工作量說明

2021-03-04 04:21:45 字數 2401 閱讀 4651

一. 商品部經理(1名)工作內容

1、在服務區主任的領導下,根據上級下達的年度經營指標,制定本部門的年度經營工作計畫,每半月的對前期的經營情況及商品品種銷售趨勢做統計,採取有效的銷售措施,不斷擴大業務範圍,努力提高經濟效益。

2、根據行業規則和服務區實際情況,建立本部門管理辦法,實施細則,操作流程和各崗位的服務規範,每天對營業場所進行巡查, 檢查所轄櫃組、班組的各崗位員工的工作情況,及時糾正不規範行為,監督和指導員工規範服務及環境衛生的保持.

3、為提高經濟效益,每月對顧客意見調查表進行分析,定期向營業員詢問近期顧客所需求商品的方向和種類,及時整商品品種,商品陳列的布局。

4、每月召開部門全體員工工作會議兩次,傳達上級相關檔案及會議精神,且分析、檢查各項工作完成情況.

5.不定期與員工進行思想交流,握員工思想動態,關心員工生活,調動員工積極性。

6.定期進行市場調查,了解庫存和市場**,及時向供貨商家進行採購,並做好倉庫電腦入庫手續.

7.月底帶領部門全體員工進行盤點工作,對本月所有商品單據審核,與供貨商進行對帳工作及貨款報銷.

8.每日對兩區產生的商品調撥,進行庫存電腦操作工作.

9.參與商品進價的核定及商品零售核價、定價,報主任審定,做好每月採購計畫、商品報損、商品**調整等事項。確保商品經營毛利率,控制好成本。

10.負責擬定本部門的工作計畫、年度預算和營業指標。

11.樹立整體意識,加強與其他部門的聯絡、溝通。

12.制定部門員工培訓計畫和考核辦法並負責組織實施

13.每季度組織相關人員進行合格**商評定工作.

14.每月根據實際情況,入一線運轉班1-2天.

15.完成上級領導交辦的其他工作。

二.商品部副經理(1名)工作內容

1、協助、配合部門經理開展工作,在分管工作範圍內對部門經理負責。經理不在時,履行經理職責。

2、在服務區主任的領導下,配合經理根據行業規則和服務區實際情況,建立本部門的管理辦法,實施細則,操作流程和各崗位的服務規範,督導下屬員工遵照執行。

3、為確保服務質量,進行日常巡查,檢查所轄櫃組,班組的各崗位員工的工作情況,及時糾正不規範行為,監督和指導下屬規範服務,及時了解客戶對服務的反饋資訊,聽取櫃組長對銷售情況的匯報。

4、協助經理每月召開部門全體員工工作會議兩次,傳達上級相關檔案及會議精神,且分析、檢查各項工作完成情況.

5.月底協助經理帶領部門全體員工進行盤點工作.

6、負責本部門員工的考勤、考核等工作。

7.協助經理擬定本部門的工作計畫、年度預算和營業指標。

8.每月根據實際情況,入一線運轉班3-4天.

9. 協助經理每季度進行合格**商評定工作.

10.完成上級領導交辦的其他工作。

三.商品部管理員(1名)工作內容

1、負責部門的日常行政、內務工作,完成商品部領導交辦的各項任務。

2.督促各類商品的保管,防止變質。

4、負責做好部門的資產管理和日常生產工具的預購計畫。

5、負責檔案的收發、傳達、登記、整理、保管工作,部門相應台賬的建立和管理工作。

6、負責部門分管區域內的衛生管理工作,保持分管區域內的衛生整潔。

7.負責月底顧客意見調查表彙總工作.

8.完成上級領導交辦的其他工作。

9. 每月根據實際情況,入一線運轉班.

四.櫃組長(2名)及營業員(9名)

4-1.人員班次安排

商品部分東.西區兩個營業場所,營業時間為7:00-23:

00,共計16小時,且分為早.中班次(8小時/班次),每區為2人/班次,故一天計8個人上班.如每月按30天計算,每月共計240班次(8人*30天),現正常運轉班人數為11人,上班時間即約為22天/人*月.

休息為8天/人*月.(備註:不包含其它法定假日及婚喪嫁娶等其它休假,且以上11人均可享受年假待遇).

4-2.櫃組長工作內容

1、為完成商品部下達的營收指標,帶領本櫃組成員做好每天的銷售工作,做好各櫃檯當天銷售報表複核工作及櫃組當天銷售報表彙總,掌握櫃組每天的銷售情況,並及時向商品部經理匯報。

2.負責彙總本櫃組缺貨商品清單,負責填寫領料單和領貨、商品的點收、商品的出樣、上架、上櫃、商品的明碼標價、食品的保質期登賬等工作.

4、督促櫃組人員做好營業場所的衛生工作和安全防火工作。

5、做好入班日常工作(參照營業員工作內容)

6.完成上級領導交辦的其他工作。

4-3營業員工作內容

1、負責本貨區商品的陳列、補充、整理、看管和過期食品的退換。

2、負責做好本貨區及包乾區的環境衛生清掃工作。

3、熱情接待顧客,積極推銷商品.

4、解決好顧客的退、換貨問題。

5、廉潔自律,嚴格執行服務規範。

7、做好本貨區的安全防火、防盜工作。

8.負責商品收銀業務.

9.做好當天的銷售記賬工作,檢查營業額、票據、貨物是否相符,每天營業結束,必須盤點當天營業收入,填寫營業報表,當日營業收入解交財務室。

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