶手中。

2基本內容

明確一般企業的產品配送方式,了解各種配送方式的區別;學習配送計畫的制定和開展,掌握配送過程中應該注意的問題,特別掌握車輛配載的優化方法以及路線的選擇。

3技能與培養目標

能夠編制分揀、配送作業計畫

能夠進行配送裝置、設施的維護和更新管理

能夠優化配送線路

能夠組織人員實施配送作業

4完成的要求

要求學生根據企業的要貨計畫,制定準確的配送計畫,包括貨物在庫的分裝、揀選等過程、配送路線的選擇、配送車輛的確定、配送時間的安排等。

5完成的時間

第七學期

1目的通過運輸管理的學習,讓學生明確各種不同運輸方式的區別,能夠根據貨物的特徵選擇成本最小的方式。

2基本內容

掌握五種運輸方式的特點,各種貨物所適合的運輸工具;通過實際情況的考察,確定明確的運輸路線和合理的配載方法,掌握運輸路線和車輛配載優化的方法。

3技能與培養目標

各種運輸方式的比較

運輸工具的選擇

能夠進行運輸工具配載

能夠優化運輸路線

能夠選擇合理的運輸方式

4完成的要求

要求學生掌握五種運輸方式的區別,根據企業和需求方(供貨方)的實際地理特點和要貨計畫,選擇合適的運輸方式。並且能夠根據貨物的種類和特點進行合理配載,進行路線的選擇。

5完成的時間

第七學期

1目的通過國際貨運**的學習,讓學生掌握外貿企業貨物進出口的一般流程,明確國際貨物運輸的風險以及風險規避。

2基本內容

掌握雜貨和貨櫃貨物班輪運輸流程、租船運輸的流程,包括運輸合同的簽訂,國際多式聯運業務的開展及管理。明確國際貨物運輸的風險,保險的方式以及風險的規避。

3技能與培養目標

能夠進行租箱合同管理與空箱調運業務管理

能夠對班輪貨運業務進行管理

能夠對班輪貨運**業務進行管理

能夠進行定期、航次,油輪租船合同條款議訂

能夠對國際貨運中轉業務程式與組織業務進行管理

能夠對國際多式聯運業務程式與組織業務進行管理

能夠進行海關出口監管業務合同的談判與簽訂

4完成的要求

要求學生首先熟悉國際貨物進出口的流程,親自參與貨物進出口計畫的編制,主要是貨櫃和雜貨班輪運輸以及租船運輸的進出口流程,能夠進行班輪運輸中各種單證交接手續的辦理,與各方當事人的洽談、簽訂合同等。根據貨物以及貨主的要求,選擇合適的險種,進行貨物保險。

5完成的時間

第七學期

1目的通過電子商務的學習,明確企業開展電子商務的方法,能夠利用各種軟體進行貨物的資訊管理。

2基本內容

通過對企業資訊管理的常見軟體的操作,明確各種軟體的使用方法,能夠進行優劣勢分析;掌握企業資訊管理的一般工作流程。

3技能與培養目標

運輸企業如何開展電子商務網路營銷?

貨代企業常用的資訊管理系統的優劣勢分析

電子商務化的物流企業的一般工作流程如何?

如何評估企業物流資訊系統運作的效果?

如何使用電子自動化訂貨系統(eos)?

物流管理專業調查手冊

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